Ищу единомышленников в Омске

Господа винокуры имеющие опыт изготовления продукта в дубовых бочках, подскажите:
Залил в дубовый  31 л. бочонок солодовый дистиллят двойной перегонки 66%. То, что только треть объема, не повлияет на повышенное спиртоиспарение продукта? Через 2 недели замерил градус, был уже 63. Может быть процент ушел на впитывание в древесину и газообмен?, хотя вымачивал бочку неликвидной водкой(использую исключительно для вымачивания бочек после воды), и она тоже 5 градусов потеряла в бочке за месяц. Вот и думаю, что будет за год созревания? Бочка не течет, уторы залиты воском.

То, что только треть объема, не повлияет на повышенное спиртоиспарение продукта?Abb131, 01 Сент. 14, 16:52

Все норм, объем на испарение спирта не повлияет.

Так сварочник я получил! УРА! Груз был две коробки, я еще удивился, что за херня. На второй коробке прочитал "электрододержатель ESAB 400", а аппарат то покупал с горелкой в комплекте, удивился, что горелка отдельно от аппарата. Ща дома распаковал и оказывается вторая коробка не моя  ;D Там реально 10 штук держателей электрода. Да и в накладной от продавца приклеенной на коробку сверху написано, что получатель в Нижнекаменске )) Кто то ждет держатели а держу их я. Завтра буду звонить пусть забирают самовывозом. Но, то это я не об этом то?? Аппарат норм, мне понравился, он такой большенький чем на картинке, включается, горелка тоже понравилась, хотя где то отзывы читал, что там на горелке кнопка на хомутах присобачена, ничего подобного у меня, все по человечески, аккуратно и красиво. С горелкой идет две газовые линзы по размеру как раз для нашего дела 0.5-2 мм свариваемого металла. Есть разъем для "массы", но сам провод и прищепку надо купить, держатель у меня куплен давно (и еще 10 штук в коробке лежат  ;D ) если варить электродами. Аппарат включается, в режиме "аргона" при нажатие на гашетку слышно потрескивание осцилятора (штука которая помогает бесконтактно зажечь дугу). Я пока доволен. Теперь куплю провод, прищепку, большой баллон с аргоном и возможно еще один редуктор и будет все норм. Увидел на коробке сварочника сайт brima.ru зашел, там по прайсу мой аппарат стоит 12200  :o , а я купил за 9915... вот и сайт производителя...

Купил еще в леруа УШМ (болгарка) интерскол УШМ-150/1300 и ничуть не жалею. Она мне и в магазине в руке понравилась и по цене тоже (около 1700) , она 1.3кВт 150мм диск. Я купил сразу спец насадку под шкурку, включил ее на даче через самодельный диммер и буквально не выключая ее пару часов шкурил бочку и обручи, не было замечено ни нагрева ни какого то запаха, была абсолютна холодна до самого окончания шкурения )) И по весу тоже кстати почти норм )) т.е. шкурил держа ее в одной руке, конечно потом с непривычки к физ труду спина отваливалась и прочие части тела стоящие раком, но бочку я отшкурил и одна рука держала болгарку и вторая клепки. Если бы я купил на 180мм диск то там проблемно было бы одной рукой шкурить, а на 120мм это детский вариант )) 0.5 мало 0.7 много, а литр как раз  ;D Теперь сварочник пришел, переварю обручи на бочке, соберу ее и посмотрим, что получится.

Волька, Поздравляю с получением долгожданной посылки
Abb131, в теме про бочки рекомендуют поворачивать (раз в неделю как минимум)незаполненную бочку на 45 градусов вдоль оси. Чтоб избежать пересыхания не смоченных изнутри клёпок. Ну и повышенных потерь через щелки от высыхания
Vladimir_VG Ты в соседней теме интересовался - где нержегофра метражем продаётся... Могу узнать, тока она не дешевая

Наконец закончена ягодно-фруктовая эпопея. Осталась генеральная битва за яблоки...
И может уже пора продумывать осенне-зимнюю встречу? Тему, место, время и т.п. Может на ноябрьские? Время до них пролетит не заметно...

Я за встречу )) Нержогофра есть же целый сайт и на южном отдел у них там продают. http://lavita-omsk.ru/?page_id=12 здесь? реальное место нет?

