Томск

Так греческого солода нету же вроде?

Так греческого солода нету же вроде?Студент прохладной жизни, 13 Марта 17, 17:24

Так народ, вроде, согласен ждать.

Так греческого солода нету же вроде?Студент прохладной жизни, 13 Марта 17, 17:24

Эти позиции должны быть на главном складе, их должны будут(но не обязаны

) переместить  в Нск после оплаты.Это конечно не быстро. но всё же. Предварительно конечно с представителем стоит этот момент проговорить.

я пас тогда раз нет пшенички курской 😔

А не хотите импортную карамельку попробовать, цена не на много дороже с учётом закладки !?

Добавлено через 5мин.:

у Викинга есть серия Crystal, охота попробовать.

Добавлено через 5мин.:

http://malt.ru/...king-malt-orig/

Добавлено через 14ч. 47мин.:

Вчера отГабриэлил СС с мелассы - получил 1,6 л 95 % (с 5л.).
Водички хорошей не было, чтобы разбавить и попробовать, но ананасиком пахнет очень отчётливо!
Следующую пробную партию хочу прогнать на короткой насадочной со всей дури и сравнить результаты.

Вчера отГабриэлил СС с мелассы - получил 1,6 л 95 % (с 5л.).cep3, 13 Марта 17, 18:11

Сколько времени бродило? С подкормкой или без?

Без подкормки 10 дней.

http://bentovin.ru/shop/aroundtheworld-kit/nabor-rum
Вот из этого набора у меня получилось 5,5 литра 40%.
Сбродило быстро за 4 дня.
А теперь из той, которая и у тебя, по 2 недели...медленно
Дрожжи какие использовал?
Я пакмай для напитков

Дрожжи воронежские Невада, основное брожение тоже было около 4-5 дней, мне торопиться некуда, да и времени не было.

Заядлый, ты гречишный делал, или только в планах? На форуме о грече неоднозначное мнение

Заядлый, ты гречишный делал, или только в планах? На форуме о грече неоднозначное мнениеVAPERS, 14 Марта 17, 18:54

Да, было дело! Вкус своеобразный. Мне показался интересным. Гостям понравился. Думаю должен быть у каждого дистиллятора дома В магазине купить, чтобы сравнить, рука не поднялась. Говорят делают ограниченной партией. А значит не всем нравится

Двойной обжарки, Курский солод-  3 кг.
Pilsner malt, Курский солод- 25 кг.
Гречишный, Курский солод 2кг.
Пшеничный, Курский солод 5 кг.
Trifle, добавь плиз и меня  на этот праздник жизни.

Пшеничный, Курский солодКСЕНЗ, 15 Марта 17, 15:11

Двойной обжарки, Курский солодКСЕНЗ, 15 Марта 17, 15:11

чей..то не вкуриваю- есть в наличии? или платим и ждем?

Я ж выкладывал файл с остатками на складе в Новосибирске. Из Курских есть только Карамельные и Пирснер, остальные Курские оплачиваем и ждем пару-тройку недель пока их перешлют с центрального склада. В выходные окончательно утрясем СП до полных мешков. Придется двигаться +- пару кило по таре. Тару по каждому солоду я указал. Дополнительно можно глянуть в файле с остатками.

P.S.: Я так понял, что в наличии есть хмель Magnum (Магнум) шишка урожай 2015, 5 кг по 816руб. за кило. На горечь, самое то будет. Может возьмем 5 кило и раздербаним на всех? Хотя у меня хмеля "как гуталина на гуталиновой фабрике", но таблетки от жадности кончились...

.S.: Я так понял, что в наличии есть хмель Magnum (Магнум) шишка урожай 2015, 5 кг по 816руб. за кило. На горечь, самое то будет. Может возьмем 5 кило и раздербаним на всех? Хотя у меня хмеля "как гуталина на гуталиновой фабрике", но таблетки от жадности кончились...Trifle, 15 Марта 17, 17:12

Я бы грамм 400 взял бы. на пол года хватит)

Я бы грамм 400 взял бы. на пол года хватитГермес, 15 Марта 17, 18:50

600 гр. Возьму....

Trifle, тебе с шишкой работать понравилось? Я с ней не варил. Колготки с жены снимать надо? Мусора много?

Добавлено через 4мин.:

Я сейчас на Урале в командировке. Пива хочу, а в магазинах моча только. Жена вместо здравствуйте начинает разговор с фразы "булькает твой гидрозатвор"

варил с этим хмелем, два дуршлага связал проволкой на манер чайного ситечка. 60 гр как раз полнехонько разбухает. Хмель  ароматный очень, на вкус еще не пробовал.

Trifle, тебе с шишкой работать понравилось? Я с ней не варил. Колготки с жены снимать надо? Мусора много?msergey, 15 Марта 17, 20:09

Я при варке базуку (фильтр систему) не снимаю, поэтому мне колготки не нужны. А вот варить с шишковым хмелем понравилось больше. Не забивает базуку, полностью отфильтровывается. Делает брух более рыхлым, что положительно влияет на фильтрование в самом конце, когда брух плотно ложится на базуку. Варил пока только один раз, задавая шишковый хмель тремя порциями по 40 грамм, но пиво пока еще не пробовал. Созревает в подвале, после карбонизации. Кстати, зараженное, что я выкладывал, именно оно! Но тьфу-тьфу-тьфу, вроде все обошлось, карбонизировалось нормально, бутылки не продавить.

Я бы грамм 400 взял бы. на пол года хватит)Гермес, 15 Марта 17, 18:50

я бы тоже столько взял.