Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

добавляю разброженные до пены дрожжиГригорий C, 09 Мая 21, 12:38

Я выдерживаю до спада пены,от 30минут до часа. Немного сахара в растворе. Если разница в температуре больше 5ти градусов плохо, больше 10ти считается недопустимой. Если при регидрации, дрожжи то сухие?, то температура 35-38° должна быть. В остывшем растворе комнатная.
Я с обратным осмосом прокололся, дрожжи не выжили. Дрожжи бывают очень привередливые, особенно спиртовые Белорусские. Судя по отзывам. Им температура затора высокая нужна.

Царга высотой 30 см не может дать качественного разделения для питья в белую на втором погоне .Комэск, 08 Мая 21, 16:41

а что даст? Дефлегматор с царгой 50-70 с укреплением?

Добавлено через 3мин.:

Для белого питья нужно царгочку от 50см. с насадкой и гнать до 60% в струе.Комэск, 08 Мая 21, 16:41

это всё есть. Два раза гнал ндрф, как то геморно🙂

как то геморноsamagonchik, 09 Мая 21, 18:40

ну а как ты хотел, или медленно и качественно, или быстро и с хвостам в отборе.
Увеличить скорость отбора можно на 4" КК, или 3" РК, но дороговасто выходят железяки.

Получается ответ на мой вопрос , самогон на пшенице,с привкусом силоса но не пшеницей. Это хвосты пахнут, а не кормовое зерно? Правильно? Выход или с укреплением и от габриэля гнать?

А вообще объемы у тебя огромные для затораАлИвЕр, 09 Мая 21, 14:41

"Грешно смеяться над больными людьми."(С) Что ты поставишь в кухне 5,6 квадратов? Две кулерные бутыли под столом .Максимум.

Добавлено через 2мин.:

ты рН не измерял?АлИвЕр, 09 Мая 21, 14:41

А зачем? Видимых признаков скисания нет.На вкус тоже не ощущается. Брагу я завел,новой порцией тех же дрожжей.Заводилось туго, но вот уже сутки работает.

Добавлено через 2мин.:

а перчатка нахрена на первых сутках брожения? для размножения дрожжей нужен кислород.АлИвЕр, 09 Мая 21, 14:41

В воде моей его достаточно. У меня в городе артезианские скважины. Пьем сырую прямо из под крана.

В воде моей его достаточно. У меня в городе артезианские скважины. Пьем сырую прямо из под крана.Григорий C, 10 Мая 21, 10:19

а причем здесь твоя скважина? или в ней кислорода больше, чем просто из лужи?

АлИвЕр Ты меня удивляешь. Это же аксиома самогоноварения.В воде из колодца или скважины абсолютно достаточно кислорода для дрожжей. Я ж не на кипяченой или дистиллированной воде брагу делаю. Да даже из лужи можно.

Григорий C, я тебе большую тайну открою. Для жизнедеятельности дрожжей достаточно и кипяченой. Для размножения нет. А в воде из лужи кислорода больше, чем из скважины.

АлИвЕр, не вижу "спили сухопарник". А так норм... чо. Реально, загадка имеет место быть.
Григорий C на говнявой вонючей солёной таганрогской воде попробую воспроизвести. И на магнитном говносахаре. Дрожжи уточни, какие?

Реально, загадка имеет место быть.Olkan, 11 Мая 21, 00:27

жаль Колева забанили, он бы сказал что здесь имеет место быть

там что то с руками связано

у меня тоже, порою, долго бродить может. Но с Гришей у меня немножко разные объемы. Мешок сахара на бочку 227 литров неполную. ГМ маленький получается. Бочка просто крышкой прикрыта. ГЗ только на вино ставлю. Иногда попадался сахар дерьмовый. Температура брожения.имеет огромное значение. Бочку кабелем обтянул и одеялом укутываю. Периодически могу гравицапу опустить. Но только в том случае, когда бурлит сильно. Если слабо, то значит рН норм.

Дрожжи уточни, какие?Olkan, 11 Мая 21, 00:27

Сейчас белорусские спиртовые,но такие случаи бывали и на других.Например на Антеле.

Господа, может кто поможет советом.
Растворяю масло в кипящем спирте. Прозрачный раствор. Добавляю сахарный сироп, остужаю. Естественно, образуется эмульсия. Вкусная. Как и задумано. Через сутки начинает расслаиваться.
Какой эмульгатор можете посоветовать. И как его применять.
Яичный лецитин посмотрел - цена негуманная.

Добрый день
Подскажите, какую выбрать индукционную плиту.
Аппарат люкстул 7м, котёл 50л
Спирт гнать не думаю, в основном недоректификат

https://www.beermachines.ru/...912802146700007

типа такой, безимпульсная и 3,5кВт

а блоктэн порядка 2500р
https://delo-vkusa.net/...fRoCAlEQAvD_BwE
https://www.ozon.ru/...zBoCOYgQAvD_BwE

Подскажите, какую выбрать индукционную плиту.Ефрейтор, 13 Мая 21, 08:18

Вот эту посмотри "Индукционная плитка для ректификации и дистилляции GEMLUX GL-IС35TC"

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/558/69078/

Прямая ссылка что-то не работает ((( Скопируй и в новое окошко вставь.

Спасибо за быстрые ответы.
Ещё такой вопрос - реально какой срок службы индукционных плит.
В интернете читал отзывы, как обычно все положительные, вот и хочется купить, ту плиту, что прослужит лет пять

Ефрейтор, лет 5
Разбабашил стекло
Работает

SGUN,
Что за плита?

Ефрейтор, да самая дешманская зо 1800 чейто брал

Коллеги, слил с бочки первой заливки яблочный дистиллят. Как и ожидал - получил плинтусовку. Прошло 2 месяца, и аэрировал и фильтровал - спасти не удается. Ткните на схему перегонки разбавленного до 14% дистиллята. Хочу попробовать.