Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.
Архив темы Скорая помощь новичкам
анонимный алкоголик
Доктор наук
Бийскбург
937 212

Отв.5380 05 Марта 14, 05:18
romero, Вопрос на сколько не добродилА?Если сбродила на 80 проц,то гони,а потом на барде поставь-если 20 проц сахара жаль.А если меньше попробуй как texnar, ,но если там сахара осталось мало может не стартануть...
Андрей630025
Специалист
Новосибирск
169 29
Отв.5381 05 Марта 14, 07:06
ребят, ситуация такая: брага не добродила(сладкая), а брожение остановилосьromero, 04 Марта 14, 22:51Напиши сколько сахару ,сколько воды , сколько дрожжей и каких .
bona
Профессор
Свердловская область
2.2K 285

Отв.5382 05 Марта 14, 07:40 (через 34 мин)
romero, Вопрос на сколько не добродилА?Если сбродила на 80 проц,то гони,а потом на барде поставь-если 20 проц сахара жаль.А если меньше попробуй как texnar, ,но если там сахара осталось мало может не стартануть...анонимный алкоголик, 05 Марта 14, 05:18И как он тебе эти проценты подсчитает?

Отв.5383 05 Марта 14, 08:17 (через 37 мин)
Процент сахара определишь только приблизительно ,на вкус.
Если брага чуть сладковатая ,с кислинкой или горчит-гони ,там сахара мало ,тут прав анонимный алкоголик.
Но если она действительно сладкая, то добавляй дрожжи, даже если ошибешся ничего страшного(дрожжи просто уйдут впустую).
Если брага чуть сладковатая ,с кислинкой или горчит-гони ,там сахара мало ,тут прав анонимный алкоголик.
Но если она действительно сладкая, то добавляй дрожжи, даже если ошибешся ничего страшного(дрожжи просто уйдут впустую).
romero
Студент
Кола
26
Отв.5384 05 Марта 14, 13:05
.блин, вроде сначала стартанула,а сейчас опять молчком, но выбродила ,по ммоему почти до конца(на вкус слегка сладковатая,но не приторно сладкая), вечером буду гнать. спасибо всем за ответы!!!!
Шагал
Доцент
Саратов
1.9K 267

Отв.5385 05 Марта 14, 13:45 (через 40 мин)
Я Опять про НБК.
ХД 3 с кубом 50л
Поменял тен с 2500 на 3000 ват
Все параметры поменялись.
Давление постепенно (10-15мин) повышается и происходит выброс браги.
Менял параметры перегонки - напругу в диапазоне 140-170. Подачу (перистальтика)с 8 л\ч до 15 л\ч.
Поднимается до 60-62 мм и выброс. (клапан стоит)
ХД 3 с кубом 50л
Поменял тен с 2500 на 3000 ват
Все параметры поменялись.
Давление постепенно (10-15мин) повышается и происходит выброс браги.
Менял параметры перегонки - напругу в диапазоне 140-170. Подачу (перистальтика)с 8 л\ч до 15 л\ч.
Поднимается до 60-62 мм и выброс. (клапан стоит)
elfelf
Профессор
Станица
3.2K 1.1K

Отв.5386 05 Марта 14, 13:57 (через 12 мин)
Я Опять про НБК.Игорю вопросы...надо задавать.
ХД 3 с кубом 50л
Поменял тен с 2500 на 3000 ват
Все параметры поменялись.
Давление постепенно (10-15мин) повышается и происходит выброс браги.
Менял параметры перегонки - напругу в диапазоне 140-170. Подачу (перистальтика)с 8 л\ч до 15 л\ч.
Поднимается до 60-62 мм и выброс. (клапан стоит)
Шагал, 05 Марта 14, 13:45
Растет давление-уменьшай мощность, куда выбрасывает брагу? в деф, дист? Откуда такая уверенность?
Нах ставил 3кВт ?

