Нижний узел отбора

А для "ленивой" концентрации/набора хвостовых разве плохо?yridro, 27 Янв. 20, 12:58

КМК нормуль.
У меня такого же плана узел отбора стоит сразу над кубом (под ним насадки нет), а на нем уже царга с насадкой.
Только "труба" вверх торчащая не даст поставить царгу с насадкой над таким как на фото.
Пробовал между УО и кубом ставить диоптр с рулоном РПН - кака идет позже и более концентрированная. А когда сразу над кубом - оттуда льется низкоспиртуозная вонючка и отбираю на предварительном "ректе" до 98°С в кубе.

Тут перегонял СС из барды от тростниковой мелассы на тарелках. Без УНО гнал.
На нижней тарелке флегма была мутная после 92.5°С в кубе. Никогда раньше такого не видел.

КМК нормуль.Saasha, 27 Янв. 20, 22:45

На нижней тарелке флегма была мутная после 92.5°С в кубе.Saasha, 27 Янв. 20, 22:45

Только представленная конструкция - не тарелка. В ней нет и не может быть ТМО. Нальётся флегма в начале, так и будет в ней сидеть.

Добрый день!
Необходима консультация по нормам отбора хвостов с помощью УНО (узла нижнего обзора).
К примеру: брага ХОС ячмень. Вторая перегонка. Колпачковая колонна. Отбор тела 5л/час. Крепость отбора 88%. Отбор с УНО 15 капель в минуту. 15*0,02*60=18 мл/час или 3 мл. на литр.
Какие нормы отбора хвостов с помощью УНО?

Какие нормы отбора хвостов с помощью УНО?Jurysch, 11 Марта 20, 12:13

Критерий прост-Пошла сивуха с точки-точек отбора УНО,УВЕЛИЧИВАЙ отбор,можно даже залпы делать до прохода пара,я крайний раз так и гнал,понравилось и время сэкономил.

Jurysch, тут нужно приспособиться к своему оборудованию и технологии перегона с УНО . общая рекомендация на 90*С в кубе начинаешь отбор с УНО покапельный . Скорость 50-60 мл/ч . С увеличением температуры в кубе и более массовым выходом хвостовых и прочих фракций из куба нужно уменьшить отбор тела , дабы не заскочили в отбор и увеличить скорость отбора с УНО в двое . Основная масса бяки идет на 92-94*С в кубе . Дальше спиртуозность % в кубе падает сильно и отбор тела лучше уменьшить , приемную емкость менять . Я меняю на 90-92*С и дожимаю до 98-99*С в кубе . С 20л. куба СС (15-18л) набегает около литра ССЖ с УНО . У меня тарельчатая УНО отбор с 2 тарелки 60-65%. Таким образом потери 500-600 мл АС не превышают 20% от общего . я их коплю и вторично перегоняю. Получается неплохой дист для бочки или дубопалок ...

общая рекомендация на 90*С в кубе начинаешь отбор с УНОКомэск, 11 Марта 20, 23:48

С 88-ми )))

Отбор тела 5л/час. Крепость отбора 88%Jurysch, 11 Марта 20, 12:13

Меня больше всего эти цифры смущают ...

тут нужно приспособиться к своему оборудованию и технологии перегона с УНОКомэск, 11 Марта 20, 23:48

Ты вот правильно пишешь, приспособиться к своему. Поэтому у меня совсем другие цифры. Открываю где-то при 88 в кубе покапельный отбор.

С 88-ми )))Alex_64, 12 Марта 20, 08:21

дожимаю до 98-99*С в кубеКомэск, 11 Марта 20, 23:48

Ещё ни разу не удавалось. При 95-96 прекращаю отбор.

С 20л. куба СС (15-18л) набегает около литра ССЖ с УНОКомэск, 11 Марта 20, 23:48

У меня приблизительно такие же пропорции.

я их коплю и вторично перегоняю. Получается неплохой дист для бочки или дубопалокКомэск, 11 Марта 20, 23:48

Пробовал перегнать то, что слилось с УНО в прошлом году, получил дистиллят с "неуловимым, но явным" запахом дристни -))) Сейчас отдал 12 литров с УНО ректификаторщику.

Меня больше всего эти цифры смущают ...AlexVv78, 12 Марта 20, 09:48

Меня тоже. Хотя бы фотку оборудования посмотреть.

Меня больше всего эти цифры смущают ...AlexVv78, 12 Марта 20, 09:48

Что не так с цифрами? Газовая горелка 10кВт. Колпачковая колонна 4". Куб 40л. На прямотоке, при отгабриэливании 1-я 3л банка набиралась за 15-20 мин.
Отбор с УНО идёт через инсулиновую иглу. Отбор начинаю сразу после отбора голов. Может иглу от обычного шприца поставить?

