Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

gxtkjdjl, только там синяя бочка была. Я тоже натыкался, видос там даже был на ютубе

Askold, не совсем синяя бочка. Бочка с внутренним покрытием из какогото чёрного термостойкого полиэтилена. Я, когда почитал про это, находил в России производство этих бочек, забыл как формулировал запрос.

Пока не было кег с полгода гнал на синей бочке. В крышку тен на штанге и алга. При закипании бочка размягчается как резиновая Зина. Но форму держит. Но всё равно сыкляво.

Где - то на форуме было. Габриэль 61 рассказывал, потом обсуждали...Короче, можно перегонять, но качество продукта под сомнением

Какой-то экономист с ох@енной жабой на горле это затеял- факт, как говорится НА ЛИЦЕ!

Где - то на форуме было. Габриэль 61 рассказывал, потом обсуждали...Короче, можно перегонять, но качество продукта под сомнениемЛесник 2, 02 Июня 26, 18:10

Не , из синей бочки не гнал никогда.
Варить паром в них , это да. А гнать , только люминь , нержа и медь.

Здравствуйте! Дайте совет хочу купит спн нержавейка! Какой лучше выбрать для колоны 2 дюйма. Сейчас у меня 3,5х3,5х0,25, рассматриваю липецкую травленую (вроде отзывы не плохие) 3х3х0,2 и 3х3х0,3, какая лучше. На просторах есть десятигранка но не травленая в чем у неё преимущество.

Maik67, [Продаем насадку СПН десятигранка.]

https://www.ozon.ru/brand/spn1-87245043/?__rr=1
Липецкая

вчера собрал 16кг шелковицы(тутовник), разбавил 16л воды, рефрактометр показал 6 брикс. сахара не было, сегодня куплю. подскажите пожалуйста сколько сахара добавить чтобы получить 18-20 брикс? думал развести 3 кг сахара в 2л воды и добавить

думал развести 3 кг сахара в 2л воды и добавитьdrzorg82, 19 Июня 26, 10:59

Имхо, так примерно и будет, если 18-20 самоцель. Но теряешь ароматику. Я бы не стал больше 1,5-2кг.

взял все таки 2кг 1 л воды 2ч.л. лимонной кислоты , инвертировал. остывает

. лимонной кислоты , инвертировалdrzorg82, 19 Июня 26, 14:17

Совсем с ума сошли.
Натуральный сок инвертировать....

взял все таки 2кг 1 л воды 2ч.л. лимонной кислоты , инвертировал. остываетdrzorg82, 19 Июня 26, 14:17

drzorg82 , а каков сакральный смысл в инвертировании? Чего ты этим хочешь добиться?.

Newocelot, Ты сегодня явно не на той волне.

Натуральный сок инвертировать....Newocelot, 19 Июня 26, 17:32

Он не сок инвертировал а сахарный сироп для повышения сахаристости тутовника подзаборного.

Но теряешь ароматику.СМР, 19 Июня 26, 11:35

у туты ароматики выше крыши

Урий, может он не инвертировал...
А карамелизировал?
Тогда сходится..

может он не инвертировал...
А карамелизировал?Моржов, 19 Июня 26, 21:09

Судя по консинстенции

думал развести 3 кг сахара в 2л воды и добавитьdrzorg82, 19 Июня 26, 10:59

но даже

2кг 1 л водыdrzorg82, 19 Июня 26, 14:17

зае...ся карамелезировать.

Взял 2 кг сахара, 1 л воды. Все это довёл до кипения, добавил 2чл лимонной к-ты. Все это варил на медленном огне (поддерживал 95 - 100 град. Цельсия) час. Где-то тут попадался рецепт. Называли инвертированием сахара.. Легенда гласит, что это вкуснее для дрожжей, набраживают меньше всякого не хорошего, на выходе меньше голов и вроде как вкуснее для употребшяющих.
Какой смысл?.. Та хрен знает.. Просто было время на эту дрочню, и хочется посмотреть есть-ли смысл (замечу-ли разницу)

Какой смысл?.. Та хрен знает.. Просто было время на эту дрочню, и хочется посмотреть есть-ли смысл (замечу-ли разницу)drzorg82, 19 Июня 26, 21:30

И правильно.
Всё надо попробовать,что бы потом не жалеть о несделанном.