Ищу единомышленников в Омске

бак парогенератора 40 литров в который залито примерно 33-35 литра ......20кг сахара,Davidoff, 29 Авг. 15, 20:27

Ты сахарную паром перегонял? Я вчера мучную на кодзях прямым гнал, а уж сахарную сам бог велел без ПГ гнать

Ты сахарную паром перегонял?0leg, 29 Авг. 15, 17:41

Гурман, однако.)))

спасибо...akekc62, 27 Авг. 15, 17:57

Пробы то когда снимать можно будет?

Добавлено через 7мин.:

Ты сахарную паром перегонял? Я вчера мучную на кодзях прямым гнал, а уж сахарную сам бог велел без ПГ гнать0leg, 29 Авг. 15, 17:41

Вы парня то не порте! Отлично сахарную перегонять паром, тем более когда зерновая маячит на горизонте.

а зерновая маячит))) уже добыто 8,2 кг солода пивоваренного (вкусный зараза). Сен сей Волька наставления дал. Готовимся морально и читаем мануалы)

Готовимся морально и читаем мануалы)Davidoff, 30 Авг. 15, 06:49

Мантры тоже почитай перед тем, как...! Вслух желательно, чтобы Велес и Бахус услышали)))))
Успехов тебе, коллега!

Я жертвоприношения Дионису делаю периодически ))) Спасибо за пожелание!

гурманам на пробу вернее дегустацию своего зернового могу предложить, гоню не паром на паровом котле.

Добавлено через 19ч. 17мин.:

где кто солод берет для пива? интересует только импортный..

аakekc62, 31 Авг. 15, 18:47

А чем отечественный не нравится ? Я тут из-за падения рубля перешел на отечественный, качественных потерь не ощутил, а забугорный гранулированный хмель так вообще полное говно по сравнению с отечественным

akekc62, фактория трейд новосиб.

П.С. ФУБЛЯ вышел из опала

А чем отечественный не нравится ?tomcat_omsk, 01 Сент. 15, 18:02

Викторчика начитался... он только на импортный пересел

akekc62, надумаешь брать спец солода - пиши, я бы еще по 10кг спецухи взял 2-3 видов

да буду брать спец солода, вот только пиво 2 варки сделал, хочу заказать разного чтоб не дергаться. кому нужно можно скооперироваться я много буду брать

да буду брать спец солода, вот только пиво 2 варки сделал, хочу заказать разного чтоб не дергаться. кому нужно можно скооперироваться я много буду братьakekc62, 02 Сент. 15, 09:03

Спец солода это хорошо, но хмель и дрожжи играют не меньшую роль, их тоже нужно разные перепробовать

                 
          Компания  «Фактория Трейд» предлагает Вашему вниманию Солод пивоваренный.

№   Наименование   Производитель   Цена/кг
1.   Солод ячменный светлый «Пильсен»    «Soufflet» Россия СПб.     35 руб
2.   Солод ячменный светлый «Пильсен»   "БСК" Россия СПб   35 руб
3.   Солод ячменный светлый «Пильсен»   "SIA Mamac D" Латвия   0,85 €
4.   Солод ячменный светлый «Пильсен»   «Castle Malting» Бельгия   1,0 €
5.   Солод ячменный светлый «Пильсен»   «Bestmalz AG» Германия   1,0 €

