Приветствую земляков!
Поздновато я на тему наткнулся, многое пришлось самому находить.(
А вот не подскажет ли кто, хороши ли дрожжи Zimasil от доктора грубера? Насколько я понимаю, в Питере других КД не купить, только на заказ...
Питер.
Ole Lukkoye
Доктор наук
СПб
739 148 1
Отв.3020 13 Июля 14, 22:12
AKystov
Модератор
SPB
3.5K 843
Отв.3021 14 Июля 14, 14:01
Насколько я понимаю, в Питере других КД не купитьOle Lukkoye, 13 Июля 14, 22:12Почему не купить?
http://vinodelie.com/...innye-5-gr.html
Ole Lukkoye
Доктор наук
СПб
739 148 1
Отв.3022 14 Июля 14, 22:18
Почему не купить?AKystov, 14 Июля 14, 14:01Это вообще не пойми что. Поглядел на эти пакетики, не внушили доверия.
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
Отв.3023 15 Июля 14, 00:14
Поглядел на эти пакетики, не внушили доверия.Ole Lukkoye, 14 Июля 14, 22:18а тебе в чём, в баночках?
Вот ещё кд, пивные: http://www.mirbeer.ru/33-drozhzhi.html
Дважды Отец Димитрий
Кандидат наук
Ленобласть
457 167
Отв.3024 15 Июля 14, 01:07, через 54 мин
Ole Lukkoye, я в магазине виноделие в прошлом году брал винные дрожжи для игристых вин: для красного и белого. Пачки побольше, чем по ссылке выше.
Посмотри на их сайте, найдешь. Так вот, цена на дрожжи копеечная, а яблочное вино получилось изумительное. Особенно хорошо - яблочно- черноплодное. Вкус тонкий и очень яркий. Дегустаторов несколько десятков было, все были реально в восторге. Бродило несколько месяцев, несколько раз декантировал. Рекомендую однозначно.
Но и про зимасил слышал хорошие отзывы, хотя еще и не пробовал.
Посмотри на их сайте, найдешь. Так вот, цена на дрожжи копеечная, а яблочное вино получилось изумительное. Особенно хорошо - яблочно- черноплодное. Вкус тонкий и очень яркий. Дегустаторов несколько десятков было, все были реально в восторге. Бродило несколько месяцев, несколько раз декантировал. Рекомендую однозначно.
Но и про зимасил слышал хорошие отзывы, хотя еще и не пробовал.
AKystov
Модератор
SPB
3.5K 843
Отв.3025 15 Июля 14, 02:22
Поглядел на эти пакетики, не внушили доверия.Ole Lukkoye, 14 Июля 14, 22:18Тебе шашочки или ехать?
Ole Lukkoye
Доктор наук
СПб
739 148 1
Отв.3026 15 Июля 14, 03:03, через 41 мин
Тебе шашочки или ехать?AKystov, 15 Июля 14, 02:22Я предпочитаю знать, на чем еду.
Salvador_spb
Студент
Санкт-Петербург
25 8
Отв.3027 15 Июля 14, 10:09
на самом деле наверно у тебя меньше 18 см магнит ведь чует с некоторого расстоянияlakmus, 11 Июля 14, 11:45вчера замерил еще разок да, где-то 14 см вышло вообще мало, меньше половины диаметра (33см)
ну да ладно, мы не унываем.
Разобрал я плитку, и стал подкладывая деревяшки искать эффективную высоту на которой она будет срабатывать на мой бак, нашел, замерил, по сравнению с текущим надо было уменьшить расстояние на 4-5 мм, под катушку подложил подкладки нужной высоты чтоб она была повыше, теперь зазор между катушкой и керамической поверхностью порядка 1 мм, маловато но да ладно, испытания покажут. Беспокоит перегрев катушки и срабатывание защиты но пространство есть, надеюсь будет продуваться и срабатывать не будет. Сегодня проведу тестовый перегон.
lakmus
Специалист
С-Петербург
196 49
Отв.3028 16 Июля 14, 10:10
вчера замерил еще разок да, где-то 14 см вышло вообще мало, меньше половины диаметра (33см)Salvador_spb, 15 Июля 14, 10:09ты бы проинформировал питер о продавце - чтоб другие знали про деревяшки и прочее профессиональные способы готовки...
