Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

Не цанговые они.
https://aliexpress.ru/....4c8a33ed4wbpDfTimmy, 05 Февр. 20, 16:57

у меня клапан к доохладителю таким прикреплен. всё ок

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Их нет в каталоге.Заказывал на СиВ по индивидуальному заказу.Взяли копейкиzapnet, 05 Февр. 20, 22:05

Да, в каталоге нет. Нужно заказывать. Кому нужно, вот схема под клапан AR-HX-3. Под синие клапана на выходы вваривается обычная трубка на 8 мм с проточкой под быстросъем.

Я собираю сейчас такой узел: тройник после дефа, на одной из линий которого висит электроклапан, а на другой линии игольчатый кран. После них обратный тройник, снова в одну линию.
Не надо ничего собирать/разбирать, и дёргать автоматику, если хочется сделать сброс. И, если в ручном режиме, мне комфортнее головы отбирать через игольчатый кран. И тише, и клапан зря не дёргать. А на теле уже работать автоматикой.Timmy, 05 Февр. 20, 13:50

у меня просто стоит игольчаты кран до клапана, на головах клапан открыт и регулируется игольчатым, на теле краном ставиш нужную начальную скорость отбора и дальше клапаном когда срабатывать начнет.
Зачем тройники эти вешать?

Зачем тройники эти вешать?vlad222, 06 Февр. 20, 10:58

Нормально закрытый клапан, полностью открытый все долгие часы отбора голов, быстро скончается и создаст проблемы (в лучшем случае, только финансовые). Именно поэтому я подключаю параллельно, а не последовательно, чтобы иметь свободу действий. Жалко клапанок, ресурс его. И себя тоже немного, если что вдруг)

Я же не агитирую, я написал плюсы, каждый для себя оценит и взвесит плюсы/минусы и примет решение. Всегда хорошо, когда есть альтернатива.
P.S. Я, конечно, не сам придумал такой узел. Я подсмотрел его, по-моему, у Александра Esc. Помимо остальных его крутых решений, это показалось мне очень функциональным.

За ссылку спасибо, переехал.
Какая Каша? ИМХО!?Мари Hugo, 06 Февр. 20, 21:55

Как же теперь тебе ответить, если ты сообщение удалил?) Надо было сюда перенести.
Из того, что помню - удивило обилие узлов отбора в комплекте и 2 90-х поворота в сочетании с дефлегматором ХД-2.

Нормально закрытый клапан, полностью открытый все долгие часы отбора голов, быстро скончаетсяTimmy, 06 Февр. 20, 21:22

Не быстро скончается,если не зальёшь.У меня при РК по двое суток работает.Пробовал лампочку последовательно ставить,помогло мало.За четыре года поменял один раз.Нормальный ресурс))).Можно сменную катушку иметь для подстраховки,с подготовленными клемами.Услышал,что щёлкать перестал,быстренько перекинул.
А такой тройник удобная штука,особенно,если автоматика позволяет с двумя и больше клапанами работать.Я поздно увидел,уже китайский пластмассовый пришёл.

Нормально закрытый клапан, полностью открытый все долгие часы отбора голов, быстро скончается и создаст проблемыTimmy, 06 Февр. 20, 21:22

пока второй года работает, греется чуть да, но рукой держать теппимо

Я подсмотрел его, по-моему, у Александра Esc.Timmy, 06 Февр. 20, 21:22

ну у него там система с тремя клапанами помоему с автоматикой которая сама переключается с отбора голов на тело и хвосты и с градусниками на каждой тарелке

Клапана, клапана, греются, залить легко, отбор плавает, прочие чудеса. Когда же СиВ выпустит автоматику с перистальтическим насосом на отборе? Хотя бы и не в серии ХД-2.

Зачем ее отдельно выпускать?
Берешь серийный насос
Подключает ко входу внешнего управления выход клапана
И - работаешь.
И там и там протокол SSR

Пришло прозрение, понял в чем была причина не стабильного отбора.
А причина, как показали дальнейшие наблюдения, в более высокоспиртуозной навалке.
Если раньше, почти всегда, использовал СС крепостью 42-43%, то в этот раз перегонял с крепостью 63%.
Получается, как мне видится, что испарялся гораздо больший объем при той же мощности. В Дефе было бОльшее количество флегмы, которая перемешиваясь с влетающим паром, превращалась в насыщенную пузырьками газов массу. Отсюда и не корректный отбор.Ord, 04 Февр. 20, 10:07

Ерунду полную написал!
Клапан опять живет своей жизнью))
Есть мысли, буду разбираться...

На канале "Напитки дома" Сергей сказал, что наиболее целесообразно электроклапана ставить после малых холодильников, но разговор вёлся насчёт вакуума. Насколько это актуально для атмосферы?Blues, 05 Февр. 20, 09:55

Актуально. Сергей раньше ошибался, установив клапан до холодильника.

