Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

а то скажешь советовал оставить на разводПенсионер09, 15 Мая 17, 05:54

вот щас на барде с мелассы именно так и делаю
хп и малтик отказываются заводиться
первая генерация (то бишь осадок) турбо чего-то там ром - работают

Скажите пож., а зачем сверху насадки нужна путанка?

Fil62, чтобы банально не рассыпалась при нечаянном наклоне/переворачивании

Отбор с какой скоростью идет? У меня так было, когда слишком большой ставил - вот весь дефлегматор и сливается быстро, колонна осушает, температура скачет вверх и клапан перекрывает отбор. Зажми попробуй гофмана перед клапаном посильнееNuxa, 15 Мая 17, 00:14

В том то и дело, что скорость померять не могу, клапан стопит каждые 15-20 сек. На счет Гофмана перед клапаном понял.

не рановато ли? Сколько там спирта ещё осталось охренеть какие потери. У тебя ведь не дистиллятор, а колонна. Что-то перемудрил. Ничего с головами не попутал? Пишешь 10%, так это за глаза. И выход 95% спируознсть. Вообще слеза должна получиться при разбавлении.NeoSpritus, 15 Мая 17, 00:22

Вроде не попутал...30 мин работа на себя, покапельно 1000 мл (навалка 25л\40%),при этом температура в дэфе установилась стабильная 77,8. Замер температуры датчиком от БКУ-01.

не рановато ли? Сколько там спирта ещё осталось охренеть какие потери.NeoSpritus, 15 Мая 17, 00:22

ситчатая, это далеко не РК- поэтому и хапнул изиков. До 90гр в кубе.berezikoff, 15 Мая 17, 04:29

Уважаю мнения Гуру, но в ступоре....до скольки градусов в кубе тянуть?

Серж66
Я на 10 колпачковых тарелках отбор товарного продукта останавливаю на 90 °С. До 94 °С собираю хвосты для дальнейшей ректификации. После 94 °С в кубе уже прет откровенный шмурдяк .
P.S. Перегоняю сахар

Серж66, для бочки пойдет 93 градуса, а вот беленькую чуток пораньше. Я когда 1-е тело из зерновых по Габриелю на колпачковой гоню, то головы прекращаю отбирать по запаху - ацетон ушел, меняю емкость, продолжаю отбирать подголовники процентов 10 - потом в бочку пойдут. А вот белое тело - только середину градусов до 90.

Коллеги, подсказки учту.
1. Гофман перед клапаном.
2. До 90 градусов в кубе.
3. Хвосты после 90 в брагу?!
Осталась непонятка с БКУ-01-после отбора голов устаканилась допустим 78 градусов.. верхний предел температуры сколько ставить? и гестерезис какой?
В уроках с СиВ  вроде как температура верхнего предела остается 78(которая устаканилась) и 0.1 дэльта-не малый ли залет получается?
P.S. перегоняю сахар.

Хвосты после 90 в брагу?!Серж66, 15 Мая 17, 10:27

Я отбираю подголовники и подхвостники примерно по 5% от АС - т.е. то, что идет после голов и перед хвостами. Какие-то примеси там есть ведь. Вот их - в брагу к следующему погону. КПД конечно не высокий получается, зато тело более гарантированно чистое отбираешь.

Вот их - в брагу к следующему погону.Nuxa, 15 Мая 17, 11:14

Я подголовники и хвосты  в СС следующего перегона лью , по совету гуру с форума , кого , уже не помню .

Хвосты после 90 в брагу?!Серж66, 15 Мая 17, 10:27

после 90°, хвосты на макс скорости до 98/99° в кубе. И копи их, потом на рк пустишь- возьмёшь много вкусного товарного спирта.

0.1 дэльта-не малый ли залет получается?
P.S. перегоняю сахар.Серж66, 15 Мая 17, 10:27

И хотелось бы меньше , да не получится. В сахаре нет вкусняшек.

ujen, значит последовательность следующая:
после отбора голов устанавливаю на БКУ-01 температуру которая устаканилась+дельта 0,1 прикручиваю Гофманом перед клапаном чутка и до 90 градусов в кубе. Хвостики в бражку т.к. РК нет.
Вроде все ясно и понятно, теперь буду экспериментировать с отбором.
Колонна не сразу открывает свои секреты...

Серж66, Гофман чем плох, им нельзя раз и навсегда установить скорость потока, он как бы залипает, и ты вынужден крутить его снова и снова... Хочешь - не хочешь, а придётся либо ставить игольчатый кран, либо подбирать иголки. А самое лучшее - заменить БКУ-01 на 011. Там релюха позволяет очень точно регулировать отбор.
Ещё. При отборе тела, скорость отбора постепенно необходимо снижать, иначе нахватаешь промежуточных. Например, я на своей провальной ХД4 первый литр отбираю на скорости 0.9 л/ч, следующие 0.5л - 0.7 л/ч, следующие 0.5 - 0.45 л/ч и т.д. И всё - на постоянной мощности. Кстати, при такой схеме температурный старт-стоп не нужен.

Хвостики в бражкуСерж66, 15 Мая 17, 12:52

Лучше в СС

Есть пара вопросов по браге( мне кажется всё равно какая)
Как определить причину если брага не завелась... Г З работает еле еле ( например хос на муке), что нужно добавить убрать сколько ждать и тд..

vag377, Дрожжи кинул, а сахара нет!? Иначе бы завелась(не осахарилось). ИМХО.

berezikoff, так хос на муке

Г Зvag377, 15 Мая 17, 19:46

не показатель

так хос на мукеvag377, 15 Мая 17, 20:42

так скажи чем осахаривал? Я и говорю-что-то не срослось.

так хос на мукеvag377, 15 Мая 17, 20:42

Может ферментов мало , раз слабо бродит , я обычно на ХОС полуторную или двойную дозу даю , правда на крупу .

полуторную или двойную дозу даю , правда на крупу .makrak80, 15 Мая 17, 20:57

таааак, вот и как это понимать? Это действие приравнивает крупу к муке по срокам!?