Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

Вип царга с 5 тпрелкамиBrigadir, 10 Сент. 19, 08:04

Датчик в дефе, залет выставил 0,3Brigadir, 10 Сент. 19, 08:04

Печаль. Что не так?Brigadir, 10 Сент. 19, 08:04

С такой конфигурацией у тебя слабое разделение, поэтому залет 0,3 наступает очень быстро. Для получения большего кол-ва напитка меняй тарельчатую колонну на метровую царгу с СПН и балдей ))) или (от безисходности) выставляй залет 0,5 и снижай мощность и отбор примерно в два раза, получишь побольше обьёма с запашком.)))

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Всё смешал. Поставил 0,5м с спн. Залет 0,1. Посмотрим что будет. Пока головы собираю.

Brigadir, 0,1  мало. АД скаканёт и всё выключится.

Вообщем приступил я впервые в своей жизни к ректификации (1,5 колонна с СПН), в данный момент отбираю головы. Расклад такой: 12 л СС 20%, АС 2400 мл, из них головы 200 мл, тело 1440 мл отберу. Что не понравилось, это быстросъёмы, штатно установленные на клапане отбора (это который не синий, нового образца сказали), так и не смог снять одну из трубок, пришлось малый холодильник через силиконовый отрезок вешать, другую часть прищелкнул к дефлегматору (вот теперь думаю, а снимется ли он с него), подвод/отвод воды так же на быстросьемах закрепил. Так же не учёл, что в клапане установлена втулка с очень мелким отверстием, с ней отбор максимум 500 мл/час, беда в том, что в процессе поменять на большего диаметра втулку не смогу, так как клапан через быстросъём подсоединён к дефу (палка о двух концах блин....). А, так все гуд — процесс идёт.

Добавлено через 1ч. 43мин.:

Не втулка, а жиклёр, пардон

Добавлено через 41мин.:

Такая картина: отобрал головы, температура стабилизировалась, установилась 78,2. Шим на 100% открыл. Так как датчик температуры в дефе — температуру стопа установил 78,3. После этого через мин 10 началась меняться температура то 78,2, то 78,3, через какое то время автоматика показывает завершение процесса, отобрав тела 50 мл.....
Я не долго думая, выключил автоматику из сети, и заново все включив выставил температуру стопа 78,4 при устоявшейся температуре 78,2. По ходу первая ректификация будет грязноватой. Вопрос, что не так, на, что обратить внимание в будущем?

Добавлено через 2мин.:

Слиться флегме не дал, головы повторно не отбирал...

10 тарелок - мало! 93-94% самогонистость еле уловима, но естьRost, 10 Сент. 19, 07:34

Для дистиллята сахарного десять тарелок вполне хватает.А вот крепость 94% -маловато.Скорость отбора велика.Желательно,чтобы 95+% получалось.
Это,естественно,если ты дистиллят из сахара хочешь получить,а не спирт.

Zaharzzz84, то, что ты описал не совсем ректификация получилась.
1. Сырец на ректификацию оптимально заливать крепостью 40-50%
2. Быстросъемы со временем начнут легче сниматься, хотя и с новыми трудностей нет, если разобраться как они работают.
3. Жиклёр нужно ставить со стороны доохладителя.
4. На ректификации датчик температуры в дефе покажет только то, что хвосты уже в отборе.
Устанавливать его нужно в 1/3 колонны, между царгами. Для этого есть переходник.
5. После выключения нагрева даже на 10 сек, необходима повторная стабилизация, с отбором первых окисленных 50мл спирта.
На сайте СиВ есть учебные видеоролики, специально для новичков, ну а далее необходимо читать раздел ректификации на форуме

Вопрос, что не так, на, что обратить внимание в будущем?Zaharzzz84, 10 Сент. 19, 23:03

Тебе сюда [Первый раз работаю с ректификационной колонной.]

Быстросъемы со временем начнут легче сниматься, хотя и с новыми трудностей нет, если разобраться как они работают.Strike01, 11 Сент. 19, 07:46

а, вот тут можно по подробнее, я уже так и сяк - не получается.

Zaharzzz84, вот, 5 страниц назад [сообщение #13571438]

Я тоже чуть снял с быстросъёмов клапана отбора эти трубки с накаткой. Если чуть открутить эти быстросъёмы на клапане, то трубки вынимаются легче.

Strike01, спирт сырец от 88° должон быть. Если по ГОСТу, а не по-распийдяйски.

вот, 5 страниц назадStrike01, 11 Сент. 19, 08:35

вообщем после ректификации быстросъём заработал. Кстати спирт в итоге получился 97%, так конечно не бывает, будем вечером дегустировать)

спирт сырец от 88° должон бытьандрей1981кгту, 11 Сент. 19, 11:12

При такой навалке головы отходят не очень хорошо.

Всё смешал. Поставил 0,5м с спн. Залет 0,1. Посмотрим что будет. Пока головы собираю.Brigadir, 10 Сент. 19, 12:49

Отобрал 8 литров 94+. Правда на 7 литрах залет поднял до 0.2
Пьется мягко но вкус и запах слабоват. Головы с Браги отобрал вот там аромат хоть пей))

Кстати спирт в итоге получился 97%, так конечно не бываетZaharzzz84, 11 Сент. 19, 11:50

бывает) при высоком флегмовом числе, у тебя как раз высокое было, при отборе 500мл в час

бывает) при высоком флегмовом числе, у тебя как раз высокое было, с отбором 500мл в часStrike01, 11 Сент. 19, 12:41

Отбор тела кстати на 91 градусе в кубе завершил. Кстати хвосты не так уж и плохо пахли в кубе, резкий запах спирта))) в каналью слил. Надо будет заказать вставку м/у царгами, что бы вообще все по феншую было. А, так процесс увлекательный, честно говоря испытал эстетическое удовольствие от пользования сим аппаратом, правда сперва быстросъёмы немного внесли ложку дегтя, но благо с ними разобрался.

Такая картина: отобрал головы, температура стабилизировалась, установилась 78,2. Шим на 100% открыл. Так как датчик температуры в дефе — температуру стопа установил 78,3. После этого через мин 10 началась меняться температура то 78,2, то 78,3, через какое то время автоматика показывает завершение процесса, отобрав тела 50 мл.....Zaharzzz84, 10 Сент. 19, 23:03

т.е. клапан был постоянно открыт, и деф работал в режиме дистилятора ? Ну тогда понятно почему температура попёрла, и автоматика быстро отключилась)))

У меня с форсункой "1,5" головы отбираются на 3-4% , а тело начинает на 20% ШИМа и далее уже уменьшается стоп-стартом..но ближе к концу процесса. 

AndRus68,

Так же не учёл, что в клапане установлена втулка с очень мелким отверстием, с ней отбор максимум 500 мл/час, беда в том, что в процессе поменять на большего диаметра втулку не смогу, так как клапан через быстросъём подсоединён к дефу (палка о двух концах блин....). А, так все гуд — процесс идёт.Zaharzzz84, 10 Сент. 19, 23:03

Strike01, Пардон, не увидел эти строки)

Кстати, бывает что датчик в дефе часто коротковременно начинает скакать на 0,1 градус.. то вниз, то вверх.. и не понятно от чего. Но это было на шампурах с тарелками.
   

Кстати, бывает что датчик в дефе часто коротковременно начинает скакать на 0,1 градус.. то вниз, то вверх.. и не понятно от чего. Но это было на шампурах с тарелками.AndRus68, 11 Сент. 19, 16:14

да есть такое, видимо флегма попадает, решилось более глубокой установкой, почти до противоположной стенки