Здравствуйте! Во первых строках своего поста хочу поблагодарить Игоря(223-го)за очень удобный и красивый аппарат ХД/4. Жена сказала, что не думала, что самогонные аппараты могут так отлично смотреться на современной кухне)) Я выгнал пока только первый перегон на СС, по выходу получилось 5 литров СС, 55%об., с 5 кг сахара в браге (20л.воды). Процесс проходил примерно так:
Исходные данные: Комплект ХД\4, куб-10л., сухопарник, дистиллятор (наверно ХД\4-1700, судя по цене - он)), нагрев - печка обычная, домашняя, стеклокерамическая, Hansa, по мощности с ней не все ясно, в паспорте указано только: номинальная мощность - 9 кВт, но что они имеют ввиду под этой цифрой, не очень понятно. Нагрев регулируется плавно, от 1 до 3 каких-то условных единиц). В куб заливал примерно 2\3 по объему.
Протекание процесса: 00 мин - 26 гр.С - включаю нагрев на 3 (мах) 20 мин - 75 гр. - уменьшаю нагрев. регулятор на 2 30 мин - 91 гр. - начало отбора скорость отбора примерно 18 мл/мин., спиртуозность отбора - 74%об. (выше табличной, вероятно за счет сухопарника) И далее все, как и должно быть по теории, аппарат идеально воспроизводит на практике.. 50 мин - 93 гр. - 56%об. 70 мин - 96 гр. - 40%об. скорость отбора падает, начинают капать отдельными каплями, а не тонкой струйкой, добавляю нагрев (выставляю 2,5) 80 мин - 96,7 гр. скорость отбора - 20 мл\мин. 90 мин - 97,1 гр. - отключаю нагрев, прекращаю отбор. Практика полностью соответствует теории, что ожидал то и получил, и это замечательно. А теперь можно пару вопросов?
1. В сухопарнике скапливается много жидкости. В первый раз когда перегонял, у меня даже он начал протекать в месте соединения двух половинок, вытекало по чуть-чуть, оставляя какие-то "ржавые" подтеки. Закрывал вроде крепко, пробовал его поджать посильнее, но он горячий, не удобно, а открывать его на работающем кубе я побоялся. После окончания перегонки, в нем было жидкости точно больше 1\3 объема нижней получаши. Но на отборе из дистиллятора брызгоуноса точно не было, я очень внимательно смотрел. На следующих порциях перегонки он уже не тёк, но я сдавил его перед установкой ваще со всей дури, потом еле разобрал). Холодильник был холодный, и сэм выходил холодный, т.е. я делаю вывод, что дистиллятор с таким количеством тепла справляется нормально, а сухопарник - получается тормозит скорость процесса, т.к. я не могу добавить больше мощности, иначе он вообще весь захлебнется водой?? Может тогда первый перегон лучше делать без него, а второй - уже с ним ? 2. Можно ли как-нибудь вычислить мощность моей печки?)) Вероятно узнав мощность, все стало бы более понятно.
Router, у тебя получился офигенный вариант, перегонка с двумя кубами, один большой, второй маленький))) С сухопарником ты разберешься, там все просто - в смысле силы прижатия. Без фанатизма хлопнул и все дела.
ПО сути вопроса. Скорее всего у тебя чашка внутренняя слишком сильно опущена к выходу из куба, и щель там маленькая. Поэтому жидкость паром с большой скоростью не пускает обратно в куб. Если это мешает (а тебе оно мешает, как я понял, разогнать процесс) то открути гайки и приподними чашку на сантиметр-другой, все дела))
Abettor
Научный сотрудник
Екатеринбург
2.6K 2.6K
Отв.2222 02 Апр. 13, 13:26 (через 38 мин)
Router, у тебя получился офигенный вариант, перегонка с двумя кубами, один большой, второй маленький)))игорь223, 02 Апр. 13, 12:49
Я такой офигенный вариант сделал, повесив вентилятор блока питания ПК на сухопарник. Колпачок стал звенеть как шаровая мельница. Чтобы уменьшить звук бросил пару мочалок. Сухопарник превратился в мокропарик. Получил более крепкий СС.
mitl
Профессор
Новочеркасск
2.6K 567
Отв.2223 02 Апр. 13, 13:29 (через 3 мин)
2. Можно ли как-нибудь вычислить мощность моей печки?)) Вероятно узнав мощность, все стало бы более понятно.Router, 02 Апр. 13, 12:36
Можно . 1 кВт испаряет около 1.6 литра воды/час. Налей в куб воды и засеки время и количество воды сконденсированное. Все.
elfelf
Профессор
Станица
3.2K 1.1K
Отв.2224 02 Апр. 13, 13:32 (через 4 мин)
Колпачок стал звенеть как шаровая мельница. Abettor, 02 Апр. 13, 13:26
я сделал несколько проще, под грибковый, отражатель одел тонкую силиконовую трубочку 2мм в длину (такая трубочка идет в комплекте с термометром-она самая узкая - идеально садиться на шток крепления) и притянул гайкой..все, ничего не гремит. По поводу укрепления СС думаю дело не в мочалках, а в допохлаждении ? Надо попробовать.
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.2225 02 Апр. 13, 23:36
Тему почистил от флуда второй раз за день. Предупреждаю как модератор и топикстартер - отношения выяснять между собою, и формулы для измерения мощности из учебника физики за седьмой класс рисовать - в другом месте.
0leg
Профессор
Omsk
2.2K 981
Отв.2226 03 Апр. 13, 18:01
Можно . 1 кВт испаряет около 1.6 литра воды/час. Налей в куб воды и засеки время и количество воды сконденсированное. Все. mitl, 02 Апр. 13, 13:29
игорь223, Подскажи пожалуйста габариты "Куб для дистилляции/ректификации ХД/4-25-2000В" вместе с ручками.
