Тихая "охота"
Отв.720 08 Авг. 15, 00:38
Мне
DюDя
Доцент
Питер
1.1K 210


.В руке я держу гриб. Это колпак? Пахнет вкусно
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K

Отв.723 08 Авг. 15, 13:53
Ямал, Ну ты блин спортсмен ! Туда-сюда - 14 км , да за два часа ! Еще и грибов нарвал .. )))
Отв.724 08 Авг. 15, 14:09 (через 16 мин)
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K

Отв.725 08 Авг. 15, 14:12 (через 4 мин)
Это колпак?DюDя, 08 Авг. 15, 00:50Он самый !
DюDя
Доцент
Питер
1.1K 210


Фиг его поймешь по такому фотоgnom, 08 Авг. 15, 14:09Ну ты то сразу понял

gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K

Отв.727 08 Авг. 15, 14:34 (через 4 мин)
Сушить колпаки хорошо . Быстро сохнут , остаются белыми , пахнут ...сыром . )


Вот бы пивасик из таких грибочков ништяковый получился...Кто не в теме -вопросы про пиво из грибов не задавать!
архип
Доктор наук
Череповец
862 229


Колпаки съедобные? У нас никто такое не берёт-всегда думал поганка. С утра тоже притащил корзину и два пакета солонины, а на жаренину еле набрал-чуть из земли появился, уже червивый.
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K

Отв.730 08 Авг. 15, 14:51 (через 7 мин)
Колпаки съедобные?архип, 08 Авг. 15, 14:44Вполне . Совершенно универсальный гриб , вплоть до сырой засолки . Вкус у него немного специфисский )) , но не противный . Не уверен , но кажется они появились у нас всего лет 25 назад - спросить то не у кого ))).
Ямал
Доктор наук
Ноябрьск
700 250

Отв.731 08 Авг. 15, 14:55 (через 4 мин)
Ну ты блин спортсмен ! Туда-сюда - 14 км , да за два часа !gogolzmej, 08 Авг. 15, 13:53Это типа "подковырка"? Просто дороги у нас хорошие и самое главное мало загруженные в нерабочие дни. Как то ехал под Новый год (31 декабря в 19-00 )из другого города (128 км,)так за 1,5 часа в дороге 5 машин обогнал и 12 попались на встречу, правда было -46-48 цельсия. И грибов в этом году полно (тепло и дожди), крупные вообще не брал.
PS. И "налога на дороги" с владельцев автотранспортных средств у нас нет (отменили по 150 л.с.)
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K

Отв.732 08 Авг. 15, 14:58 (через 4 мин)
Ямал, Так ты на колесах ! Я не понял , думал пешком .. Я то по своему острову пешком хожу , десять туда , десять обратно ..
Дедушка Самогонщик
Профессор
Тула
5.3K 3.3K

Отв.733 08 Авг. 15, 15:30 (через 32 мин)
Ямал, а шо это за грибы с сиренево-фиолетовыми шляпками в вершхней корзинке? Или у меня эффект Доплера?
Ямал
Доктор наук
Ноябрьск
700 250

Отв.734 08 Авг. 15, 15:35 (через 6 мин)
а шо это за грибыДедушка Самогонщик, 08 Авг. 15, 15:30Справа белыё, слева сыроежки
Отв.735 08 Авг. 15, 15:53 (через 18 мин)
Или у меня эффект Доплера?Дедушка Самогонщик, 08 Авг. 15, 14:30Игорь, только если ты при этом пробегал рядом с монитором, причем с неплохой скоростью

Дедушка Самогонщик
Профессор
Тула
5.3K 3.3K

Отв.736 08 Авг. 15, 17:13
Лёш, бегать сегодня не могу, т. к. ОЧЕНЬ после работы. Я понимаю, что похожи на белые, но... Зрительно на фото, шляпки у меня, воспроизводятся, как сиренево-фиолетовые. Поэтому и спросил.
Вчера ходил за грибами сам. У нас сухо, грибов, практически, нет. Набрал по сусекам 14-литровое ведро. На 85% одни подосиновики. Чуток лисичек, два белых и один глухой. Грибы - сухие.
Нашёл две хорошие кучки белых груздей, но т. к. уже до этого насолил 2 трёхлитровые банки (мне этого хватит), то собирать не стал.
Вчера ходил за грибами сам. У нас сухо, грибов, практически, нет. Набрал по сусекам 14-литровое ведро. На 85% одни подосиновики. Чуток лисичек, два белых и один глухой. Грибы - сухие.
Нашёл две хорошие кучки белых груздей, но т. к. уже до этого насолил 2 трёхлитровые банки (мне этого хватит), то собирать не стал.
Отв.737 08 Авг. 15, 17:37 (через 24 мин)
Именно белых груздей? Не скрипунов? У нас их много, люди принимают за грузди. А белый (настоящий) груздь гриб 1 категории, любые подосиновики вращает
И редок, очень редок в наших краях.

Дедушка Самогонщик
Профессор
Тула
5.3K 3.3K

Отв.738 08 Авг. 15, 17:45 (через 8 мин)
Четко белые грузди, чуток жёлтых. Не скрипуны, не молоканки. Аромат - пипец. Слюна уже сейчас течёт. Груздь, рыжик и белый гриб - это, по собственному опыту, единственные грибы, у которых ножка ничуть не хуже шляки. Просто - мясо. Сейчас жду, когда усолятся.
Кстати, чернушек в этом году, практически, совсем не встречал. Нашёл одну, и ту, почти полностью, изъеденную какой-то швалью.
Пы. сы. За рыжиками не ездил.
Кстати, чернушек в этом году, практически, совсем не встречал. Нашёл одну, и ту, почти полностью, изъеденную какой-то швалью.
Пы. сы. За рыжиками не ездил.
Отв.739 08 Авг. 15, 18:04 (через 20 мин)
Дедушка Самогонщик, у Джоллера спроси какие мы волнушки соленые ели в Кенике, просто пестня
