Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

Mallex, Первое: В белую употреблять или в бочку ?Для белого с использованием УНО можно получить дистилят на 5 тарелках без гадостей.Для бочки сильно подрежешь , ну если только ты  изикофоб то да . Медь РПН на втором перегоне не слишком чистит как на первом .
Я для бочки после отбора голов гоню на тарелках с максимальным отбором 88%-90% в струе. дист получается "душистым". На год в бочку , и по немножку из бокала потягиваю . от 350мл головка уже чуток бобо )))

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Смотри, вторая перегонка "для чайников", таких как мы с тобой:
- градусник в дефлегматор, между дефом и малым холодильником закрытый игольчатый клапан
- греешь куб до того как температура в дефе резко вырастет
- нагрев уменьшаешь примерно до 1 кВт
- после стабилизации температуры даешь колонне поработать минут 15
- потихонечку открываешь игольчатый клапан, добиваясь отбора 1-2 капли в секунду. Отбираешь головы
- приоткрываешь игольчатый поболе, струйкой отбираешь тело. Следишь за температурой охлаждающей воды на выходе, если тёплая прибавляешь напор. Захлеба при 1 кВт быть не должно
- когда будут уже на подходе хвосты - температура в дефе станет повышаться. Тут тебе два пути. Или уменьшая отбор, прикрывая игольчатый клапан, удерживая температуру продолжай отбирать тело. Или смени приёмную ёмкость и все хвосты туда, потом закольцуешь.
Примерно так, без гемора даже при отсутствии автоматики.

Да, кстати. Чтобы при отборе тела каждые 5 минут не бегать смотреть градусник. Посчитай сколько АС у тебя в кубе, пока в приёмной ёмкости процентов 70 этого объёма не будет, можешь спокойно читать форумmicke99, 27 Дек. 17, 19:51

как быть если нагрев на ТЭН?

Вопрос - если взять дистиллятор арома, поставить под него узел МЦ, на выход дистиллятора повесить тройник и замкнуть его на возврат через патрубок для термометра в МЦ с одного выхода, а на другой повесить клапан - это же рубашечный деф получится. Все верно? По высоте понятно, что много займет, все равно тарелки.

Да, конечно - будет работать дефлегматором)))

по крайней мерея лично на клампы переходить не хочу.игорь223, 03 Нояб. 17, 10:05

Извиняюсь если на этот вопрос уже отвечал, но перечитать всё нет просто сил. Прошло 2 года после этого высказывания, не изменилось мнение? Спасибо.

Сейчас я вынужденно работаю на клампах, потому что два года ни разу не делал ни одного напитка на атмосфере - только на вакууме
А все серийное вакуумное оборудование исполнено на клампах, для унификации с линейкой хд-2

Сейчас я вынужденно работаю на клампахигорь223, 24 Окт. 19, 10:13

Сейчас имею колпачковую 375 нерж ХД/3 + укрепляющая колонна ХД/3 на молочных муфтах 40, на вакуум не планирую, а потихоньку присматриваюсь к ректификации. Для начала хочу приобрести только дефлегматор и автоматику, а потом в будущем царги.
Что посоветуете?
1. Остаться на ХД/3 с молочными муфтами 40
2. Остаться на ХД/3 но с кламп 2" (по дефам думаю разницы не будет, а как по царгам отличие по производительности и качеству)
3. Перейти на ХД/2 для начала с переходником с молочной 40 на кламп 2"
Спасибо

avirin, Прости шо влезаю ,но если денег немерянно и жгут карман ,то ты можешь себе позволить все три варианта )))

но если денег немерянно и жгут карманКомэск, 24 Окт. 19, 20:12

как раз с эти и беда, были бы деньги купил бы комплект и не выкраивал копейки.

Добавлено через 1мин.:

Для начала хочу приобрести только дефлегматор и автоматику, а потом в будущем царги.avirin, 24 Окт. 19, 10:28

Просто надоел контроль, хочу автоматику, а на пленочной не сделать.