Брага зерновая с ягодами можжевельника (для джина по голландски) отбродила. Запах отличный, приятный, можжевельник и еще фрукты какие то проступают, может чуть парфюмерией отдает. Завтра буду перегонять, посмотрим. При перегонки буду использовать наконец то созданный регулятор напряжения (жалкий аналог рм-2 нервно курит в сторонке  )

Фмтинги обжимные из нержи к гофре http://www.aliexpress.com/...1785782389.html

шкурил бочку и обручиВолька, 02 Сент. 14, 16:25

Где-то читал, потом убедился на своей бочке, что обручи покрыты антикоррозийной пленкой, поэтому без особой необходимости их шкурить не стоит.
Я свои зачистил только изнутри, в тех местах, где была ржавчина, потом покрыл воском. Размочу бочку, покрою кольца воском снаружи.
Коллеги, я думаю обмотать вощенную бочку стреч-пленкой, чтобы сохранилась лучше. Как думаете?

Во первых бочки уже вощеные и довольно прилично, после того как я ее отшкурил, она стояла на жаре на солнце и потом целый день еще в машине на солнце. Бочка из прилично отшкуриной стала вся в подтеках воска  Во вторых я считаю, что вощить, а тем более вощить обручи и потом набивать их это, это что то. Потом люди жалуются, что не могут набить обручи, а затем, что они у них сползают. А обручи да чем то были покрыты пока я их того.... не отшкурил  снутри все равно ржавые были, снаружи возможно даже оцинковка.

0leg,

а не подскажешь где смотреть на какую гофру эти обжимы?

kiliwin, Андрей, у этого продввца целая линейка обжимных фитингов. И на каждом указано - присоединяемая резьба и обжимаемый диаметр. Вообще-то они на гладкую трубу. Но в фирмах опрессовывающих гофру именно такие фитинги из латуни. По-моему...
Приспособа в месте опрессовки гофру делает гладкой... Можно позвонить или списаться с фирмой торгующей гофрой... И уточнить

И может уже пора продумывать осенне-зимнюю встречу?0leg, 02 Сент. 14, 17:10

А вот это тема))) Давайте в начале ноября, либо в начале декабря, у меня весь остальной ноябрь занят, днюхи у меня и у родни. Ну или в конце октября, до середины тоже никак.
Купил в Леруа плёнку Тихохода (спасибо ему и царствие небесное, жаль уходят такие люди...) очень удобная вещь и к тому же все очень просто. Кстати, если кому надо, то могу поделиться за полцены, 1300/2=650р, думал оставить, но вдруг кому надо, а она только в комплекте продаётся 2м*0.5м, половина получается 1м*0.5м.

albo,

если ее без регулятора подключить - скока температура бражки будет держаться?

kiliwin, у меня держится 29-30*С, жк термометр приклеен как раз между концами пленки по 10см, между пленкой и пластиковой (стенка 2мм) бочкой ничего нет, а поверх утеплил покрывалом, что было под рукой. Брага (60л) стала бродить гораздо лучше, а то уже прохладно на улице и в помещении соответственно тоже. Регулятор похоже и не нужен, вся пленка выдает 150Вт, а половина 75Вт, не так и много, но будет зависеть от объёма, наверно. Засунул термометр-щуп, между пленкой и бочкой, показывает 35.6*С.

Докупаю запачасти к сварочнику, купил кислородный рукав под аргон, присадочные прутки, электроды обычные и вольфрамовые. Руки уже чешутся, но еще много чего надо докупить, как оказалось Ну и пссещая сварочные магазины зашел на вшивый рынок, там помню нержу продают фитинги всякие. Надо признать я не был удивлен, но слово ох***ли будет даже далеко не достаточно, чтоб выразить свое мнение ))) Сгон 1/2" 150р 3/4" 200  каких то 4 сантиметра трубы с резьбой. Мне из китая сгон 1/2" идет за 35 рублей  ;D угол 90 на 38мм трубу я купил за 150р в китае у нас он же 250-300р Ну и хай на них, я к рынкам давно отношусь негативно, да конечно иду на рынок когда надо купить мертвого осла уши или печень орла, а за нормальными вещами я иду в магазин. Зачем мне брать электроды на рынке, где они провели все лето под осадками и прочей мишурой, когда  через дорогу в магазине я куплю дешевле и качественней? Хотя не буду косить всех под одно, есть замечательные люди и на рынках тоже! Например у кого беру зерно
Сейчас начал мерять вольфрам электрод в горелку. Купил на 1.6мм, чтоб варить тонкую нержу до 2мм. Цанга в горелке оказалась на электрод 2.4мм это для металла свыше двух, а газовые линзы в комплекте самые маленькие под электрод от 2мм и менее. Вот как так можно скомплектовать??

