Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

Верно ли я понимаю, что если подбавить тарелок, или например пихнутт рпнки вниз в диоптр, то можно выигать по скорости, не проиграв в качестве?KINNJA, 21 Янв. 19, 00:26

немного получше очистишь но скорости не прибавится, ну или если прибавишь скорости то проскочит говен.... имхо

>>> Полезные мелочи с AliExpress

можно выигать по скорости, не проиграв в качествеKINNJA, 21 Янв. 19, 00:26

Если просто, то скорость дает диаметр колонны, а степень укрепления - высота.

А на счет того, что ты считаешь "качеством", тут не все так однозначно. Если нужно сохранить вкусняшки ароматной браги, то сильное укрепления не к чему. А если ты перегоняешь говененький сырец из сахара, то нужна высокая колонна с мелкой СПН.

игорь223, При перегоне браги через НБК ХД-2 серии, если сверху стоит дефлегматор вместо дистиллятора с подогревом, как подается брага в колонну, какой-то отдельный узел? на сайте не нашел этого описания, в теме тоже.

А если ты перегоняешь говененький сырец из сахара, то нужна высокая колонна с мелкой СПН.firsovdmi, 22 Янв. 19, 09:15

она есть, для всяческих отбросов типа т1 и тд

Если нужно сохранить вкусняшки ароматной браги, то сильное укрепления не к чемуfirsovdmi, 22 Янв. 19, 09:15

это я тоже уже вычитал) просто охочусь на  некий промежуточный девайс, с приемлемым качеством и скоростью. Присосался к рису и пшенице по белому, они мягко говоря условно ароматные, оооочень условно. Вот и терзает меня которую неделю вопрос, хватит ли пятака тарелок на белое питье. И если скажем, не совсем хватит, то можно ли малой кровью(денежками конечно) добить до  нужного результата. Или же сразу подкопить деревянных и купить 2 вставки, чтобы с запасом.

если сверху стоит дефлегматорKabanchik, 22 Янв. 19, 09:45

Вот сейчас Alex_64 твой пост прочтет и в угол на горох тебя поставит!
Зачем дэф на НБК? Этот девайс из другой оперы!

хватит ли пятака тарелок на белое питье. И если скажем, не совсем хватит, то можно ли малой кровью(денежками конечно) добить до  нужного результата. Или же сразу подкопить деревянных и купить 2 вставки, чтобы с запасом.KINNJA, 22 Янв. 19, 09:59

Это конечно все на любителя, одному подавай побольше аромата, а другому поменьше. Мне, например, для белого 5 тарелок хватает.
Думаю, что в твоем варианте нужно идти по нарастающей. Купи одну вставку с 5 тарелками и попробуй, не понравится вторую докупишь. А понравится, то и деньги сохранишь.

хватит ли пятака тарелок на белое питье. И если скажем, не совсем хватит, то можноKINNJA, 22 Янв. 19, 09:59

Купить УНО

Вот и терзает меня которую неделю вопрос, хватит ли пятака тарелок на белое питье.KINNJA, 22 Янв. 19, 09:59

Это только тебе решать, КМК. Попробуй, оцени результат и свои трудозатраты на его получение. Лично по мне, так 5 колпачков для указанного сырья вполне норм, если не жадничать на отборе.

Купить УНОStason, 22 Янв. 19, 10:08

уно же по сути, только расширяет рамки отбора, я имею ввиду 92++++ градуса в кубе? Или же доп очистка в основном температурном диапазоне?

Попробуй, оцени результат и свои трудозатраты на его получениеSpaceTrooper, 22 Янв. 19, 10:10

А понравитсяЮша, 22 Янв. 19, 10:04

да все ребята, понял, спасибо))))

хватит ли пятака тарелок на белое питьеKINNJA, 22 Янв. 19, 09:59

ПБ + 5 тарелок + ЦП = продукт для белого (ИМХО)

Игорь223 Не рекомендует ЦП для ароматных браг. А ПБ влияет выход, но не качество.

Не рекомендует ЦП для ароматных брагfirsovdmi, 22 Янв. 19, 10:58

Вот этот человек, как раз и рекомедует. А он дилер СиВ. Нет причин ему не верить.

P.S. В коментах он отвечает на вопрос о схеме оборудования. Только тарелок рекомендует не больше 3-х

А игорь223 директор СиВ )))

В ЦП улетят ЭАФ, поэтому она и не рекомендуется.

Удерживающая способность ЦП довольно низкая, так что имхо сама по себе она не должно сильно портить. Всё зависит от скорости отбора из дефлегматора.

А ПБ влияет выход, но не качество.firsovdmi, 22 Янв. 19, 10:58

ИМХО, на качество продукта он тоже влияет.

sersaz, чтобы делать вторую перегонку на НБК в режиме ТК и не покупать несколько железок (экономия при ограниченном бюджете), на других сериях это предусмотрено на самих царгах для НБК, а тут как осуществляется не вижу.

Sanders, Много работал осенью с яблоками и грушами -  ТК 5 тарелок без ПБ и ЦП, ПБ+ТК 5 тарелок, ПБ+ТК 5 тарелок+ЦП. 3 тарелки не ставил. Лучший по вкусоароматике получился ПБ+ТК 5 тарелок( в белом виде особенно). Всегда использовалась автоматика 093. При работе с ТК без ПБ и ЦП использовал крышку "аламбик" с УПО(чтобы флегма не попадала на датчик температуры).
Но как говорится про разные вкусы(это про 3 и 5 тарелок).
ЦП использую только для риса - нужен нейтральный продукт для джин корзины.

Но как говорится про разные вкусыRosh, 22 Янв. 19, 12:29

Верно. На то и существует разнообразие оборудования для творчества винокура ))

Нарисуй эскиз в почту.
Не факт что сделаем, но за спрос денег то не берут)))игорь223, 16 Янв. 19, 15:00

Игорь, спасибо. Коллектора изготовили, и даже под разные клапана.

хватит ли пятака тарелок на белое питьеKINNJA, 22 Янв. 19, 09:59

ХД2 УНО+5 медных колпачковых=95% на выходе. Теперь думаю пару тарелочек прибрать, оставить три. Раньше пробовал без УНО на 5-ти ситчатых - получил 91%.

Добавлено через 2мин.:

чтобы флегма не попадала на датчик температурыRosh, 22 Янв. 19, 12:29

Так 093-я автоматика по температуре в кубе или ПБ работает, при чем тут флегма и датчик?