Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

куб с собой тащить? Вставкой на 37 л пользуешься?zippo75, 10 Июня 21, 16:42

Куб и родной хомут с прокладкой обязательно бери. Вставка постоянно в работе. С НГ ГОСы варю.

А по форме лучше куб в виде кастрюли? Ну, чтобы крышка на весь диаметр. А то есть кубы с относительно узкими горлами. Но это, наверное, неудобно, мыть и вообще...

А по форме лучше куб в виде кастрюли? Ну, чтобы крышка на весь диаметр.RealRedFox, 10 Июня 21, 18:48

Да. И на хомуте.

Температура, там подддерживается автоматом, которую выставил?pivnaykus, 10 Июня 21, 14:47

Там всё намного проще, никакой автоматики, сам куб(снизу), увеличитель(сверху) и фальш-дно(внутри). Сварил - охладил - осахарил - охладил - внёс дрожжи!

А по форме лучше куб в виде кастрюли?RealRedFox, 10 Июня 21, 18:48

Да. Ещё удобнее мыть, если ТЭН не на резьбе, а на клампе.

А по форме лучше куб в виде кастрюли? Ну, чтобы крышка на весь диаметр. А то есть кубы с относительно узкими горлами.RealRedFox, 10 Июня 21, 18:48

У тебя бюджет какой на весь "проект"? Тебе еще колонну покупать, регуль к тэну, автоматику (лучше сразу). Куб ни разу не мыл, споласкивания сильным напором душа обходился, тэн выкручивал 1 раз, только когда пригар словил. Можно все бабки вложить в фундамент с запасом и неиспользованными возможностями, а дом потом не построить)))
PS лучше в теме ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ - https://forum.homedistiller.ru/...msg13826158#new

ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ наверное с этими вопросами.
. Сварил - охладил - осахарил - охладил - внёс дрожжи!
коллеги ИМХО всё решается ,все проблемы,покупкой правильного ПВК .
ГОС -более бесгеморойного осахаривания нету,нет закисания браги ,стабильный результат,ИМХО КОНЕЧНО ТУТ начнут спорить,
но с переходом на новое оборудование и новые схемы ,исчезла нестабильность,появилась зерновая кайфовая продукция,спасибо людям ,наставившим на путь истинный,поэтому желаю новичкам на газе и индукции вложиться один раз в хороший ПВК,и ждать новых прорывов в российском самогоноварении! дорого конечно ,но лучше подкопить ,чем на газу шмурдячок вываривать с опасностью для жизни детей и жён и стариков

Куб ни разу не мыл, споласкивания сильным напором душа обходилсяtower1976, 10 Июня 21, 20:35

Сахер чтоли. Или непривередлив. Даже после перегонки сырца налёт бывает.

ТУТ начнут спорить,Евгентий, 10 Июня 21, 20:55

ГОС не пробовал, только ХОС, последние 4 затора и антибиотики не клал, дрожжей 0,5 - 1 г на 1 кг сырья, ГМ 1:2,5 - 1:2,8, мешаю бражку рукой, закисание было 1 раз, когда отбродившая и осветлившаяся бражка простояла при 25 - 29С 3 недели.

. Сварил - охладил - осахарил - охладил - внёс дрожжи!

, закисание было 1 разyazyaz, 10 Июня 21, 21:18

вот видишшь-нестабильность

Добавлено через 3мин.:

антибиотики не клалyazyaz, 10 Июня 21, 21:18

вот и результат
и дрожжей маловато

от видишшь-нестабильностьЕвгентий, 10 Июня 21, 21:20

Угу, сильно нестабильно. Ангиной приболел, настроения и сил гнать не было.
А из подкисшей куки самогон вышел с ароматами ямайского рома, очень вкусный. Надо было сохранить культуру клостридий.

надо было -поделился бы)))

закисание было 1 раз, когда отбродившая и осветлившаяся бражка простояла при 25 - 29С 3 недели.yazyaz, 10 Июня 21, 21:18

Под ГЗ?

Под ГЗ?Saasha, 10 Июня 21, 21:47

Нет. Кукуруза, на поверхности слой масла. Клостридии похоже.

вот ХОС и страдает клостридиями хломидиями закислидими турбомидиями беспределиями ,без антибиотика беда

Там всё намного проще, никакой автоматики, сам куб(снизу), увеличитель(сверху) и фальш-дно(внутри). Сварил - охладил - осахарил - охладил - внёс дрожжи!Vagabond0960, 10 Июня 21, 20:22

я думал ты про такой

Скрытый текст

https://www.ozon.ru/...оварочный котёл

pivnaykus, Не... Это чисто сусловарня! Там нет никакого выхода... У меня же куб 25л, увеличитель 30 л, фальш-дно. Универсальный "струмент"!

Кукуруза, на поверхности слой масла.yazyaz, 10 Июня 21, 21:51

Это обычное явление для куки. Особенно если использовал цельномолотое зерно (с зародышами) а не крупу из магазина(из нее зародыши удалены).

Клостридии похожеyazyaz, 10 Июня 21, 21:51

вызывают маслянокислое брожение. Резкий запах блевотины (пардон) от браги. Но иногда дает вкусные ноты после дробной.

Надо было сохранить культуру клостридий.yazyaz, 10 Июня 21, 21:25

А вот этого не надо! Можно и самому тяжело травануться (ботулизм рядом), да и избавиться непросто. Эта зараза (споры) и кипячение может пережить в спящем состоянии. И в отличии от молочнокислых клостридии повреждают культуру дрожжей.

Там нет никакого выхода..Vagabond0960, 11 Июня 21, 07:00

есть
https://samo.vodka/...35-l#show_tab_3
но нарастить, наверное нельзя.

pivnaykus, в Новосибе цена прикольная.

Да, но там цена без корзины для затирания. Или в мешке делать, или на Озоне за 15р взять комплектом.