При 95-96 прекращаю отбор.Alexx_Any, 12 Марта 20, 10:42

На ТК аналогично - с дельтой 1,5-2 градуса тормозит старт-стоп, а если поднять дельту, то дальше в отборе явный
шмурдяк малой спиртуозности. На насадке - легко до 98,5 с той же дельтой

набегает около литра ССЖ с УНОКомэск, 11 Марта 20, 23:48

- примерно так же.

"неуловимым, но явным" запахомAlexx_Any, 12 Марта 20, 10:42

Не укреплял? попробуй укрепить до 90+ и перегнать до 80-81 кубовой. Я так хвосты добиваю - вполне неплохая основа для настоек, а вот слив с УНО рука не поднимается перегонять - только в мангал, зело вонюч.

Газовая горелка 10кВт. Колпачковая колонна 4". Куб 40л.Jurysch, 12 Марта 20, 12:26

Как то не соответствуют цифры. Вот если б куб 400л. тогда да )))

Может иглу от обычного шприца поставитьJurysch, 12 Марта 20, 12:26

поставь игольчатый краник, можно дешманский латунный - величину отбора нужно регулировать в зависимости от концентрации запаха примесей в отборе с УНО. А при твоей мощности диапазон регулировки должен быть большой.
ЗЫ что это за УНО которое 10кВт окучивает? Мы тут на 2-3-х кВт спотыкаемся ))).

Как то не соответствуют цифры. Вот если б куб 400л. тогда да )))Alex_64, 12 Марта 20, 13:30

Вот совсем не вижу связи между объемом куба и производительностью. Куб 40л залил 30л, головы-хвосты отобрал, как раз на бочку 20л с запасом хватает и на дегустацию в белую.
По запаху мне тяжело ориентироваться. Я беру всё расчетное. УНО 2" делал Антел. Насадка РПН. Захлёба нет. Отбор тела прекращаю в районе 80% по крепости.Кран на узле отбора открываю на полную после отбора голов. Хвосты не залетают, по отзывам знакомых. Есть мысль купить УНО на 3", чтобы колонна была более устойчивой(крышка с клампом 3").

Не укреплял? попробуй укрепить до 90+ и перегнать до 80-81 кубовой. Я так хвосты добиваю - вполне неплохая основа для настоек, а вот слив с УНО рука не поднимается перегонять - только в мангал, зело вонюч.Alex_64, 12 Марта 20, 13:30

Не укреплял. Это и был слив с УНО ~40% около 10 литров. Вначале вышло 400 мл 94% с запахом ну ооочень дристни из вокзального клозета. Потом запах ушёл, но "типо тело" постояло с год на дубе и опять появился "неуловимый, но явный" -)) Больше с ССЖ с под УНО не экспериментирую. Хвостики я собираю после окончания отбора тела, после 95-96 кубовой. Вот это после перегона вкусно. В феврале другу подарил на ДР 5-ти литровую бочку с годовалым 56% перегоном хвостов, так почти всю прям 56% на ДР чуть не выпили -)))

Колпачковая колонна 4"Jurysch, 12 Марта 20, 12:26

С этого и надо было начинать ))) И, вообще, я не понял. Это продукт для бочки или для белого пития? 88% ...

Вторая перегонка. Колпачковая колонна. Отбор тела 5л/час. Крепость отбора 88%.Jurysch, 11 Марта 20, 12:13

Газовая горелка 10кВт. Колпачковая колонна 4". Куб 40л.Jurysch, 12 Марта 20, 12:26

УНО 2" делал Антел. Насадка РПН. Захлёба нет. Отбор тела прекращаю в районе 80% по крепости.Кран на узле отбора открываю на полную после отбора голов.Jurysch, 12 Марта 20, 14:54

"нам бы схемку иль чертёж, мы б затеяли вертёж" (с)

С этого и надо было начинать ))) И, вообще, я не понял. Это продукт для бочки или для белого пития? 88% ...AlexVv78, 12 Марта 20, 16:03

Дегустирую в белую. А так, для бочки.

Пробовал перегнать то, что слилось с УНО в прошлом году, получил дистиллят с "неуловимым, но явным" запахом дристни -Alexx_Any, 12 Марта 20, 10:42

Вылил баночку в унитаз и он озарился голубым сиянием. Реально голубая муть, красивая и зловещая. Перегонять не буду.

голубымДимыч123, 25 Марта 20, 09:42

медяху скорее всего пользуешь.

А так, для бочки.Jurysch, 13 Марта 20, 13:26

А зачем УНО если для бочки? Иногда полезно хвостиков подпустить.
Я УНО использую только для Рисового ХОСа, который гоню для настоек и наливок...

медяху скорее всего пользуешь.Both, 25 Марта 20, 11:40

Только на браге. На рекитикитави нержа.

Alexander_Smirnov, бывает по разному набраживает ИА , особенно на Кодзи . Бывает откроешь УНО а из него такой духман прёт ! А добавить в бочку строго контролируемое количество(по вкусу) ССЖ с УНО никто не воспрещает.