Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

sersaz, При использовании крышки типа "аламбик" датчик вставляется в верхнюю часть конуса(на него капает флегма из ТК и попадает пар из куба) и температура некорректна. Если же использовать УПО, то его тарелка накрывает датчик от попадания флегмы.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

sersaz,

при чем тут флегма и датчик?

Конусная крышка. Флегма сливается на датчик, а УПО сливает как дефлегматор и датчик в паровой зоне.

Rosh, Дяптя, есть такое дело, затупил малость! Просто я аламбиком в режимах дистилляции и ректификации не пользуюсь, только в режиме перегона. При перегоне с аламбиком и дэфом СС укрепляется до 40%.

sersaz, Из яблок и груш СС получается низкоспиртуозный 27-30% и использую "аламбик" для дополнительной воздушной дефлегмации.

    Недавно подержал конусную медную крышку в руках. Приятно посмотреть на качество соединения меди с медью и с клампами. Прям таки снимаю шляпу. У меня, когда медь с медью варил никогда такой качественный шов не получался.

Опробовал вчера новое оборудование. Все хорошо, но маленькая загвоздка есть. Термометр с отрезком шланга вставляется в ПБ не плотно, из-за этого постоянно капает на крышку куба. Кто как эту проблему решил?

Vladi mir, Купить заглушку под штуцер термометра, цена вопроса 95 руб. https://samogon-i-vodka.ru/...bb9d3fe9ff.jpgа

А в ней крутить дырку под термометр?

А в ней крутить дырку под термометр?Vladi mir, 22 Янв. 19, 15:13

Не надо ничего крутить, кончик срезать только.

ОК, спасибо!

а старый способ силиконовая трубка в трубке?
или вот у когото на фото видел от капельницы резинка....аптека ближе обычно самогонного магазина)

Купить заглушку под штуцер термометра, цена вопроса 95 руб. https://samogon-i-vodka.ru/...bb9d3fe9ff.jpgаRosh, 22 Янв. 19, 15:00

Вот правильная ссылка на заглушку под штуцер термометра, однако  https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1336/65698/

я ставил жиклер на входе и промерял отбор через 10% увеличения ШИМ отбора увидел что отбор растет не пропорционально а с увеличением.Дяптя, 21 Янв. 19, 14:46

- это точно, тоже заметил, но мне пропорциональность не критична, оттарировал, записал и забил. Но теперь другая мысль гложет - если внутренний объем забит спиртом, значит продукты износа штока клапана полностью вымываются в отбор? Придется распрощаться с синеньким.

Вот сейчас Alex_64 твой пост прочтетsersaz, 22 Янв. 19, 09:59

Та не, я мирный ))) просто "универсальные" устройства не люблю - обычно получается и не нашим и не вашим. Специально заточенное по любому лучше. А деф на предподогреве работать будет, но малоэффективно и только на жидкой браге , ну и испачкается по любому.

Вот и терзает меня которую неделю вопрос, хватит ли пятака тарелок на белое питьеKINNJA, 22 Янв. 19, 09:59

Вот смотри, из практики последних месяцев: ранее работал на царге 60 см с медной шестеркой, почти нашел свой медленный и скучный режим, но продукт почти устраивал - из минусов: скорость, практически полное отсутствие вкусоароматики исходника и иногда дюшес непредсказуемый.
Взял у коллеги погонять ККС375v2 - те же пять тарелок что и ХД2. Сразу поставил ее на УНО и вышел на желаемых 93-94%. Со второго погона получил чистый как и раньше (голова, печень) и вкусный продукт. Причем с риса!  Дальше поэкспериментировал на манке (рисовая сечка в нашем регионе пропала (((, ароматика тоже появилась -  вкусные, но жгучие  эфиры в подголовниках, но если брать по классике, то тоже хороший и узнаваемый продукт. Скорость на этой колонне процентов на 30-40 выше чем на СПН. Дюшеса нет. ЦП погонял на манке - показалось, что выхолащивает продукт, но может и к лучшему.
Так что решил перейти на тарелки, но 80-й диаметр. Через пару недель надеюсь попробовать

vlad222, от капельницы разрушается со временем. личный опыт

Не надо ничего крутить, кончик срезать только.Панда По, 22 Янв. 19, 15:16

Я ничего не срезал. Острием термометра продырявил. Получается очень тонкое отверстие. Это позволяет использовать заглушку без термометра (что бы закрыть отверстие в штуцере и оттуда не хлестал спирт)

из-за этого постоянно капает на крышку куба. Кто как эту проблему решилVladi mir, 22 Янв. 19, 14:57

на щуп термометра короткий отрезок силиконовой четверки или пятерки, а поверх стандартную шестерку (пока ждешь заглушку)

Заглушка есть, буду ее ковырять.

Сильно извиняюсь!О каких термометрах идет речь.Я давно пользуюсь заглушками под термометры,но в ПБ вставляется щуп термометра от автоматики,а там совсем другой диаметр,поэтому только подбор силиконовых трубок,и ничего не течет.

Добавлено через 6мин.:

ХД2 УНО+5 медных колпачковых=95% на выходеsersaz, 22 Янв. 19, 13:46

А немноговато ли для 5тарелок.Я такую крепость получал из сахара на 11 тарелках с ПБ и ЦП.

Вот смотри, из практики последних месяцев: ранее работал на царге 60 см с медной шестеркой, почти нашел свой медленный и скучный режим, но продукт почти устраивал - из минусов: скорость, практически полное отсутствие вкусоароматики исходника и иногда дюшес непредсказуемый.
Взял у коллеги погонять ККС375v2 - те же пять тарелок что и ХД2. Сразу поставил ее на УНО и вышел на желаемых 93-94%. Со второго погона получил чистый как и раньше (голова, печень) и вкусный продукт. Причем с риса!  Дальше поэкспериментировал на манке (рисовая сечка в нашем регионе пропала (((, ароматика тоже появилась -  вкусные, но жгучие  эфиры в подголовниках, но если брать по классике, то тоже хороший и узнаваемый продукт. Скорость на этой колонне процентов на 30-40 выше чем на СПН. Дюшеса нет. ЦП погонял на манке - показалось, что выхолащивает продукт, но может и к лучшему.Alex_64, 22 Янв. 19, 15:44

спасибо за потпитку инфой.
я вот все у людей со сложными конструкциями - уно(ладно, верю в него), упо, пб, цп.... пытаюсь выудить информацию, может было у кого слепое тестирование 10 тарелок  хд 2, против 5 +цп+ пб. Честно говоря на органическом уровне не люблю такие локомотивы, до последнего буду юлить, прежде чем их взять)

А немноговато ли для 5тарелокS-V, 22 Янв. 19, 17:31

Да от куда я знаю! Сам впервой их попробовал, получил такой вот результат. В башке крутится мысль, что УНО с его 10 см СПН 4*4 тоже добавляет газу на пару тарелок.

из сахара с ПБ и ЦПS-V, 22 Янв. 19, 17:31

Думаю это лишнее. С сахара у меня 96% на метровой ХД2 с СПН 4*4. Все никак не могу пол метровую добавить, высота пока не позволяет.