Ищу единомышленников в Омске

вино из иргиМудрый Дим, 10 Авг. 18, 10:50

Темка же есть.
[Рецепт вина из ирги]
Поиск рулит.

Парни, нужен кому виноград по 35р? На черлакской оптовке. На фото чуть лучше, чем внутри ящика - попадаются плесневелые ягодки. Гости с востока вырвали))) у меня обещание, что я друзей приглашу за покупками. Выполняю.

На втором фото продавец, полосатый.) Кому надо его телефон - в личку отправлю.

Половину винограда уже измельчил - сладкий шописец! Нужно водой разбулыжить, чтоб выбродило.

виноград по 35р? На черлакеBernder, 15 Авг. 18, 09:07

привет ,что за сорт? прям в самом черлаке? ,скинь телефон

привет ,что за сорт? прям в самом черлаке?Piz13, 15 Авг. 18, 17:10

Изабелла по виду, но ароматика не та, менее навязчивая, но хорошая. На черлакской оптовке(за московкой-2) - изменил свой пост во избежании недопонимания.Тел в ЛС.

А белый виноград почём?

Вишня местная видел сегодня 50-60 руб. минимум, а тут виноград уже 35.
Надо задуматься....

Вишня местная видел сегодня 50-60 руб. минимум, а тут виноград уже 35a12372, 15 Авг. 18, 19:41

Пропадает у меня нынче вишня, 9 деревьев ,а меня нет.
Технические сорта винограда от 75 до 100 рублей стоят, но начать можно и со столовых,тем более цена сладкая!

Добавлено через 2мин.:

Парни, нужен кому виноград по 35р?Bernder, 15 Авг. 18, 09:07

За технический спросите,сколько будет стоить под заказ !?

Надо задуматься....a12372, 15 Авг. 18, 19:41

Пока будешь собираться задумываться он там кончится, сегодня ещё съезжу, заодно про технические сорта спрошу, если они в курсе, что это.

Добавлено через 5ч. 40мин.:

Технический сорт есть, 65р/кг, какой - не уточнял.

Добавлено через 3мин.:

начать можно и со столовыхВидалый, 15 Авг. 18, 20:33

Ну да, пока руки не заточатся, хотя уверен, что и со столового получится отлично, так же, как и с технического - чтобы разобраться где какой сорт в готовой чаче нужно быть экспертом, а где ж его взять?

Технический сорт есть, 65р/кг, какой - не уточнял.Bernder, 16 Авг. 18, 03:39

Если так, то это халява. Тем более что у технического выход сока практически больше чем у столового и вес гребня меньше

вес гребня меньшеВидалый, 16 Авг. 18, 10:17

И сколько там этого гребня? Со 170кг, ну 3-4кг накрутил на миксер.
Ты мне лучше скажи, добавлять в затор дрожжей или пусть на дикарях бродит? Чего то профильная тема мёртвая...

Хочешь рискнуть на диких!? Однозначно винные!

рискнутьВидалый, 16 Авг. 18, 16:16

В чём риск?

Потому что дикие дрожжи ,это всегда лотерея,в отличии от культурных,тем более ты не в курсе о  перенесенных болезнях лозы, её обработки , виноград ведь не домашний! И не факт что выбродит до суха с имеющимися видами дрожжей.
Хозяин- барин.

На пшенице тоже дикие....но я там незаметил проблем ниразу.,все чики -пуки отбраживало . Не думаю что виноград что то проблемное выдаст. Главное самому что нибудь не ,,нафинтить,,

На пшенице тоже дикие..LexaLexa, 17 Авг. 18, 10:29

Не очень сравнение, спиртовое и винное брожение,ты все говнецо потом отсекаешь при перегоне,а тут пить придётся все что набродило как есть! Тут больше пивная технология сбраживания ближе,чуть что не так - или перегон или привет каналья.

Народ подскажите пожалуйста, где в Омске можно купить преличную бочку 10 лит

https://homebeeromsk.ru/dub/
https://sibsam.ru/...ory&path=69
Позвони, поспрашай.

Народ подскажите пожалуйста, где в Омске можно купить преличную бочку 10 литzoro75, 20 Авг. 18, 20:46

Еще в магазине "русская дырка" что находится в Ленте на выезде из города по 10 летию, телефон 29-43-80.
Но дешевле заказывать. Например

zoro75, в Луруа отдел для виноделов появился:
https://omsk.leroymerlin.ru/...-10-l-81980530/
https://omsk.leroymerlin.ru/...-10-l-18665123/

На авито нашел - вот
10л - 5299р.
15л - 5899р.
Обе с кранами.