Комплекты оборудования домашней дистилляции и ректификации (до 1,2л/час) ХД/4

Для куба 12 литров (таблица на сайте, страница продаж ХД/4) я приводил данные 9 литров.
Соответственно, для этого куба - 8 литров.

Однако данные усредненные, то есть чем моложе брага, чем сильнее она склонна к вспениванию, тем меньше нужно наливать по обьему, и тем ниже мощность перегонки. И наоборот.

Вообще говоря, типовая рекомендация всех производителей оборудования для домашнего винокурения такая:
- обьем наливаемой  жидкости  НЕ БОЛЬШЕ 2/3 обьема куба
что обычно и пишут в инструкции.
То есть, для 11 литров - 7,3 литра.
Однако я придерживаюсь того (да и на форуме многие так считают) что наливать отстоянной браги (а тем более СС при ректификации), можно несколько больше.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Анонсирую начало продаж погружного чилера для охлаждения заторов, а также сусла при варке пива

[сообщение #11698295]

Цена вопроса не окончательно подсчитана, примерно будет в районе 2000 рублей, чуть выше скорее

Какова гарантия на купленное оборудование и как документально это оформляется -(что является гарантийным и не гарантийным случаем- вот например гайка заржавела на сухопарнике ,является  гарантийным ремонтом)

Гарантия на железо - три года. На электронику - год. Срок исчисляется с момента получения груза - документально это фиксируется в переписке, поскольку все сделки осуществляются через интернет.
Поржавевшая гайка - это был гарантийный случай. Поскольку я знаю, ято эти гайки тогда мы ставили еще не нержавеющие. С тех пор как начали ставить нержавейку - это перестало быть гарантийным случаем.

Ох и намучился я с этими шлангами из комплекта ХД/4 - СТАРТ. Я уже писал здесь что не могу натянуть пвх на штуцер под мойкой. Читал советы смазать маслом, нагреть. Лучше не стало, после несколько минутной возни каждый раз, натягивается на пару мм, и держится соответственно на соплях. При малейшем задевании, или увеличении напора воды соскакивает. Однажды в двух местах прорвало, пока я в процессе перегонки пытался него натянуть, пвх на выходе горячей воды из-за нагрева холодильника размяк и тоже соскочил. Приходилось несколько раз процесс останавливать, что как известно плохо сказывается на качестве продукта. Так однажды психанул и всю перегонку рукой прикладывал шланг к штуцеру, а потом по всей кухни воду шваброй собирал. Щас как написал игорь223 попробовал сделать переходник из силикона, но 5мм силикон также не налезает.

И ещё вопрос про термометр, в комплекте указан ТР-3001, а пришёл WT-1

Да, натягиваются тяжело, я тоже перематерился пока одел. Греть ПВХ бесполезно, он от этого не расширяется.. натягивал так, долго и упорно, до самого конца, приложи побольше силы и он наденется. Но зато теперь он не слетит у меня с тройника под раковиной, в самый неподходящий момент, это точно.

Да, натягиваются тяжело, я тоже перематерился пока одел.
Router, 07 Мая 13, 08:37

У меня все легко натягивается и хорошо держится. Потому что штуцеры бывают разных размеров, нужен 8 мм наружный диаметр.
Я ходил покупать с кусочком шланга для примерки :-)

Греть ПВХ бесполезно, он от этого не расширяетсяRouter, 07 Мая 13, 08:37

Несколько минут в ацетоне - и ПВХ растягивается вдвое и более.

игорь223, получил сегодня по обмену новые царги (менял 750 на 1200).
Заодно новую силиконовую прокладку к кубу бесплатно.
Короче,очередное спасибо!

Игорь у меня куб с 8-ми литровой скороваркой сверху, новый чиллер влезет в горловину?

Да, конечно - под нее и делалось.
Можешь померять, горловина будет около 21 сантиметра, чилер около 20-ти

Ох и намучился я с этими шлангами из комплекта ХД/4 - СТАРТ. Я уже писал здесь что не могу натянуть пвх на штуцер под мойкой. Читал советы смазать маслом, нагреть. Лучше не стало, после несколько минутной возни каждый раз, натягивается на пару мм, и держится соответственно на соплях. При малейшем задевании, или увеличении напора воды соскакивает. Однажды в двух местах прорвало, пока я в процессе перегонки пытался него натянуть, пвх на выходе горячей воды из-за нагрева холодильника размяк и тоже соскочил. Приходилось несколько раз процесс останавливать, что как известно плохо сказывается на качестве продукта. Так однажды психанул и всю перегонку рукой прикладывал шланг к штуцеру, а потом по всей кухни воду шваброй собирал. Щас как написал игорь223 попробовал сделать переходник из силикона, но 5мм силикон также не налезает.

И ещё вопрос про термометр, в комплекте указан ТР-3001, а пришёл WT-1
mmmouse, 04 Мая 13, 15:21

Пока удалось решить проблему, таким вот способом, главное напор очень аккуратно включать

 

фигня какая-то.. как так может быть?

mmmouse, я не сантехник,так,для себя.
Шланги всегда соединял через прокладку,никакого льна.

Пока удалось решить проблему, таким вот способом, главное напор очень аккуратно включать
mmmouse, 07 Мая 13, 15:49

Ээээ... Напор?? Какой напор для расхода литр в минуту? Там так, струйка тоненькая течет.
И если от избыточного охлаждения при дистилляции просто никакой пользы, то при ректификации это уже прямой вред.

от избыточного охлаждения при дистилляции просто никакой пользы, то при ректификации это уже прямой вред.Grue, 07 Мая 13, 20:14

При ректификации важна степень охлаждения?Где почитать?

При ректификации важна степень охлаждения?Где почитать?

East33, 07 Мая 13, 20:48

мне тоже интересно,откуда такие выводы.

Тут, на форуме читал, вот буквально только что.
Смысл тот, что колонну неспроста снаружи утепляют, уменьшая теплопотери. А мы берем, и собственными руками вливаем внутрь ледяную флегму, переохлаждая верхнюю часть колонны и нарушая ее режим работы. Видел рекомендации настраивать охлаждение так, чтобы отбор (и соответственно, возврат) были горячие, градусов 40-50...

Я этот вопрос задавал игорю223 он ответил что '' Температура воды особого значения не имеет ''

Не то, чтобы особого - вообще никакого))

То есть если вода по счетчику, то имеет смысл делать подачу такой, чтобы торец дефлегматора был теплым, почти горячим.
Если без счетчика - вообще все равно, лишь бы пар (в любом случае) не прорывался наружу.