Ищу единомышленников в Омске

Рис - сечка, дроблёнка (т.е. по-дешевле, не цельнозёрный) кто где берёт? моя точка съехала в неизвестном направлении (((0leg, 22 Марта 16, 11:24

Я беру здесь сахар, муку и крупы для собачьей похлебки. ул. 3 Кулундинская, д. 1, корпус 1, тел.+79514018888
Вроде бы норм. цена

соседи привет ))

история такая. нужны были ферменты, жаба задавила платить спекулянтам лишние 100%.
а СибБиофарм от меня - 20минут.
но они сейчас только по 20кг продают.
доехал купил, распаковал по 1кг. если кому надо - пишите в личку,

пакетики-наклеечки все красиво.

PS
условия цена СибБиоФарма, без наценок за суету
Амилосубтилин 1500единиц, 20кг х 245руб
Глюквамарин 3000единиц, 20кг х 462руб
отгрузка Деловыми линиями в эту пятницу.
кому нужно - пишите в личку, оплата на карту сбера, отгрузка Деловыми линиями в эту пятницу.

подешевело чтоли у них? недавно звонил-узнавал, глюка был по 520, амило по 270 рубликов!

Кто будет заказывать мне по кило

Всем привет! Знающие поделитесь опытом пожалуйста. Кто использовал для зерновых белорусские спиртовые дрожжи. Ставлю зерновую уже достаточно давно, все саф-левюр, да пакмаййя. Белорусские не использовал ни разу, а тут пачечка организовалась. Так вот интересует, что по выходу, время сбраживания, вонючести и количество на кг сырья. Заранее благодарен.

Приветствую самогонщиков Омска.Хочю пополнить ваши ряды.Какое-то время читал форум и основной и наш омский.Суть процесса самогоноварения начинаю понимать (имеется ввиду новые так сказать технологии и методы.С дедовским способом то все было понятно.)Приследую цель получения хорошего дистиллята для настоек или употребления в чистом виде.Задался вопросом выбора дистилятора.От прочитанной информации уже каша в голове.Но почему-то склоняюсь к хд-4 2500ПК от Игоря.Куб планирую из фляги 28 или 40 литров.В правильном ли направлении мыслю? Помогите советом с оборудованием.

buzover, [Список терминов и сокращений, принятых на форуме] вот почитай там с начала ветки про аппараты все расписано.

Можно-ли собрать что-то похожие на хд-4 ПК силами местных специалистов.Привлекает кампактность.Да и не знаю я токорей и сварщиков.Поэтому и расматриваю готовый вариант.

buzover, Пиши Волька, он может готовую сделать

А вот это уже конкретный разговор. Спасибо за наколку.

Кто использовал для зерновых белорусские спиртовые дрожжи. Ставлю зерновую уже достаточно давно, все саф-левюр, да пакмаййя. Белорусские не использовал ни разу, а тут пачечка организовалась. Так вот интересует, что по выходу, время сбраживания, вонючести и количество на кг сырья. Заранее благодарен.Грышченко, 29 Марта 16, 20:41

привет.на белорусах, брага пахнет газировкой. приятный запашёк.
по выходу, ... не скажу, у меня брага перегревалась до 40гр. Было дело сахар досыпал прямо в ёмкость, после чего брожение тормознулось.
Мне дрожжи нравятся. Ставь как написано в инструкции.

А где у нас в Омске можно купить медные трубы и фитинги для изготовления клюшки.

buzover, ип шпак а.в. 6-я линия 141. Телефон в поиске поищи.

привет.на белорусах, брага пахнет газировкой. приятный запашёк.
по выходу, ... не скажу, у меня брага перегревалась до 40гр. Было дело сахар досыпал прямо в ёмкость, после чего брожение тормознулось.
Мне дрожжи нравятся. Ставь как написано в инструкции.Предбанник, 03 Апр. 16, 13:48

Благодарю. Да, я уже и сам с ними поэксперементировал. Ставил зерновую ГОС (рожь осахаривал ячменным солодом) на прошлой неделе. Дозировку решил делать не как в инструкции, а из расчета 3гр сухих белорусских на 1 кг зерна. Половину массы дрожжей решил регидрировать в подсахаренной воде, половину так засыпать. Регидрация происходила очень медленно, но дрожжи заработали, но не так активно, как тот-же Левюр. Сусло начало активно бродить часа через четыре. Шапки большой не было, запах очень приятный, приятнее чем левюр. Запаха газировки не почувствовал, наверное он на сахарной получается. Пахло тестом, пивком и хлебушком, вообщем как всегда, но приятнее однозначно. Сбродило за четыре дня. перегонял вчера, выход очень не плохой, получилось 40л СС, крепостью 30%. Запах первого перегона, однозначно приятнее , чем на саф-левюре.

А где лактозу можно купить ? Мне буквально 1 килограмм на пробу надо

Вывод: Белорусы дрожжи не плохие, по конечной органолептике лучше чем, саф-левюр и пакмайя. Выход АС, тоже лучше. Но в следующий раз количество дрожжей увеличу, сейчас понял как рисковал

Добавлено через 2мин.:

А где лактозу можно купить ? Мне буквально 1 килограмм на пробу надоtomcat_omsk, 04 Апр. 16, 10:16

Просто, интересно, а для чего лактоза?

Стаут молочный хочу сварить

tomcat_omsk, В Омскреактив не звонил?

tomcat_omsk, В Омскреактив не звонил?0leg, 04 Апр. 16, 12:10

Они с частными лицами не работают

Ставил зерновую ГОС (рожь осахаривал ячменным солодом) на прошлой неделе. Грышченко, 04 Апр. 16, 10:14

Братцы, а как делать не сахарную ... ?
Нужно ферменты брать? можно по пунктам ))
Освобождается ёмкость на 50 литоров. Выбродило три затора на 6 кг ячменя.

запах очень приятный, приятнее чем левюр. Запаха газировки не почувствовал, наверное он на сахарной получается.Грышченко, 04 Апр. 16, 10:14

ну да, на сахарной. у меня минутка психологической разгрузки, - бражку понюхать. Пахнет глазированными коржиками по 22коп. И газировкой, - как в буфете кинотеатра Маяковского. У меня там тётушка работала, и мелкими компашками бесплатно в кино ходили. ))

Добавлено через 10мин.:

мельком глянул по ферментным, ... если на парогенераторе, то пока не готов.