Я ж написал, там где стоит полноценный узел отбора по жидкости, там без разницы, где клапан стоит
А вот на пастеризаторы, или на вакууме, ставится только ПОСЛЕ доохладителя.игорь223, 20 Сент. 19, 10:26

там в ЦП для эмульгации нет узла отбора как на обычной ЦП или ДЭФе.Дяптя, 05 Февр. 20, 10:34

В ЦПЭ он есть, но паровой.

Коллеги помогите разобраться. Вчера варил зерновой затор впервые на 100 литровом кубе D530 c вкладышем. Так вот вода из куба при нагреве расширилась и поперла не через верхних штуцер вкладыша, а через белую прокладку между кубом и вкладышем. Я уже и подтянул хомут и двигал вкладыш, так и не получилось сделать герметичное соединение. Далее также не смог остудить затор из-за этого, пришлось ручным чиллером мудохаться. Подскажите если какие-то особенности при работе с этими хомутами, что я делал не так?

Коллеги помогите разобраться. Вчера варил зерновой затор впервые на 100 литровом кубе D530 c вкладышем. Так вот вода из куба при нагреве расширилась и поперла не через верхних штуцер вкладыша, а через белую прокладку между кубом и вкладышем. Я уже и подтянул хомут и двигал вкладыш, так и не получилось сделать герметичное соединение. Далее также не смог остудить затор из-за этого, пришлось ручным чиллером мудохаться. Подскажите если какие-то особенности при работе с этими хомутами, что я делал не так?Mихайло, 10 Февр. 20, 10:22

Вкладыш ставится в куб, металл на металл, прокладка надевается сверху, на прокладку хомут.
Зачем столько воды в куб заливал?

Проверь, правильно ли у тебя установлен обратный клапан на выходе из рубашки.
А нето дозатягиваешься хомутом до того, как его отстрелит в потолок, вместе со вкладышем.

Давление - это очень неприятная вещь!!!

Вкладыш ставится в куб, металл на металл, прокладка надевается сверху, на прокладку хомут.
Зачем столько воды в куб заливал?Панда По, 10 Февр. 20, 10:29

А я ставил как было, прокладка одета на куб и просто сверху вкладыш как на всех видео, получается не метал-метал. Попробую как сказали, спасибо

Добавлено через 2мин.:

Проверь, правильно ли у тебя установлен обратный клапан на выходе из рубашки.
А нето дозатягиваешься хомутом до того, как его отстрелит в потолок, вместе со вкладышем.

Давление - это очень неприятная вещь!!!игорь223, 10 Февр. 20, 10:46

Про давление я в курсе, я даже не одевал кит на выходе, все открыто было, до него вода даже не дошла, все сифонило через прокладку.

Ставил на прокладку вкладыш , и на середине перегона сифонил пар. Переставил металл к металлу поверх прокладка с хомутом ,все отлично стало. Перегнал 30 литров. В кубе вода почти не ушла вообще. Куб на 37,воды залито 12 литров примерно.

Ставил на прокладку вкладыш , и на середине перегона сифонил пар. Переставил металл к металлу поверх прокладка с хомутом ,все отлично стало. Перегнал 30 литров. В кубе вода почти не ушла вообще. Куб на 37,воды залито 12 литров примерно.Posol89, 10 Февр. 20, 11:04

Да та же фигня была. Еще раз спасибо большое.

То есть ты хочешь сказать, что выход из вкладыша у тебя был открыт в атмосферу, а сифонило не из открытой полдюймомой трубы, а из под вкладыша, установленного на кубовую силиконовую прокладку??

То есть ты хочешь сказать, что выход из вкладыша у тебя был открыт в атмосферу, а сифонило не из открытой полдюймомой трубы, а из под вкладыша, установленного на кубовую силиконовую прокладку??игорь223, 10 Февр. 20, 12:26

Игорь, не пар сифонил, а вода нагрелась, расширилась и потекла.

вода из куба при нагреве расширилась и поперла не через верхних штуцер вкладыша, а через белую прокладку между кубом и вкладышемMихайло, 10 Февр. 20, 10:22

То есть ты хочешь сказать, что выход из вкладыша у тебя был открыт в атмосферу, а сифонило не из открытой полдюймомой трубы, а из под вкладыша, установленного на кубовую силиконовую прокладку??игорь223, 10 Февр. 20, 12:26

Да, просто от нагрева вода расширилась и потекла из-под прокладки, хотя я ждал ее из полдюймового штуцера. Всегда метал к металу надо ставить, даже при вакуумной перегонке?

Игорь, а как изначально предполагалось? На самом деле метал-метал, а потом прокладку не очень удобно цеплять.