Томск

Двух 5-ти литровых бутылок с замороженной водой должно хватать на два дня,Trifle, 21 Февр. 17, 06:37

для этого должно быть достаточно места в морозилке, да и потрудиться ей придётся хорошо.
Как вариант (не бюджетный конечно ) купить б/у холодильник и настроить на нужную темп.

Эти функции и выполняет Сын Бродильного Охладителя, но в отличии от предложенного тобой варианта, не требует размещения в помещении с определенной температурой, а контроль ведется в автоматическом режиме.Trifle, 21 Февр. 17, 06:37

Да это все  ясно ... другую мысль пытался  донести может неправильно  акценты  расставил.... Зачем охлаждать автоматически температуру  в  комнате, с 25 до 10 градусов.... если  ты можешь в гараже в  термоящике  поддерживать темпу не автоматически. Бродилка в  термоящике вполне  инертная  ситема.

В квартире "Сын Бродильного охладителя", будет место занимать раздражать хозяйку. Я просто представил, "сына" для  30 литровго ведра  и для  50 литровой  бочки - большая  конструкция  должна  получится.
самая  большая проблема это опустить температуру первый  раз до  нужной, а поддерживать  инертную систему проще, и чем  ниже средняя температура  в  помещении  тем  систему  легче  контролировать.
Поэтому  тут нужна  концепция по построению системы.

Кстати  используя  твои синеньки  бочечки, всегда  произношу слова благодарности  в твой  адрес, а это каждый  раз +5 к твоей Trifle карме.

А тягать 50-ти литровую бочку с пивом, то еще удовольствие!Trifle, 21 Февр. 17, 06:37

Согласен.... Танцы  с бубнами никто не  отменял.... Меня  позовешь отащим  твой  лагер в  гараж... помогу.
 

А тягать 50-ти литровую бочку с пивом, то еще удовольствие!Trifle, 21 Февр. 17, 06:37

Я прошлым летом, пытался лагер сбродить, увозил п погреб в Академгородок синюю бочку, так пока таскал проклял всё и всех , ещё и пиво взболтал, да машину испачкал.

Кстати  используя  твои синеньки  бочечки, всегда  произношу слова благодарности  в твой  адрес, а это каждый  раз +5 к  карме.КСЕНЗ, 21 Февр. 17, 07:01

О, вспомнил! Я же бочки всем обещал купить! Пошел звонить...

Я же бочки всем обещал купить! Пошел звонить...Trifle, 21 Февр. 17, 07:14

давай, весной планирую генуборку на балконе, всё зерно и сахара убрал бы в эти бочки, стеклотару тоже в них храню, очень удобно.

Добавлено через 7ч. 41мин.:

Удалось мне всётки забрать железо, где меня найти вроде все знают, на праздники скорее всего уеду.

Добавлено через 59мин.:

Поделил, вроде всё на месте, прошу не затягивать, забрать в ближайшее время, а то установлю платное хранение как в ТК

вроде всё на местеcep3, 21 Февр. 17, 07:20

В этот раз тэны приехали именно те, что заказывали?)

Да, он их даже подписал

Добавлено через 12мин.:

old1980, вчера закончил с твоим кислым пивом. Пришлось перегонять в два захода, что бы пену не словить. Сделал дробный, вырезал головы и изики на сколько это возможно при таком малом объёме. В итоге получил 1 л. 65% кинул дубовую щепку, через месяц попробую.
Получил бесценный опыт, с пивом больше связываться не буду, по крайней мере в таком объёме

О, вспомнил! Я же бочки всем обещал купить! Пошел звонить...Trifle, 21 Февр. 17, 07:14

Созвонился вчера, обещали на днях узнать стоимость и условия приобретения бочек. У них производство в одном месте, а бухгалтерия в другом. Нужно время, чтобы узнать у одних стоимость, а у других наличие. Вечный русский квест...

Trifle, тебе пробники сусла ещё нужны, сегодня планирую ржаное разлить?

Trifle, тебе пробники сусла ещё нужны, сегодня планирую ржаное разлить?cep3, 22 Февр. 17, 05:39

Ага, мне по 1мл. Нужно всего пару капель. Перед замером сброженного пива, тщательно дегазируй, а то АС-3 плотность значительно меньше покажет.

