Всем привет!
Поделюсь. Проапгрейдился новинкой от Шульмана Серия оборудования ХД-2"
На первый взгляд удачный продукт получился. Модульный, на клампах 2", внутренний диаметр ровно 50 мм. Новый деф и куча продуманных ништяков типа съёмных вкладышей в царги РПН/тарелки/СПН и других.
Сегодня испытал, получил из зерна 94º на полметровой царге с мочалками.
В общем аппарат понравился, кто планирует обновляться - советую присмотреться.
С наступающим!
Ищу единомышленников в Омске
micke99
Специалист
Омск
183 109

Отв.6300 26 Дек. 17, 17:55
vodolaz131
Студент
Омск
15 1

Омичи привет!!!Принимайте в ряды алковаров))
km
Специалист
Omsk
139 13

Отв.6302 28 Дек. 17, 10:49
Омичи привет!!!Принимайте в ряды алковаров))vodolaz131, 27 Дек. 17, 20:11ВЭЛКАМ!!!

vodolaz131
Студент
Омск
15 1

Господа,возникла такая идея.Прикупил Люкстайл 3 всего три недельки назад.Уже гнал но с сомнением что все верно делаю.Может у кого будет желание помочь перегнать правильно сс.Привезу увезу .Хотелось бы чтоб профи проконсультировал на месте.
micke99
Специалист
Омск
183 109

Отв.6304 28 Дек. 17, 11:27 (через 18 мин)
vodolaz131, так ты расскажи сначала как ты делаешь, может ехать и не надо. Опасное это дело, коллективный перегон )
vodolaz131
Студент
Омск
15 1

micke99, Плитка индукция 2 кВт.Сначала грею бак.Колонну минут 20.В ДЭФ вода.Потом при 74,5 капают головы.Тут проблема первая.Ну не могу я понять когда они кончились.Отбираю примерно 1 процент от браги.Но меня уже научили от СС считать.Вообщем дальше держу на этой температуре а потом когда в баке уже под 92 у меня нихрена не капает.Мерю каждые 100 мл и последние кое как набрал 45 градусов и все.не бежит не чё.Да и запах как будто хвосты.Ощущение что что то не так .В итоге отключают.
micke99
Специалист
Омск
183 109

Отв.6306 28 Дек. 17, 11:47 (через 14 мин)
vodolaz131, ты в каком из 8 вариантов его собрал?
vodolaz131
Студент
Омск
15 1

micke99, бак-царга(с сеткой панчинкова)потом дэф ну и холодильник в конце.в режиме ректификации вообщем
Добавлено через 2мин.:
micke99, не режим укрепления .для ректификации нет второй царги
Добавлено через 2мин.:
micke99, не режим укрепления .для ректификации нет второй царги
micke99
Специалист
Омск
183 109

Отв.6308 28 Дек. 17, 11:58 (через 6 мин)
В режиме укрепления скорее.
Воду точно правильно подключил?
Воду точно правильно подключил?
В ДЭФ водаvodolaz131, 28 Дек. 17, 11:33А в холодильник?
vodolaz131
Студент
Омск
15 1

micke99, все по инструкции.Сначала в холодильник в низу из верхней пошла в нижнюю дефа а и верхней дефа уже в раковину
Добавлено через 2мин.:
micke99, заказал краны и тройники.Жду с АлиЭкспресс.И сделаю отдельно воду ,но все равно у меня с отбором не понятки.Лучше один раз увидеть чем сто раз прочитать)))
Добавлено через 2мин.:
micke99, заказал краны и тройники.Жду с АлиЭкспресс.И сделаю отдельно воду ,но все равно у меня с отбором не понятки.Лучше один раз увидеть чем сто раз прочитать)))
micke99
Специалист
Омск
183 109

Отв.6310 28 Дек. 17, 12:20 (через 18 мин)
когда в баке уже под 92 у меня нихрена не капаетvodolaz131, 28 Дек. 17, 11:33А поддать жару? Закапает? Может у тебя в браге спирта 1%. Про брагу кстати расскажи.
Ну и можно ещё попробовать деф не охлаждать.
И поделись что за краны-переходники ты нашёл на али, что их нельзя в Омске найти?
vodolaz131
Студент
Омск
15 1

micke99, Краны игольчатые.В Омске есть.Да просто уже привык там покупать так как очень часто в Омске либо нету либо дорого.С брагой тоже фигня .В торговом центре мне продавцы продали турбодрожжи 115 гр.Ну и посоветовали на мой бутылки 20 литров полпачки дрожжей,сахара 4,5 кг и воды 18 литров.Я тогда слово гидромодуль ещё не знал)))Сейчас конечно потихоньку вкуриваю в процесс
vodolaz131
Студент
Омск
15 1

kaktuss, Слыхали.Там ограничения на очень большие объемы .Дед гнал,отец гнал,и я буду.Для сэбе можно.Ерунда все это
Интендант
Специалист
Омск
162 55

Отв.6314 29 Дек. 17, 05:08
vodolaz131, а зачем ты брагу с укреплением гонишь? сделай потстил и перегони быстро, а уже второй перегон с укреплением сделаешь.
vodolaz131
Студент
Омск
15 1

Интендант, я брагу не гоню с укреплением.Ее как обычно .Без ДЕФА на максималке.. Про вторую дробную речь.
Ignatev-74
Магистр
Омск
277 43

Коллеги ! Хочется поделиться новым опытом и услышать другие так сказать мнения. Итак, немного предистории и затем суть: очень люблю квас и ставлю его всю зиму, в том числе и сейчас. Уж не вспомню откуда, но врезалось в голову от 'бабушек', так и делаю - сахар, дрожжи, немного воды, вроде это правильно называется нулевая регенерация, это дело сбраживает, верхнюю бражку слил , осадок уже работает как брожение для кваса. Так сделал в очередной раз , пропорции были примерные, больше уже машинально : дрожжи пекарские, ок 25 грамм (четверть пакета), сахар - пара столовых ложек, воды грамм 100. Оставил на кухне на сутки, все перебродило, для снятия с осадка на вторые поставил в холодильник. Захолодил, в итоге весь процесс буквально 40 часов. Все. Достал и перед тем как верхнюю бражку в каналью слить , понюхал, а вкус приятный, как у столового вина ! Вопрос : это что произошло ? Сутки и приятная брага ?!
Bleysus
Новичок
Омск
3 2
Отв.6317 29 Дек. 17, 12:49
Краны игольчатые.В Омске есть.vodolaz131, 28 Дек. 17, 12:26
Можно конкретику в каком магазине есть? А то быстрый серфинг не дал результатов.
vodolaz131
Студент
Омск
15 1

Bleysus, не могу ссылку вставить.Хомебииромск набери по английскому в поисковик.Магаз на Дмитриева