Шагал
Доцент
Саратов
1.9K 267

Отв.5387 05 Марта 14, 14:20 (через 23 мин)
Игорю вопросы...надо задавать.
Растет давление-уменьшай мощность, куда выбрасывает брагу? в деф, дист? Откуда такая уверенность?
Нах ставил 3кВт ?если на 2500 отлично пахало...
elfelf, 05 Марта 14, 13:57
1. Брагу выбрасывает в дистиллят.
2. На 2500 давление вообще не поднималось.
Было)На полной мощности (2500) при подачи 18л\ч давление не поднималось выше 2-4 мм.
Marcony
Кандидат наук
Подольск
320 169

Отв.5388 05 Марта 14, 15:17 (через 58 мин)
У меня так же....
elfelf
Профессор
Станица
3.2K 1.1K

Отв.5389 05 Марта 14, 15:34 (через 18 мин)
Не понимаю, что вас не устраивает тогда, скорость?
Зачем лишняя движуха?
Сам на нбк-4-38 это первые образцы, 2500Вт... Давление 2-4 все в норме.
Зачем лишняя движуха?
Сам на нбк-4-38 это первые образцы, 2500Вт... Давление 2-4 все в норме.
Шагал
Доцент
Саратов
1.9K 267

Отв.5390 05 Марта 14, 16:51
А скорость подачи браги? 8-10 мм на ХД 3 это мало.
n0name
Студент
Томск
38 1

Отв.5391 06 Марта 14, 08:27
Вопрос по поводу снижения кислотности браги. Пошерстил форум, люди советуют гасить мелом. В теории он должен продаваться в строительных магазинах как побелка. Прошелся по магазинам в своем городе - нету ничего такого. Единственное, что нашел - в садовом отделе строительного магазина - порошок для снижения кислотности почвы. Почитал состав - пишут, что содержание карбонатов Ca и Mg - 80%. Что составляет остальные 20% умалчивается, и в инструкции написано хранить вдали от пищевых продуктов, использовать перчатки, при попадание на кожу промыть большим количеством воды, короче, как везде пишут. Но все-же как-то не рискую сыпать это в брагу. А вы что скажете?
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.5392 06 Марта 14, 08:46 (через 19 мин)
А у меня слово мел ассоциируется почему то со школой. И не помню, чтоб нас после ответа у доски заставляли мыть руки большим количеством воды. Поэтому воздержаться от покупки славного огородного чуда вероятно просто необходимо.
Аквалюб
Профессор
Хмао-Югра
3.4K 1K

Отв.5393 06 Марта 14, 09:12 (через 27 мин)
n0name, Попробуй зайти в зоомагазин. Обычно бывает "Мел Кормовой" и что важно, без всяких " лишних строительных" присадок.
wolfo
Магистр
Обнинск
280 94
Отв.5394 06 Марта 14, 10:43
В строительных можно нарваться на "мел для побелки" - там добавки некошерные типа клея (на этикетке написано)
В огородных "Мел природный", вроде как без добавок - сыпал в брагу, живой до сих пор
Массовая доля СаСО3 80-98%
Доля нерастворимых в соляной кислоте примесей 2,9%
Доля невредных примесей Al2O3, Fe2O3, MgCO3 1,9%
Доля ядовитых примесей фторсодержащих соединений 177 мг/кг
Мышьяк 9,2 мг/кг
Свинец 19,9мг/кг
Влага 9-18%
В огородных "Мел природный", вроде как без добавок - сыпал в брагу, живой до сих пор
Что составляет остальные 20% умалчивается"Откосинский меловой карьер"
Массовая доля СаСО3 80-98%
Доля нерастворимых в соляной кислоте примесей 2,9%
Доля невредных примесей Al2O3, Fe2O3, MgCO3 1,9%
Доля ядовитых примесей фторсодержащих соединений 177 мг/кг
Мышьяк 9,2 мг/кг
Свинец 19,9мг/кг
Влага 9-18%
n0name
Студент
Томск
38 1