Что посоветуете?avirin, 24 Окт. 19, 10:28

Остаться на ХД/3 с молочными муфтами 40avirin, 24 Окт. 19, 10:28

Так. Разница не настолько критична, чтобы разводить зоопарк.

Просто надоел контроль, хочу автоматику, а на пленочной не сделать.avirin, 24 Окт. 19, 20:27

Под пленочную ставится Узел промежуточного (полного) отбора ХД/3, на него автоматика и вперёд. Единственный вопрос - высота.

Под пленочную ставится Узел промежуточного (полного) отбора ХД/3, на него автоматика и вперёд. Единственный вопрос - высота.Панда По, 25 Окт. 19, 06:57

Про это спрашивал в другой теме.

А еще стоит заморачиваться с узлом промежуточного отбора ХД3 или лучше дефлегматор всё таки брать?avirin, 22 Окт. 19, 20:56

ответ

Дефлегматор ХД-3 лучше. На нём и брагу и ректификат гнать можно. Упо немног для других целей.миргаз, 23 Окт. 19, 17:33

Так. Разница не настолько критична, чтобы разводить зоопарк.Панда По, 25 Окт. 19, 06:57

Мнений много поэтому и хочу услышать разные и потом переварить.

ответavirin, 25 Окт. 19, 07:15

Абсолютно согласен. В том случае, когда стоит вопрос о покупке или дефа или пленочной с узлом.
Мой пост был к тому, что на ПК тоже можно автоматику повесить.
А для ректификации однозначно две царги и дефлегматор с доохладителем.

, что на ПК тоже можно автоматику повесить.Панда По, 25 Окт. 19, 07:22

Разница в цене дефлегматора и узла промежуточного отбора не большие и смысл тогда его брать, к тому же если он не совсем туда)))?

Мне интересна разница между ХД/3 и ХД/2 в царгах, а точнее качество, у ХД/2 две царги 0,5 и 1м итого 1,5м, а на ХД/3 две царги по 0,84, значит есть разница в качестве или скорости отбора, ну или еще в чём то? И еще у ХД/2 есть вертикальный дефлегматор и наклонный какая у них разница кроме как внешнего вида и высоты?

Мне интересна разница между ХД/3 и ХД/2 в царгахavirin, 25 Окт. 19, 07:37

Плюс минус то на то.

а точнее качествоavirin, 25 Окт. 19, 07:37

Качество продукта? Это в большей степени зависит от мастера, железки это только инструмент) Скорость тоже примерно одинакова.

И еще у ХД/2 есть вертикальный дефлегматор и наклонный какая у них разница кроме как внешнего вида и высоты?avirin, 25 Окт. 19, 07:37

Наклонный для экономии высоты и делался. Принципиальных отличий там нет.
Для качественно-количественных изменений надо посмотреть на ХД/5.

И еще у ХД/2 есть вертикальный дефлегматор и наклонный какая у них разница кроме как внешнего вида и высоты?avirin, 25 Окт. 19, 07:37

у вертикального выше производительность

Для качественно-количественных изменений надо посмотреть на ХД/5.Панда По, 25 Окт. 19, 07:58

Ну и ценник соответствующий, не потянуть.

у вертикального выше производительностьStrike01, 25 Окт. 19, 08:02

На сколько?

Панда По, хм, карточку товара поменяли, раньше вроде разница 500вт была, сейчас одинаково

Strike01, на самом деле ты прав, вертикальный до 4кВт легко тянет на дистилляции. Да и наректификации, если вода холодная подается.
Но в каталоге мы всегда занижаем несколько характеристики, чтоб не было желания тянуть все соки из железа)))

вертикальный до 4кВт легко тянет на дистилляции. Да и наректификации, если вода холодная подаетсяигорь223, 25 Окт. 19, 09:43

Ну вот только вчера выбор остановил на ХД/3, а тут новый поворот и опять думать, считать, ночь не спать )))