Ищу единомышленников в Омске

Настойка из ели.
Изумительная настойка из почек назначается при ринитах, бронхитах, пневмонии, туберкулезе, почечных отеках, бронхиальной астме и ревматизме. Для приготовления следует залить водкой в количестве 0,5 литра около трех столовых ложек молодых хвойных веток вместе с почками. Смесь следует плотно закрыть в стеклянной ёмкости и настаивать не менее 14 дней, изредка взбалтывая. Принимается такое средство до еды трижды в день.

Ну это так, нашёл случайно.

Может кто в курсе, когда начинают еловые/сосновые почки появляться? Я тут решил эксперименты поставить

Да, куб был нагрет до 76*С с вечера и до обеда следующего дня стоял нагретым. Потом перегон...0leg, 03 Марта 16, 07:04

во во, я тоже вижу смысл, в в выдерживание СС или браги, на Т, близких к кипению спирта.
Задать температуру, и пусть лёгкие фракции улетучиваются ... .
Немного пробовал через ТСА, реально идёт ацетоновый запах, газ (из трубки) не горит. На "теле", наз выходящий из ТСА - воспламеняется....
Кажется странным что это ни где не упоминается как  метод очистки.

Рябина на 45 градусах дала опалесценцию. Для щепы, буду пропускать через уголь.
А так, после выдержки под давлением при 80 градусах (мультиварка), вкусна зараза ... Ахота ковшиком .. 
Вынес на балкон, вечером профильтрую и на чипсы дубовые. ..
Чтобы )) супом не пахла, под крышку мультиварки мешок целлофановый положил. Нормально.

Задать температуру, и пусть лёгкие фракции улетучиваются ...Предбанник, 03 Марта 16, 10:51

не очистки ради, а для преобразования орг.кислот и дрожжевого осадка в нужные ароматы... в промышленности дистилляцию коньячного виноматериала специально не делают быстрее 8-12 часов. я заменил просто нагревом и выдержкой... по MjStormу

не очистки ради, а для преобразования орг.кислот и дрожжевого осадка в нужные ароматы... в промышленности дистилляцию коньячного виноматериала специально не делают быстрее 8-12 часов. я заменил просто нагревом и выдержкой...0leg, 03 Марта 16, 09:27

А как же вот это?! :

albo
Ответ #4351: 03 Янв 16
Большой куб хорошо конечно, но к нему и большую мощь подводить надо кВт 15, а то и двадцать, иначе долго варить бражку и ухудшить качество самогона. А вот в НБК при любых объёмах варит брагу по минимуму и поэтому она выигрывает по органолептике.

Кто прав?

А как же вот это?av22, 03 Марта 16, 12:58

не про сахар и пекарские дрожжи речь, а про виноматериал. И к зерну такой способ тоже не применяют

не про сахар и пекарские дрожжи речь, а про виноматериал. И к зерну такой способ тоже не применяют0leg, 03 Марта 16, 10:01

0leg, а ко второй перегонке сахарного самогона это относится или бредовая затея?!

в сырье виноматериала аминокислот и др. полно... а в сахаре что есть?

в сырье виноматериала аминокислот и др. полно... а в сахаре что есть?0leg, 03 Марта 16, 10:11

Ну, не в сахаре, а в продукте взаимодействия сахара, дрожжей и воды.
Я про сивушные масла.

Рябина на 45 градусах дала опалесценцию. Для щепы, буду пропускать через угольПредбанник, 03 Марта 16, 07:51

Вчера победил опалесценцию на солодовом очень легко - пропустил через аквафор.

Big Konst, я, рябину через кувшин "барьер" раз десять точно прогнал. Стала светлая. Единственное, фильтр был новый жёсткость появилась.
=========

Заказывал бочки  Майкоп 225 литров для вина. сейчас я буду делать заказ на бочки для виски. Бочки получше чем у Ставропольского Болгария дуб кавказский. От Ставропольского у меня 10ш. Бочки хорошие но нашёл получше и немного по  дешевле. Кому интересно присоединиться .??

всем привет! где ферментиков прикупить? кто подскажет?Синияя Борода, 02 Марта 16, 07:30

Раньше тоже брал на "Сиббиофарм", но они сейчас только оптом продают. В этом году брал на сайте fermenti.ru, по 1,5 кг, ценник адекватный. Сайт сначала доверия не внушил, но потом увидел их на профильном сайте "Зерновые напитки" и заказал. Все нормально пришло, еще взял у них пеногаситель, раньше только печенюхами пользовался, но пеногаситель превзошел все мои ожидания, особенно на ржано-пшеничном заторе! Доставка через ТК "Энергия". Потом увидел , что можно было со скидкой 5% заказать, если в примечании указать что ты с форума или сайта "Зерновые напитки".

Prosto Pavel, уже нашел их  http://fermenti.ru и заказал, все пришло, все ок! Активность хорошая, сразу видно свежие ферменты! пеногаситель весчь вообще, даже на сахарной когда вторую часть вносил раньше убегала брага частенько, а сейчас хоть все сразу сыпь, не убегает! разговаривал с манагерами ихними - планируют они дрожжи для вискаря завозить "Safspirit American whiskey" и для зерновых еще не помню название.. fermentis производит короче! обещают самую адекватную цену по России! Короче только положительные эмоции!

Где трубу нержовую взять? Или квадрат 40 или 50, или круг 50-65/?

Дырындыч, Или квадрат 40 или 50, или круг 50-65. это форма трубы. Нержа самая дерьмовая, чтобы не ржавела. Ноги сделать надо. Метра 3 всего

AlexandrOmsk,  Есть несколько кусков 40-круглая.Может и наберется метра три,но не уверен.Это на работе.Если такая устроит,то в субботу посмотрю и конкретно скажу.

Дырындыч, Был бы очень рад! Посмотри пожалста. Нужны куски по 0,5 метра

Кому интересно присоединитьсяakekc62, 13 Марта 16, 15:45

Я планирую бочку прикупить

там Академик несколько бочек хотел..соберется народ закажем 1 апреля беду делать заказ

Добавлено через 11мин.:

заказывать буду тут (http://uga01.ru)

akekc62, там указано, что цены без учета ндс 18%, означает ли это, что цена реальная будет больше на эти 18%? не интересовался там?