Отв.5395 06 Марта 14, 11:48
А у меня слово мел ассоциируется почему то со школой. И не помню, чтоб нас после ответа у доски заставляли мыть руки большим количеством воды. Поэтому воздержаться от покупки славного огородного чуда вероятно просто необходимо.Ну, советский мел вроде даже кушать можно было, это сейчас он наполовину с гипсом)
Владимир 1970, 06 Марта 14, 08:46
n0name, Попробуй зайти в зоомагазин. Обычно бывает "Мел Кормовой" и что важно, без всяких " лишних строительных" присадок.Спасибо, пошукаем.
Аквалюб, 06 Марта 14, 09:12
В строительных можно нарваться на "мел для побелки" - там добавки некошерные типа клея (на этикетке написано)Это и есть тот "Мел природный"?
В огородных "Мел природный", вроде как без добавок - сыпал в брагу, живой до сих пор
"Откосинский меловой карьер"
Массовая доля СаСО3 80-98%
Доля нерастворимых в соляной кислоте примесей 2,9%
Доля невредных примесей Al2O3, Fe2O3, MgCO3 1,9%
Доля ядовитых примесей фторсодержащих соединений 177 мг/кг
Мышьяк 9,2 мг/кг
Свинец 19,9мг/кг
Влага 9-18%
wolfo, 06 Марта 14, 10:43
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K

Отв.5396 06 Марта 14, 11:57 (через 10 мин)
Ну, советский мел вроде даже кушать можно было, это сейчас он наполовину с гипсом)n0name, 06 Марта 14, 11:48Мел строительный называют также тонкодисперсным (МТД). Он применяется в качестве добавки для различных строительных смесей, среди них: цемент, шпаклевки, лаки, краски, извести, побелки, мастики, герметики и другие. Кроме того, он активно используется при изготовлении полимерных изделий и клея.
Преимущественно состоит из карбонат кальция, также в меньшем количестве в него входит карбонат магния.
А такой можно и покушать, только вот зачем? Дешевый кормовой мел ММК, Шиловского мелового завода, незаменим в приготовлении кормовых смесей для животных и птиц.
http://www.stroymatnn.ru/produkcija/mel/
n0name
Студент
Томск
38 1

Отв.5397 06 Марта 14, 12:28 (через 31 мин)
А такой можно и покушать, только вот зачем?Slava 61, 06 Марта 14, 11:57Ну это я так, к слову. Беременные любят его погрызть, при этом сетуют, что мел уже не торт) Вроде раньше его делали из цельного куска, а сейчас из мело-гипсовой смеси.
Так, а этот строительный тонкодисперсный для нашего дела подходит, правильно понимаю?
wolfo
Магистр
Обнинск
280 94
Отв.5398 06 Марта 14, 12:45 (через 18 мин)
Состав на этикетке внимательно читай
Чтобы не было подозрительных модификаторов, пластификаторов и тд
Я покупал "Мел природный" в огородных магазинах для раскисления почв, фасовки 1 кг
Чтобы не было подозрительных модификаторов, пластификаторов и тд
Я покупал "Мел природный" в огородных магазинах для раскисления почв, фасовки 1 кг
n0name
Студент
Томск
38 1

Отв.5399 06 Марта 14, 12:50 (через 5 мин)
Состав на этикетке внимательно читайНу вот там про те 80% в составе и указано, больше ничего. И предупреждение не вдыхать/использовать перчатки и тд. Так что что-то я заочковал в пищевой продукт это сыпать.
Чтобы не было подозрительных модификаторов, пластификаторов и тд
Я покупал "Мел природный" в огородных магазинах для раскисления почв, фасовки 1 кг
wolfo, 06 Марта 14, 12:45
Да и с техническим мелом что-то тоже сомневаюсь. Но кормовой достать еще менее реально. Позвоню-ка я еще в магазин химреактивов, может там есть если не ХЧ, то что-нибудь по-чище.