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.2228 04 Апр. 13, 19:47
390 высота 440х415 ширина 5,9кг вес
D1N
Научный сотрудник
SPB
2.2K 455
Отв.2229 04 Апр. 13, 20:05 (через 18 мин)
игорь223, было б здорово, если в форму заказа добавить фотки кубов. на все остальное можно посмотреть а на кубы-царги нет(
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.2230 04 Апр. 13, 20:47 (через 43 мин)
Форма заказа, к сожалению, не располагает такими возможностями. В ней нет и пятой части того, что я предлагаю для винокуров...а в ближайшие три месяца я предполагаю еще сотню позиций добавить в каталог. Именно поэтому я сделал отдельный сайт, с подробным описанием каждой позиции.
игорь223, спасибо, получил свой комплект на этой неделе. Первое впечатление - сделано всё весьма добротно. Испытать в деле, к сожалению, пока не могу (ещё не всеми нужными вещами обзавёлся), но это не за горами. Один вопрос: как и чем лучше и проще промыть оборудование перед первым использованием?
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.2232 04 Апр. 13, 22:22 (через 36 мин)
Ничем не мой. Были преценденты, когда после моющих веществ потом долго запах оставался еле уловимый. Лучше запусти на воде, и добавь бутылку дешевой водки - на кошках потренироваться. Или ставь брагу сахарную - самый правильнвй вариант для старта))
Петрусь
Студент
Архангельск
27 2
Отв.2233 06 Апр. 13, 08:44
Всем форумчанам доброго времени суток. Вот и я решил влиться в ряды винокуров. Вдруг у меня возникло желание варить самогон. Долго я ездил мимо магазина по продаже самогонных аппаратов с диким желанием зайти туда. И вот случилось. Но наступило какое-то разочарование от девушки-менеджера, которая ничего внятно объяснить мне не смогла, да и стояли там какие-то "домовенки", не внушающие доверие. Тогда по возвращению домой, я залез в инет и натолкнулся на этот сайт и на совет посмотреть аппараты от Игоря. Три недели читал про ХД 3 и 4 и надумал заказать 4 серию на 1200. Только решил зарегистрироваться на форуме, как Бах -, а он не работает. Думал все, модераторы решили меня исключить, так как долгое время читаю форум без регистрации. Тогда я отправился на "самогон и водка" и там сделал себе заказ. Куб - на 25 л., Деф, дис-р на 1700, сухопарник, малый холодильник, две царги производительностью 1200, автоматику и шланг. Отправил заказ и решил написать Игорю в mail пару вопросов. Был приятно удивлен, когда на почту практически мгновенно получил от Игоря ответ, а также небольшой бонус в виде дис-ра не на 1700 а на 2500. Очень приятно. Вчера проплатил заказ и с нетерпением жду посылки. Игорю за оперативность и бонус большое спасибо.
East33
Доктор наук
Владимирский лес
726 147
Отв.2234 06 Апр. 13, 09:16 (через 32 мин)
Петрусь,набор АСП,термометр,манометр,пара мензурок,силиконовые трубки-это маст хэв.Заказал? А автоматику для ректификации?
elfelf
Профессор
Станица
3.2K 1.1K
Отв.2235 06 Апр. 13, 15:42
Петрусь,набор АСП,термометр,манометр,пара мензурок,силиконовые трубки-это маст хэв.Заказал? А автоматику для ректификации? East33, 06 Апр. 13, 09:16
Думаю необходимый для старта набор он с Игорем обсудил а остальное доберет со временем..
Всем форумчанам доброго времени суток. Вот и я решил влиться в ряды винокуров. Петрусь, 06 Апр. 13, 08:44
Добро пожаловать коллега..удачи на нашем поприще, вкусных и полезных тебе спиртосодержащих решений.
Петрусь
Студент
Архангельск
27 2
Отв.2236 06 Апр. 13, 15:52 (через 11 мин)
Думаю необходимый для старта набор он с Игорем обсудил а остальное доберет со временем..Добро пожаловать коллега..удачи на нашем поприще, вкусных и полезных тебе спиртосодержащих решений. elfelf, 06 Апр. 13, 15:42
все это есть и автоматику заказал, и шланги силиконовые. Даже сухих спиртовых дрожжей взял, вот только не знаю как ими пользоваться. рыщу по форуму.
Петрусь
Студент
Архангельск
27 2
Отв.2237 06 Апр. 13, 15:54 (через 2 мин)
спасибо, что приняли в свои ряды. Комплекты оборудования домашней дистилляции и ректификации (до 1,2л/час) ХД/4. Обсуждение товаров. Товары и услуги.
elfelf
Профессор
Станица
3.2K 1.1K
Отв.2238 06 Апр. 13, 16:17 (через 23 мин)Автор был пьяный
спасибо, что приняли в свои ряды. Комплекты оборудования домашней дистилляции и ректификации (до 1,2л/час) ХД/4. Обсуждение товаров. Товары и услуги. Петрусь, 06 Апр. 13, 15:54
рыщу по форуму. Петрусь, 06 Апр. 13, 15:52
вот это ( ты не поверишь) один из самых правильных подходов, самообразование вещь полезная, при том, что по ходу своих поисков одного, ты неминуемо узнаешь и много нового, будут вопросы кричи, не ответит один, найдутся еще сто, которые ответят, не помогут и они...тогда я думаю Шеф тебе однозначно поможет, Удачи, все получится.