Питер.

Вся беда с узбеками в том, что им религия не дозволяет иметь дело с алкоголем. У меня друг узбек. Я ему говорю займись у себя вакуумными джемами, ароматными водами, пастилой. Ни в какую. Всё что связано с алкоголем - табу. Ну не делай для питья. Спирт нужен для косметики и т.д. нет и всё. А у него сад 5 гектаров. Просто клондайк в раю. Все фрукты и ягоды, виноград и овощи можно собирать полной зрелости с максимальным ароматом.
Ну и в догонку. Владелец винокурни в Крыму рассказывал. Виноград начинают собирать в семь часов утра. В девять уже на винокурне. Если задержать переработку больше 2 часов качества вина фиг вам... потому и надо делать концентрат сока на вакууме. И везти его сюда.😂

узбеками ..... религия не дозволяет иметь дело с алкоголемmakar123, 13 Июля 22, 12:18

А виноград то про это знает ?

Сейчас инструменты «шо пипец»Newocelot, 05 Июля 22, 13:49

Всего-навсего тапок клеил. В руках сломалась

Ну и в догонку. Владелец винокурни в Крыму рассказывал. Виноград начинают собирать в семь часов утра. В девять уже на винокурне.makar123, 13 Июля 22, 12:18

Бл.., хорошо быть умным. Наверно 🙄
Мы тут лепим из чего придется, и солод не токмо што копчёный, и меласса не свежевыжатая...
По теме - у итальянцев есть приём - подвяливание винограда (apassimento по ихнему), так и сухие делают и амароне всякие.
Считаю что виноград доезжая до нас не портится, а подвяливается!
Для поднятия оптимизма.

А винокурню в Крыму пока не потяну, и не уговаривайте 🧐

Вся беда с узбеками в том, что им религия не дозволяет иметь дело с алкоголем.makar123, 13 Июля 22, 12:18

Ага, не позволяет, вот только я каждый год знакомой бригаде узбеков на день рожденья бригадира наливаю пару литов и они… хотя вроде бы в в пути и в неволе можно не соблюдать. ;0)))

виноград доезжая не портится, а подвяливается!elvis77, 13 Июля 22, 13:47

Cool !

Хлебал я как то канадский айсвайн с Ниагарского водопада. Неплохое вино.
Как у нас морозы начнутся можно будет на сенном рынке подмороженого взять чуть не бесплатно и повторить !

Водопад можно сделать еб@нув молотком по кухонному смесителю.

Вся беда с узбеками в том, что им религия не дозволяет иметь дело с алкоголемmakar123, 13 Июля 22, 12:18

В СССР узбекские коньяки были одними из самых вкусных.
Да и сейчас очень даже неплохие. Рекомендую : "Бешкудук", "Самарканд", "Бухара", "Хива".

айсвайнNewocelot, 13 Июля 22, 14:18

лучше австрийский. И канадский и австрийский пил, причем в штатах. Мне больше понравился австрийский. Ароматнее тоньше и насыщенней вкус. канадский простоват. Может потому, что австрийский был из запасов родителей Джона Маккинроя (первая ракетка мира 82-85гг).

Айсвайн и в Гостином дворе продавали.

Айсвайн и в Гостином дворе продавали.POLE, 14 Июля 22, 09:30

В Спб на WineStyle полно. Канадский, зараза, дороже в два раза...

дороже в два раза...makar123, 15 Июля 22, 08:41

дороже чем что ? Чем МРЦ на водку ?

В Спб на WineStylemakar123, 15 Июля 22, 08:41

А у нас есть WineStyle ?

Канадский, зараза, дороже в два разаmakar123, 15 Июля 22, 08:41

Дороже чем австрийский ..

Добавлено через 2мин.:

А у нас есть WineStyleNewocelot, 15 Июля 22, 11:26

Не знаю есть ли, но на запрос предложили купить в СПБ именно в нём. Похоже, что инет версия.

Добавлено через 7мин.:

Newocelot, ты блин провокатор. Пишешь комменты, что после их прочтения вокруг их тем вертится мысль не один час. Псих надзор форума. Партия снобов и пижонов.😂

снобов и пижоновmakar123, 15 Июля 22, 16:47

Кто тут сноб и пижон?
Кто сравнивает цены на давным-давно отсутствующие в свободной продаже австрийские/канадские вина ?!

Newocelot, буду оправдываться и посыпать голову пеплом. Нифига я не разбираюсь ни в винах ни в интернет продажах. Не принимай серьёзно про пижонов и снобов. Кто такой сноб. ХЗ. Слово красивое..😁 Для меня все пижоны гордские кто не родился и не жил детство в селе... т.к. вкус и стиль деревенские.

Псих надзорmakar123, 15 Июля 22, 16:47

😁👍

serzz, Сергей он реально опускает на грешную землю. Я его не видел и не знаком лично но уже "люблю" блин как своего очень близкого друга...
Он не псих. Скорее как Денис Давыдов.. поэт нового века...

Я его не виделmakar123, 15 Июля 22, 22:42

его никто не видел 😳 иногда подозреваю, что это некий собирательный образ, некий фантом, наша общая совесть, наказание за невыплаченные акцизы

вкус и стиль деревенскиеmakar123, 15 Июля 22, 18:23

давно хочу из репы самогон выгнать

невыплаченные акцизыserzz, 15 Июля 22, 22:57

Акцизы оставь себе !
НДФЛ уплати, и НДС не замыливай !

450 часов не пью.
Запустил вакуумную перегонку под ультразвуком.
Собрал ещё один реактор высокого давления.
Отладил методику холодного отбора голов с Рома.
Перегнал литров 100 мелассы на тарелочках собственной конструкции.
Что бы ещё напакостить ?

На ужин - гу-лао-джоу (菠萝咕老肉) по кубински:
То же что и по китайски, но вместо ананасов тростниковая меласса, вместо рисового вина Ром.

вместо ананасовNewocelot, 15 Июля 22, 23:15

тогда это уже по сычуаньски 用报纸包裹的迪克代替香烟

по сычуаньскиserzz, 15 Июля 22, 23:38

тут ты прав, красного перца сыпанул. Сычуаньского правда съэкономил.

А при чем тут хуй в газете ?