Добавлено через 5дн. 14ч. 30мин.:
ежадная схема на кодзи 7гр/1кг,pivnaykus, 23 Апр. 25, 15:20короче по итогу- 9гр козявок на 1кг солода, выход СС 10л 35%, в принципе норм. Время брожения 4 дня, дображивание ещё 2 дня.
Сделал эксперимент, горячая вода из крана 58*- ей и залил солод Г/М 1/2,5- 4 раза за час перемешал, добавил холодной воды и внёс козявки. По красной схеме всё великолепно сбродилось.



