Московская зимняя ВСТРЕЧА 2017: 8-9-10 декабря

Добрался до фоток.

П.С.:
Брикасик, Саня, спасибо за твой боевой настрой и офигенный борщ, который дал в этот раз мне сил на всю субботу. А также за предоставленный казан.
Геннадий, Гена, спасибо за фруктовую водку (хотя ты всё убеждал, что это дистиллят ), был в шоке, думал в этот вечер ничего больше не влезет в меня...
Калеваныч, Юра, спасибо за подгон маслица, вкус из детства масленого...
И всех остальных, приложивших руку к организации позитива...

Совсем Немного видео винного конкурса и дегуста крепких.

Конкурс вино
Конкурс крепких

ЗАОЧНАЯ ДЕГУСТАЦИЯигорь223, 16 Окт. 17, 19:57

Всех с Рождеством!
Есть новости по заочке?

dmitry_el, я ей не занимался - посмотри последние пару страниц, парни как раз договаривались по срокам

Дегустации прошли,на днях подсчитаю,и выложу результаты.

Присутствовал на заочке фрукт. дист и наливок. Не в качестве дегустатора , а в качестве сочусвующего. Фрукт. дист - запомнилось яблоко (аромат - вытянуть удалось изготовителю) и конечно айва - хороший запах/вкус, ибо не обычен в наших краях. Наливки - коллективно выделили вишню и еще что-то красное, вроде черноплодка. Запредельная ароматика, также как и сахар женщины визжали и все допили. Хороший задел на призовое место в Дамском угоднике.

                                БУРБОН.
                            1 место-Chemist_Ser-Дистиллят кукурузный.
                            2 место-Кукс-бурбон.
                            3 место-brykasik-Хрущевская оттепель.

                               ФРУКТОВЫЙ ДИСТИЛЛЯТ.
                            1 место-dmitry_el-сливовица ароматная.
                            2 место-bidgho-Дуневача            
              3 место-SGUN-фантазия.

                                НАЛИВКА.
                            1 место-Петрович31-Стрелецкая вишня.
                            2 место-Петрович31-Стрелецкая черноплодка                        
              3 место-funduk-Мороша.

Результаты заочной дегустации.Калеваныч, 09 Янв. 18, 13:36

Порадовал, Калеваныч  !!!

dmitry_el-сливовица ароматная.                              1   13   24   26,6   32,4   96   1

Твоя  бутылочка вермута была очень востребована дамами за новогодним столом! После него про португальскую мадеру они сказали ".... ну тоже неплохое вино"

Порадовал, Калеваныч  !!!dmitry_el, 09 Янв. 18, 14:00

Да ну его, этого Калеваныча. Я после его портвейна и вермута понял, что все, что я пил до этого из вин, а пил я немало и в разных странах, ничего не стоит по сравнению с его винами. К летней встрече ему НАРОДНЫЙ ПРИЗ!

Кукс,Серега мои поздравления,Малотчяга.

Геннадий, привет!когда я на конец то увижу твой ник в рядах призёров?
Геннадий, абсент 1место!ВСЕ ПРИЗЫ!!!!

Добавлено через 1мин.:

Москвичи!Вы Гену, не пущаете чтоли на встречи?

Москвичи!Вы Гену, не пущаете чтоли на встречиМатвеюшка, 10 Янв. 18, 07:19

Да Гене нельзя головы давать раньше времени. А то он их нанюхается и потом уже ему море по колено.

конечно айва - хороший запах/вкус, ибо не обычен в наших краях.funduk, 08 Янв. 18, 23:27

Теперь буду думать, что засудили, ибо не обычен продукт в ваших краях! )))
Дуня и у нас экзотикой была пару лет назад. Но попробовав однажды, нет шансов отказаться от нее в будущем )))

bidgho, да ладно, никто никого не засуживал ))
дегустаторы были абсолютно независимые, кто выставлялся в оценке не участвовал

кто выставлялся в оценке не участвовалSGUN, 10 Янв. 18, 12:28

Серёга, а что в твоей Фантазии было-то?

dmitry_el, персик, абрикос и травок немного: мята, шалфей, чабрец

дегустаторы были абсолютно независимые, кто выставлялся в оценке не участвовалSGUN, 10 Янв. 18, 12:28

В заочке да, не учувствовали походу.
А в очке - мне лично не понравилось, что учувствовали в группах и те, кто выставлялся.
Я допустим отдал своё место в очке по группе Виски, только для того, что бы ИХ попробовать. А оказалось можно было учувствовать самому. Обидно а?
Предлагаю впредь, всё таки как летом было - не допускать в группу дегустаторов тех, кто в этой группе заявился напитком.
По моему это логично и правильно!

lion999, дык у нас так давно что на заочке, что на очке Черноземной
потом "сливки" пробуй от дегустирующего, но голоса не имеешь и молчком

То, что Китай поставляет в Россию, это и вправду не коджи, а именно продукт их жизнедеятельности и дрожжи  т.е. именно смесь дрожжей и ферментов. просто так сами коджи через границу никак не перевести поскольку они являются плесневелыми грибками и опасны для здоровья человека (а такие препараты без оформления спец декларации законно не ввезти), насколько я понял их споры опасны.ledsky, 19 Дек. 17, 10:23

то, что мы используем, не поставляется в Россию.
Наши друзья привозят нам настоящие кодзи из Китая. Нормально они через границу идут. Без проблем.
А то, что продается у нас в самогонных магазинах под видом кодзи - да, там дрожжи с активатором брожения.

Koteyka, Женя закрывай эту тему...слишком много времени прошло...

Наши друзья привозят нам настоящие кодзи из Китая.Koteyka, 05 Апр. 18, 14:43

  На один заторчик на попробовать,можно.