вчера закончил с твоим кислым пивом. Пришлось перегонять в два захода, что бы пену не словить. Сделал дробный, вырезал головы и изики на сколько это возможно при таком малом объёме. В итоге получил 1 л. 65% кинул дубовую щепку, через месяц попробую.
Получил бесценный опыт, с пивом больше связываться не буду, по крайней мере в таком объёмеcep3, 21 Февр. 17, 18:28

да и я как то аккуратнее буду... жалко столько испортить пива...

жалко столько испортить пива...old1980, 22 Февр. 17, 06:05

Я прошлым летом, пару раз выливал в каналью по 10 литров СЭМа первого прогона, так народ (соседи по гаражам) стояли и плакали... Медь с серой в реакцию вступили и получил медный купорос в СЭМе, а цвет был замечательный!

Trifle, цвет как при свечении Вавилова-Черенкова в ядерном реакторе.
Волшебный цвет.... Помоему есть еще такой коктель "Гальвано"......

Не жалко  было выливать... хоть бы на тех нужды  пустил... а то в  каналью... как то не фен-шую.

пару раз выливал в каналью по 10 литров СЭМа первого прогона... Медь с серой в реакцию вступили и получил медный купорос в СЭМеTrifle, 22 Февр. 17, 07:39

Ректифицировать не пробовал?

Не жалко  было выливать... хоть бы на тех нужды  пустил... а то в  каналью... как то не фен-шую.КСЕНЗ, 22 Февр. 17, 07:59

Жалко! Тоже плакал... Но решил, что свое здоровье дороже... Сейчас не стал бы выливать. Перелил бы в другую емкость, да оставил "до лучших времен". Вдруг идея придет как очистить. Но был молод, зелен, в нашем деле.

Ректифицировать не пробовал?AndrVl, 22 Февр. 17, 08:03

Так это на колонне и было! Я задолбался потом ее отмывать. Местами почернела, местами позеленела. Я на первый раз перегоняю без дефлегматора на пленочной колонне. Потом уже, второй раз с дефлегматором, по полной программе, отделяю головы и хвосты. Побоялся опять засрать всю колонну.

Так это на колонне и было!Trifle, 22 Февр. 17, 08:16

На медной колонне?!)))

Так это на колонне и было!Trifle, 22 Февр. 17, 08:16

насадка то есть у тебя, или просто плёночная?

AndrVl, тен отдал

На медной колонне?!)))AndrVl, 22 Февр. 17, 08:19

У меня медная пленочная (бражная) колонна. Вот такая:

Предпочитаю гнать на медной, а не набивать колонну из нержавейки медными мочалками.
Колону из нержавейки буду делать, но позже как жаба купит мне баллон с аргоном.

 

О, вспомнил! Я же бочки всем обещал купить! Пошел звонить.Trifle, 21 Февр. 17, 07:14

если не поздно +1 нужна крышка для мельницы

Добавлено через 4мин.:

Жалко! Тоже плакал... Но решил, что свое здоровье дороже..Trifle, 22 Февр. 17, 08:16

отдал бы соратникам на РК с половья!спирит не синеет!

Добавлено через 5мин.:

Валек, как бочка ?? моя почти 2 недели мочится... предВКУшаю...

Температуру поднял до +12, все равно признаков жизни нет. Пробу отбирал - углекислоты много. Может и нормально все но других признаков продолжения брожения нет.msergey, 20 Февр. 17, 10:36

Для тех, кто брал в СП дрожжи БревМастер лагер из калининграда: Зря я температуру повысил. Сегодня замерил плотность - 5 плато. За 10 дней с НП 12 сбродило до 5. Удивительно, первые 3 дня булькало хорошо, за это время плотность уменьшилась на 3 плато. Потом уровень выровнялся, а плотность уменьшается с той же скоростью. Лагеры делал и раньше такого не наблюдал. до этого диацетиловую паузу игнорировал, теперь, получается, что сделал, только рано. Сейчас снова понижаю температуру. Еще дней 20 пускай пукают потихоньку.

Добавлено через 9мин.:

сегодня планирую ржаное разлить?cep3, 22 Февр. 17, 05:39

Попробовал при разливе? Я когда первое ржаное разливал, аромат хлебушка по всему дому был. Сейчас второе бродит на дрожжях Т-58. Жду, слюну глотаю.