Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

с УНО выйдешь на 93-94% (в зависимости от режима).Alex_64, 23 Янв. 19, 07:11

Коллега поясни, каким образом Узел Нижнего Отбора повлияет на спиртуозность? Уж не прибавкой к колонне + 10 см с насадкой?

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Парни имею куб хд27, вип царгу с 5 тарелками, дефлегматор и малый холодильник серии хд2, пока в основном сахарный сэм делаю, по спирту пока не знаю, буду ли делать, хочу чуть модернировать аппарат, денег не много, но и можно по тихоньку увеличивать его, что лучше взять: 1- еще 5 тарелок с вип царгой, 2- царгу 500 с СПН 4*4, 3- ПБ, чтобы выходной продукт был по лучше, на 5 не плохой получается, но хочется лучше, если еще 5 тарелок взять то потом при покупки еще царги 500 я смогу спирт получать?repaD, 22 Янв. 19, 19:58

Лучше вставку в куб купи https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1392/66442/

Евгений Тет, как вставка защитит от попадания примесей?

как вставка защитит от попадания примесей?Stason, 23 Янв. 19, 08:29

от примесей не защитит, а получать более качественные и ароматные напитки позволит.

Евгений Тет, не спорю, но у человека конкретный вопрос)) уменьшить кол-во примесей при работе с тарелками.

не спорю, но у человека конкретный вопрос)) уменьшить кол-во примесей при работе с тарелками.Stason, 23 Янв. 19, 08:37

Вроде написано, что хочет получить продукт по лучше, а не по чище. Иногда бывает, что лучше пойти совсем другим путем. Но самому тяжело сойти с проложенных рельс. А так информация для размышления.

хочу чуть модернировать аппаратrepaD, 22 Янв. 19, 19:58

Может лучше брагу модернизировать. Тарелки хорошо подходят для ароматных браг, и многие к таким брагам приходят со временем. А железо можно не трогать в твоем случае.

Я ща прям усиленно топлю за кодзи. Мне очень понравилось. Отличая от сахара только в том, что нужно фильтровать брагу - стелишь марлю в куб, и через нижний краник сливаешь отфильтрованную брагу. Вместо сахара засыпать крупу. Для начала кукурузную или ячменную и чутка побольше чем сахара. Ну чтоб все вообще шоколадно было, можно при первой перегонке насыпать в царгу нарезанную медную трубку из ближайшего автомагаза.

Бочку еще купи и поставь вымачиваться сырцом на неск. месяцев. Когда созреешь до нее, она уже будет готова)

Осваиваю ПБ. Есть ли разница начало/конец отбора с кубом и какая?

но у водки магазинной хуже запах и пьется сложнее, а я хочу хорошую получитьrepaD, 23 Янв. 19, 01:58

Если ты на выходе хочешь получить качественную водку, то тогда тебе 91-92 % на выходе - это явно маловато.
Смотри нужно в сторону ректификационного оборудования.


Добавлено через 5мин.:

Лучше вставку в кубЕвгений Тет, 23 Янв. 19, 08:23

И, что ему вставка даст?

И, что ему вставка даст?Юша, 23 Янв. 19, 10:19

Перейти с сахара на зерно.

Осваиваю ПБ. Есть ли разница начало/конец отбора с кубом и какая?Vladi mir, 23 Янв. 19, 10:06

На сколько я знаю, там из хитростей только то, что при отборе голов нужно сливать ПБ в куб. Еще, если ПБ вкупе с ЦП, то головы отбирать после ЦП, а все остальное до.

хочет получить продукт по лучше, а не по чищеЕвгений Тет, 23 Янв. 19, 08:45

Он же вроде бы ясно сказал, что

не много пахнет, пьется хорошо, но хотелось бы этот запах убратьrepaD, 22 Янв. 19, 23:20

у водки магазинной хуже запах и пьется сложнее, а я хочу хорошую получитьrepaD, 23 Янв. 19, 01:58

ИМХО, он хочет получить чистый, качественный продукт.

Отличая от сахара только в том, что нужно фильтровать брагу - стелишь марлю в куб, и через нижний краник сливаешь отфильтрованную брагу.firsovdmi, 23 Янв. 19, 08:52

Ничего фильтровать не надо. Гонится прямо вместе с кукурузной крупой на ТЭНах. Пригар только в случае недоброда.

Перейти с сахара на зерно.Евгений Тет, 23 Янв. 19, 10:30

Вставка? 

По-моему, проще всего перейти - это использовать кодзи. Вместо сахара в засыпь дробленка, мука и т.п.

УНО это промежуточный, бюджетный вариант ПБДяптя, 23 Янв. 19, 07:36

ну почти , просто УНО выводит из колонны , а ПБ удерживает ... ну и конечно бюджетнее ПБ )))

Гонится прямо вместе с кукурузной крупоймиргаз, 23 Янв. 19, 10:42

Да, слышал много где, что в каше много ароматов. Но что-то очкую я)) Перегоняю за три захода. Каждый раз придется равномерно распределять кашу, чтобы последняя партия не походила на кучу цемента. С таким тены точно не справятся.

Да, слышал много где, что в каше много ароматов.firsovdmi, 23 Янв. 19, 10:52

Правильно ,слышал

Но что-то очкую я)) Перегоняю за три захода. Каждый раз придется равномерно распределять кашу, чтобы последняя партия не походила на кучу цементаfirsovdmi, 23 Янв. 19, 10:52

И тут все правильно, тэны нужно беречь.
Я перегоняю 60л в два захода стараясь равномерно распределить кашу. Но первый перегон дроблю , сливая хвосты перегона ( гдето (20-15% в струе) в отдельную емкость до 0% . Выходит 5+ литров ,и потом добавляю в следующий (второй) перегон браги с кашей если жидкости не хватает . Плюс ставлю самодельное фальшдно .

Vladi mir, По работе ПБ есть отдельная ветка. При отборе голов ПБ на сливе. После отбора слив перекрывается и после наполнения ПБ (температура снижается и стабилизируется) отбираешь тело. Выход определишь сам. В конце погона температура растет быстро.

firsovdmi, фальшдно или мешок решают проблему

Парни для эмульгации деф наклонный ХД2
подходит? У Игоря на последних видео везде прямой