Питер.

тонковат, только для маринованияDimas_fish, 29 Сент. 22, 12:03

На чипсы запущу. Я прошлым летом вообще молодой дуб из Беларуси привёз. Были пожары и соответствующие службы делали тракторами просеки полосы разрывы и т.д. тупо по всему живому в лесах. Ездили за ключевой водой, смотрю рядом с дорогой просека. Валили дубки с листьями. Вот и отпилил кусок стволика с метр 10 см толщины. Чипсы делал по патенту. Очень неплохо получилось... а тут 40 лет по кольцам. Потянет для сельской местности😊 знаю я где растёт дуб великан. Да вот спилить не дозволяет религия. Пусть уже себе растёт. Без меня рос лет 300, и ещё лет 300 будет расти)))

Смотрю братья с солнечного юга пилят дуб. Остановился. Поговорил. С собой было 3 кг печенья.makar123, 29 Сент. 22, 16:00

смотрю рядом с дорогой просека. Валили дубки с листьями.Остановился. Поговорил. С собой было 3 кг печенья.makar123, 29 Сент. 22, 16:00

печенье рулит адназначно!!!))))

печенье рулит адназначно!!!)serzz, 29 Сент. 22, 16:34

serzz, печенье всегда с собой вожу. Хороший презент. Хотел угостить хозяйку, что яблок мне отвалила багажник. Пришлось купить кило кексов в Светофоре. Тоже потянет. Согласись презент так себе. Но с пустыми руками ехать тоже не катит...
Так, что у нас всё в шоколоде. Хороший день, чтобы хлопнуть грамм 700.

Яблоко грязное. Дождик местами да и пришлось трясти... Отмоется. Будет помо и джем в марте😉

Погреться за одно и барбекю сделатьden45, 29 Сент. 22, 13:39

поддерживаю.
Приходилось делать шашлык на дубовых углях. Охуительно. В хорошем смысле слова

Америкосы свои бочки из под бурбона на щепу для BBQ дробят. Сам когда-то такую на Е-бее покупал из под Джек Дэниелс.

когда-тоden45, 29 Сент. 22, 21:54

ключевое слово.

Что то вспомнились мне мордвиновские дубы. Вот там то и щепы и на угли можно набрать ! Некоторые уже совсем высохли. И ехать далеко не надо, считай в черте города !

мордвиновские дубы. Вот тамNewocelot, 29 Сент. 22, 22:04

Поинтересовался местом. Продвинутые жжешники пишут, что некоторые посадил сам Пётр1. Наверно у них есть видео сего события... Что точно так это Шишкин усадьбу с дубами изобразил аж три раза. Один высохший аж в 2003 году, должны были спилить в апреле.
Но меня другие мысли одолевают. Как сейчас вижу Пётр со свитой из числа зелёных сажает деревья. Вопрос, ему что было делать нечего. Или за каждый грех предки завещали посадить дерево...)). Бросил жёлудь и готово.
То то я смотрю в Шлиссельбурге екатирининский парк на канале с дубами.. вот там было где разгуляться. Или мачтовые сосны в Путилово...

рекомендация новичкам - по качеству дрожжей консультироваться в региональной ветке, как впрочем и по ценам и точкам продаж. Это так, на всякий случай. А теперь вопрос! В какой точке и по какой цене можно купить дрожжи для сбраживания яблочного сырья?

На счёт точки не скажу. Лучший результат на яблоках был на SP1.

Лучший результат на яблоках был на SP1den45, 02 Окт. 22, 01:44

Подтверждаю

Из винных Zymasil ещё понравились. У губина когда-то их покупал.

Прошёл месяц с постановки первого вина из Аронии. Хотел вынести не тихое брожение. 4 бочки по 50 литров. Во всех бочках вино по прозрачности и вкусу разное. Хотя сахар вносил один и тот же объем. Сахара почти не чувствуется. Как и алкоголь. Добавил в каждую бочку по 2 кг. Да, и отлил с каждой бочки по 4 литра в отдельные 5 л банки. Так как были полны бочки. Решил досыпать сахар каждые 5 дней пока не перестанет пенится. Что будет из этого напитка хз🙂

Zymasilden45, 02 Окт. 22, 11:32

покупал их в губине лет 5 назад уже просроченными. Самое интересное, что до сих пор активны! Очень хорошие дрожжи

хорошие дрожжиserzz, 02 Окт. 22, 11:56

Подтверждаю
Просроченный зимасил от губина - вещь !

Прошёл месяц с постановки первого винаmakar123, 02 Окт. 22, 11:50

В каком театре изволили ставить ?

makar123, пошёл попробовал аронию, думаю настал момент, когда ее надо собирать, сахара она не сильно набрала в этом году, но сочность уже нормальная. ;0)

пошёл попробовал арониюAKystov, 02 Окт. 22, 12:30

Тож вчера попробовал. Что то я не в восторге. Неужели передержал на кусте ?! Как такое может быть ?!

Ну не удастся с аронией займусь Магонией и цидонией.
Точно. Пойду соберу цидонию, пока сухо.

AKystov, Игорь, я с аронией пока завязал 4 пятидесятки и 4 тридцатки. И с 37 литров концетрат. Если и буду делать то вакуумный концентрат сока. Это вещь..
Сейчас антоновку режу в 200 л бочку. Третий день, темпы снизились до половины. Чё то запал пропал. Пальцы изрезаны. Перчатки в лохмотья. Если пол бочки нарежу будет хорошо. Пока засыпаю сахаром. В пристройке уличная температура. Со вторника буду заливать спиртом.
Нужен отпуск. Дочка предложила поработать месяц у неё бригадиром. Остекление многоквартирного дома. Ну его нах. Зае...я я работать... нифига не успеваю.🙂

[сообщение #13937280] [сообщение #13936439] [сообщение #13937274]

Сегодня посылка будет в Питере. Одну бутылку выпьешь сам (если не затруднит). Вторую замутишь на "слепую дегустацию"(если Максу удастся вас всех скучковать). Консервы можешь схомячить в одну... лицо. Результат дегустаций ,сначала,в личку. Чтоб мне краснеть не пришлось. А-то ,что там у вас у " мультисектантов" на уме...? P. S. Не оскудеет рука дающего... Забывать об этом стали. Заодно проверю. P. P. S. Доставка до дома не предусмотрена, заберёшь от метро Дыбенко. Как соберешься, маякни в личку. Дам контакты. У меня не "Озон", где хранится 5 дней. У меня " Швейцарский банк" - хранится вечно. Это твоё. Сам виноват.

бутылку выпьешь... Консервы можешь схомячитьHottabovich, 02 Окт. 22, 13:13

везёт же людям!