мда -
пс: работаю в ванной , а там жарко делается, поэтому в плитку, что 2кВт, завел водяное охлаждение - медную трубку в форме U приладил с термопастой к радиатору - но тут - осторожно -
может убить - поэтому ввод-вывод воды в плитку через пластиковую трубку длиной не менее полутора метров
AKystov
Модератор
SPB
3.5K 843
Отв.3029 16 Июля 14, 11:39
вчера замерил еще разок да, где-то 14 см вышлоSalvador_spb, 15 Июля 14, 10:09На сколько я тут почитал/понял... на плитке есть круги на поверхности, эти круги и показывают минимальный размер посуды, на некоторых два круга, а на некоторых только один. Может не правильно понял?
У тебя какой/какие круги?
... работаю в ванной, а там жарко делается, поэтому в плитку, что 2кВт, завел водяное охлаждение... может убить...lakmus, 16 Июля 14, 10:10Чего только не придумаешь... ну чтоб выпить...
sportdoc
Профессор
СПб
5.2K 2.2K
Отв.3030 16 Июля 14, 22:56
Купил в Финляндии наборы для пива.
Изъял дрожжи, запустил на них зерновую брагу.
Сутки уже бродит отменно, посмотрим, что получится.
Изъял дрожжи, запустил на них зерновую брагу.
Сутки уже бродит отменно, посмотрим, что получится.
Отв.3031 16 Июля 14, 22:59, через 3 мин
Купил в Финляндии наборы для пива.Сколько положил? Какая брага?
Изъял дрожжи, запустил на них зерновую брагу.
Сутки уже бродит отменно, посмотрим, что получится.sportdoc, 16 Июля 14, 22:56
sportdoc
Профессор
СПб
5.2K 2.2K
Отв.3032 16 Июля 14, 23:00, через 1 мин
А вот с этим - опарафинился...
Думал, что это - винные дрожжи.
Думал, что это - винные дрожжи.
sportdoc
Профессор
СПб
5.2K 2.2K
Отв.3033 16 Июля 14, 23:04, через 4 мин
Сколько положил? Какая брага?vodila, 16 Июля 14, 22:59Прописано в аннотации 1 пакет на 3 литра.
Отсюда и плясал.
Брага на муке, готовое сусло имело 18% сахара по сахарометру.
Salvador_spb
Студент
Санкт-Петербург
25 8
Отв.3034 17 Июля 14, 00:17
На сколько я тут почитал/понял... на плитке есть круги на поверхности, эти круги и показывают минимальный размер посуды, на некоторых два круга, а на некоторых только один. Может не правильно понял?один круг около 17 см.
У тебя какой/какие круги?AKystov, 16 Июля 14, 11:39
ты бы проинформировал питер о продавце -lakmus, 16 Июля 14, 10:10http://www.ebay.com/...ortd&_sac=1
андрей андреев
Профессор
Ленинград
3.6K 681
Отв.3035 17 Июля 14, 10:20
Брага на муке, готовое сусло имело 18% сахара по сахарометру.sportdoc, 16 Июля 14, 23:04Походу правильно измерять надо фильтрованное сусло.
SkyRocket
Новичок
Санкт-Петербург
2 1
Отв.3036 17 Июля 14, 10:27, через 7 мин
А вот с этим - опарафинился...
Думал, что это - винные дрожжи.
Добрый день, это был осветлитель для вина. Винные дрожжи выглядят так:
Думал, что это - винные дрожжи.
Добрый день, это был осветлитель для вина. Винные дрожжи выглядят так:
sportdoc
Профессор
СПб
5.2K 2.2K
Отв.3037 17 Июля 14, 15:27
правильно измерять надо фильтрованное суслоандрей андреев, 17 Июля 14, 10:20Вы пробовали фильтровать густое мучное сусло?
А остальное нам покажет выход СС.
андрей андреев
Профессор
Ленинград
3.6K 681
Отв.3038 17 Июля 14, 16:07, через 40 мин
Пробовал. Потом его надо отфильтровать 200 гр для колбы. А так сахорометр показывает погоду в Никарагуа. (Привет Балтике )
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
Отв.3039 17 Июля 14, 17:42
Вы пробовали фильтровать густое мучное сусло?sportdoc, 17 Июля 14, 15:27шприц, марля. Тебе ж не весь объём для измерений нужен.
привет из Никарагуа