Купил в Леруа плёнку Тихохода  очень удобная вещь и к тому же все очень простоalbo, 03 Сент. 14, 21:53

Алексей,что за пленка и как она выглядит? Тыкни плиз где почитать про неё.

Дырындыч, Сергей, мне ссылку Олег давал, вот [Универсальная сушилка для всего]
Там все очень просто. Можно и без регулятора, правда надо чтобы Т в помещении была не выше 22-24*С (ну а тогда он и нах не нужен ) сегодня гнал СС и Т в помещении поднялась до 27*, с 22*, и Т браги поднялась до 32*, с 30*. Ну и как писал остался кусок 1м*0.5м могу отдать по себестоимости))) Кстати высота бочки желательно должна быть от полметра, иначе часть плёнки в холостую будет работать. На ней и солод сушить можно. Вот так выглядит.

Алексей,что за пленка и как она выглядит?Дырындыч, 04 Сент. 14, 18:20

В леруа на сайте кстати цены стали публиковать. Вот такой коврик??

Перегоняю паром на второй раз джин по голландски (ягоды были в зерновой браге). Сказать, что это будет джин пока нельзя  ;D как впрочем и писал Викторчик, что после перегонки нельзя явно понять можжевельник. После второй перегонки запах хвостов от джина, на вкус тоже ничего яркого, очень далеко, но пьется приятно.

albo,

мне ссылку Олег давал, вот [Универсальная сушилка для всего]
Там все очень просто. Можно и без регулятора, правда надо чтобы Т в помещении была не выше 22-24*С (ну а тогда он и нах не нуженalbo, 04 Сент. 14, 21:36

Понял.Спасибо. ИХМО КПД аквариумного подогревателя будет на порядок лучше.Я аквариумный юзаю,доволен.Недавно перешел на модельку цельнометаллическую-она в отличии от стеклянной многое стерпеть может).

Дырындыч, у меня тоже есть аквариумный стеклянный, не захотел в новой бочке крышку портить дыркой. Есть и другие ёмкости для него. А плёнка вещь универсальная. Вот в солодо-сахарной браге я его (подогреватель) не буду использовать, а плёнку запросто. Если ставить дома, то проще, а у меня в летней кухне зимой Т опускается до +13*С, так что без подогрева никак.
ПС отбродила наконец брага, которую утеплял, экспериментальная, 15кг сахара плюс 60л воды плюс 1кг прессованных дрожжей, ну никак мне без них))) осветлилась замечательно. Вывод: не следует класть дрожжей много, как я делал ранее. Ещё вывод: не надо иметь много родни, которые задолбали заказами))))

не надо иметь много родни, которые задолбали заказамиalbo, 05 Сент. 14, 06:44

Родни надо много, но которая не долбает ))
Сегодня день какой то удачно-неудачный. Вроде все получалось складывалось, а итог херовый. Купил переходник на редуктор китайский, но его надо малость было проточить, случайно нашел токаря, он проточил норм переходник. Он сразу сказал, что конус не очень придется сильно тянуть. Пришел домой, прикрутил переходник, подтянул - дуешь травит, сильнее тянешь перекашивает по резбе и т.д. Ху*та короче кетайское  ;D Завтра пойду куплю советский редуктор и мозг епать не буду, скупой платит дважды  ;D сэкономил пля. Да и мысль сразу была не брать китайское, там и давление 150атм, хз как собрано, а голова одна. Пришел домой и понял, что джин по голландской технологии тоже херня полная, ну у меня точно. Засыпал болото, хз, что выйдет настроение в минуса. Со зла залил хвосты вчерашнии от джина и еще какие то, бросил 3 таблетки угля, на кончике ложки крота и поставил перегонять, капает спиртяга. Химия творит чудеса. Ну раз ничего сегодня не выходит так хоть похвастаюсь свои регулятором напряжения  ;D

Вчера набрел на киоск в магазине рядом с домом. Что то вроде алтайские травы или типа того. Выбор приличный. Аир, василек, золотой корень и прочие, мне кажется для нашего дела можно, что купить. Если кому, что надо могу глянуть есть там нет. Ценник в пределах 50-60 рублёв, конечно золотой корень дороже 146

симмистор без радиатора? какую мощность нагрузки держит? четыре кнопочки это что?