Спецсолода
   Наименование   Производитель   Цена /кг
1.   Солод пшеничный «Вит»   «Bestmalz AG» Германия   1,1 €
2.   Солод пшеничный «Вит»   «Castle Malting» Бельгия   1,1 €
3.   Солод пшеничный «Вит»      "БСК" Россия СПб.      43 руб
5.   Солод ячменный карамельный CARA Ruby 50   «Castle Malting» Бельгия   1,3 €
6.   Солод ячменный карамельный CARA 150   «Castle Malting» Бельгия   1,3 €
7   Солод ячменный карамельный CARA 250   «Castle Malting» Бельгия   1,3 €
8.   Солод ячменный карамельный CARA Blond 20   «Castle Malting» Бельгия   1,3 €
9.   Солод мюнхенского типа Munich 15   «Bestmalz AG» Германия   1,15 €
10   Солод мюнхенского типа Munich 15, 25   «Castle Malting» Бельгия   1,2 €
11.   Солод меланоидиновый Melano   «Castle Malting» Бельгия   1,2 €
12.   Солод ячменный «Pale Ale»   «Castle Malting» Бельгия   1,2 €
14.   Солод венский Vienna   «Bestmalz AG» Германия   1,2 €
15.   Солод венский Vienna   «Castle Malting» Бельгия   1,2 €
16.   Солод жженый BLACK (1300-1500 Black)   «Castle Malting» Бельгия   1,4 €
17.   Солод Whisky    «Castle Malting» Бельгия   1,4 €

Все цены указаны со склада г. Новосибирска, с учетом НДС, оплата по курсу ЦБ+0,5%. На все указанные позиции можем предоставить спецификации для изучения Вашими технологами и образцы. Готов ответить на все вопросы по дальнейшему сотрудничеству.
Упаковка:  25,40,50 кг/мешки


Добавлено через 1мин.:

Наименование   Цена, Евро/кг
Хмель   
1. Хмель ароматный гранулы Т-90 Херсбрукер (альфа-кислота 3,0%)   15,5 €
2. Хмель горько-ароматный гранулы Т-90 Перле ( альфа – кислота 9,0 %)    14,0 €
3. Хмель ароматный гранулы Т-45 Селект (альфа-кислота 5,0%)   14,5 €
4. Хмель ароматный гранулы Т-90 Жатецкий (альфа-кислота 3,0%)   16,0 €
5. Хмель ароматный гранулы Т-90 Традиционный немец.(альфа-кислота 7,0%)   14,0 €


Добавлено через 1мин.:

так что брать? ответьте гуру

Компания  «Фактория Трейд» предлагает Вашему вниманию Солод пивоваренный.akekc62, 02 Сент. 15, 10:21

Прям с места в карьер, я покупаю солод по полтонны потому что знаю что брать, а главное для чего. Я бы советовал попробовать маленькими варками найти оптимальные рецепты, а потом уже заказывать оптом. Если понемногу и в Омске можно взять например на хоумбиромск

Добавлено через 2мин.:

Опять же повторюсь - хмель этот гранулированный барахло

AlexandrOmsk, поздравляю с выходом из опалы! Хмель мы через тебя же брали, чувашский, нормальный. Только я его переложил и пиво горькое получилось, на любителя. Но мне нравится и нахлебников меньше)))

у меня одна варка 200 литров, на 2 варки в Омске покупал, сейчас еще на одну возьму дороговато. ну а рецептов не мало с первого раза сварили достойное пиво на вкус друзей , хмель Шишковой тоже попробую ,  ищю пока

у меня одна варка 200 литров, на 2 варки в Омске покупал, сейчас еще на одну возьму дороговато. ну а рецептов не мало с первого раза сварили достойное пиво на вкус друзей , хмель Шишковой тоже попробую ,  ищю покаakekc62, 03 Сент. 15, 07:01

Круто, я по 120 литров варю, но сейчас ощущаю что не получается экспериментировать, возможно с основной варкой буду делать варки в 30 литровой кастрюльке, потому как на отработку новых рецептов жизни не хватит при такой частоте варок (раз 2 недели)

я почаще собираюсь варить, погребок есть пусть зреет. сейчас яблоки пошли не до пива, хочу 50л. "кальвадоса" нагнать

Добавлено через 4дн. 7ч. 33мин.:

ву нас в Омске все дороже, солод дрожжи ,хмель. 500км в сторону и все на порядок дешевле. богато живем

на прошлой странице давали пруф на бутылки для шампанского, а пробки где продают ?
чем бутылку запечатать ?
а то может пока не поздно, поехать нарвать кукурузы и початком горлышко затыкать ?

Добавлено через 16мин.:

недорогое устройство для укупорки винный бутылок где можно приобрести ?