Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

Откройте секрет зачем барботер во вставку нужен?

>>> Полезные мелочи с AliExpress

d_german, Стравливает давление пара в рубашке и добавляет к нагреву рубашкой, нагрев паром. ПВК+ПГ.

Откройте секрет зачем барботер во вставку нужен?d_german, 04 Сент. 19, 20:57

Паром греть затор. Рубашка+пар=быстрее

У меня вопрос: Стоит ли пользовать царгу пастеризации для изготовления дистиллятов из зерна? Вторую перегонку делаю на тарелочках.

А разве по срабатыванию датчика при аварии вода с теном не сразу вырубаются?Ord, 04 Сент. 19, 06:29

В 07-ой(в той версии,что у меня,про другие не знаю)заложено,что после выключения тенов при завешении,вода в систему охлаждения подаётся ещё две минуты.Скорее всего,при стопе по аварии тот же алгоритм.
У меня за две минуты натечёт около семи литров.Не страшно.

Стоит ли пользовать царгу пастеризации для изготовления дистиллятов из зерна?ekosyakin, 04 Сент. 19, 22:20

Если под выдержку, то не стоит. Эфиры нужны. А вот для питья в белую это вопрос вкуса, ЦП может и пригодится. Это всё на твой вкус, попробуй и так и так, как тебе понравится так и делай.

Нравится ХД-2-12 lite.
Планирую ставить на него колонну 1.6м, с УНО, диоптром и т.д. и т.п.
Крышка выдержит, или нужно брать куб ХД-12/ун middle и крышку толщиной 3мм?Saasha, 04 Сент. 19, 12:30

у меня такой же куб, при ректификации ставлю польский буфер с наполнителем （7.5 кг примерно）, стеклянную ХД2 500 с тарелками, ХД4 1200-2, деф ХД2 вертикальный и еще переходники с ХД2-ХД4 и обратно （свое рода бомж коплектация） - больше года эксплуатации и нечего не прогнулось. На таком диаметре родная крышка очень крепкая.

Доброго всем дня.
В подарок от друзей получил следующий комплект ХД2
Куб 25л под тэн
Конусная крышка
Малая базовая царга
Вертикальный деф
Холодильник
Вопрос к знающим - что ещё необходимо докупить для сахара?
На даче дозревает виноград, очень хочется начать с него, достаточно ли данного комплекта для «первой попытки»?
Какой тэн лучше взять для данного куба 2/2,5/3 кВт?
Зы. Пытался сам разобраться на форуме, но пока в голове только каша, а в выходной ехать собирать виноград)))

что ещё необходимо докупить для сахара?Garant, 05 Сент. 19, 18:30

Вторую царгу и вкладыши с СПН к ним.

виноград, очень хочется начать с него,Garant, 05 Сент. 19, 18:30

Вкладыш с тарелками.

Какой тэн лучше взять для данного куба 2/2,5/3 кВт?Garant, 05 Сент. 19, 18:30

Если проводка позволяет--самый мощный. К ТЭНу еще и стабилизированный регулятор нужен типа РМ-2 или https://samogon-i-vodka.ru/catalog/552/4114/

Вторую царгу и вкладыши с СПН к ним.okun, 05 Сент. 19, 18:37

Ещё одну 0,5 или метр? СПН я тут на форуме хотел взять, видел продают.

Вкладыш с тарелками.okun, 05 Сент. 19, 18:37

Есть смысл стеклянную колбу брать или просто вставку?

К ТЭНу еще и стабилизированный регулятор нужен типа РМ-2okun, 05 Сент. 19, 18:37

Есть автоматика РБМ 07м
Спасибо за подсказки!

Ещё одну 0,5 или метр?Garant, 05 Сент. 19, 19:03

От высоты потолка в винокурне зависит. Для сахара/спирта чем выше-- тем лучше, в пределах разумного ессно.

Добавлено через 2мин.:

Есть смысл стеклянную колбу брать или просто вставку?Garant, 05 Сент. 19, 19:03

Со стеклом просто можно наблюдать барботаж. В металле происходит все то же самое, не видишь всей красоты процесса ))))))))

Добрый день коллеги. Вопрос к Игорю 223 :
Мешалка ХД/7-вакуум МИНИ - подойдет для затирки, варки (дробленки в размере 10кг.) для Куба ХД-50/ун maxima (D400) ??

Есть подозрение что указанная мешала толькой для борьбы со взрывным кипением и будет мало эффективна в других случаях.

Добрый вечер коллеги, подскажите кто знает подходят ли к клампам ХД2 кламповые хомуты и фланцы с прокладками других производителей?

подходят ли к клампам ХД2 кламповые хомуты и фланцы с прокладками других производителей?Fixa, 06 Сент. 19, 18:15

Конечно, если они 2".

Коллеги,стесняюсь спросить.При отборе голов,на автоматике 9-ой серии,на дисплее меняются три показания,одно температура,другое время отбора голов.А что показывает третье?

okun, а какие пределы разумного для 2х дюймов? Интересно твоё мнение.

S-V, Температура, время отбора, объем отбора (с 9 минуты)

Друзья вопрос. Приобрел хд2 (до этого был феникс зенит). Царга500 с рнп, вип царга с тарелками, деф. Головы отбирал температура в дефе была 77.4, 1-2 капли в секунду, потом начал отбор тела (капли срываются в струйку)... тепература в дефе поднялась всего на 0,3 до 77,7. Не маловато? Или термометр брешит? Сс сахарный. Крепость идет 94.

Mazzik, После отбора голов температура в ДЭФе не должна подниматься совсем. При подъеме температуры на 0,1 - 0,2 отбор останавливается. И не важно какая именно температура была у тебя на тот момент, важно изменение.

Дяптя, спасибо за ссылку в лс. У меня с новым облрудованием все в голове сломалось)
Глупый вопрос при моей комплектации до скольки градусов в кубе вести отбор тела?