Скорая помощь новичкам. Архив 2015.

Виталич, я его щепу так сыплю не споласкивая. Столовая ложка без горки на 3 литра в самый раз.

Optimist, так он готовую продает, а бондарь просто щепу. может обжечь.

так он готовую продает, а бондарь просто щепу. может обжечь.Garik80, 07 Сент. 15, 22:28

Так если не обожжённая , конечно нужно и вымочить, и обжарить! Другое дело, - "подготовленная"

он готовую продаетGarik80, 08 Сент. 15, 05:28

откуда информация?

если человек продает щепу не первый год и говорит просто от пыли помыть, наверное она готовая к использованию? У Игоря223 на этикетках написано подготовить по любой схеме, хоть она и обжарена.

Добавлено через 1мин.:

bukinist, ты еще скажи бочки у него сразу заливай. Я обжареную не брал, брал обычную. Щепа была без подготовки.

т.е тело отбираешь 600 мл в час, а головы - больше 300?Антел, 07 Сент. 15, 15:47

Получается что так. Как нужно правильно? Как ускорить отбор голов?

Как ускорить отбор голов?Первый, 08 Сент. 15, 08:27

  Отбор голов нужно УМЕНЬШИТЬ! Не более, чем 3 - 4 капли в секунду.

Яхтсмен, речь про периодический отбор голов, а не про капли, насколько я понял

Вот и мне не понятно. По идее взял "Чипсы дубовые обжаренные", продавец сообщил - мол инструкции нету, все кидают так. Для пробы вчера поставил без вымачивания 2 гр на литр. Посмотрим что будет. Но на будущее понял одно - хочешь сделать хорошо, сделай сам.

Яхтсмен, это про периодический отбор, не капельный.
Первый, да куда на фиг увеличивать. Если ты так в капельном режиме отбирал, то это ерунда какая то. Там до 100 (около) в час...

это про периодический отбор, не капельный.Антел, 08 Сент. 15, 09:40

  Не увидел. Думал капельный.

breee3, Я у Игоря Маковки щепу брал. Подтверждаю-надо только сполоснуть.

texnar, помойму ты мне это уже писал. и на сколько помню с подготовленной по шторму не сравнивал. ну да не суть...

здесь все про щепу [Использование опилок,щепы или всё же дуб.бочка?]

Здравствуйте! Сейчас делаю первый раз в жизни НДРФ,в кубе  7,8 литров СС, 30-ти процентного, в головы отобрал 130 мл., подскажите пожалуйста сколько будет тела? или гнать до 60 проц в струе, и останавливать? типа дальше хвосты?
в кубе темп 82,3, в дефлегматоре 73,3, в дефе держится постоянно такая температура скочит только на доли градусов
уже 1,5 литра 97 проц по АСП3

Здравствуйте! Сейчас делаю первый раз в жизни НДРФ,в кубе  7,8 литров СС, 30-ти процентного, в головы отобрал 130 мл., подскажите пожалуйста сколько будет тела? или гнать до 60 проц в струе, и останавливать? типа дальше хвосты?vlad1976, 08 Сент. 15, 11:18

  Не всё так : У тебы есть 7,8 30% СС. Это будет (7,8 * 0,3 = 2,34) литра АС Голов надо отобрать примерно 10% от АС. То есть 230 мл.
  Дальше. Гнать до 93°С в кубе - всякая дрянь в отбор не попадёт.

тоесть, 100 мл получается голов хапнул, че теперь делать?

100 мл получается голов хапнул, че теперь делать?vlad1976, 08 Сент. 15, 11:25

Думаю, попробовать не взирая!. Но без фанатизма и посмотреть, что будет и как вкус. И как на утро. А в дальнейшем делать, как положено. Вообще, всё это описано много раз.

че теперь делать?vlad1976, 08 Сент. 15, 11:25

Не торопиться, сначала определись с процессом, определись сколько, с какой скоростью, при какой нагреве и при каком охлаждении будешь брать а уж потом начинай работать.
А сейчас гони как есть, тренируйся, потом еще раз перегонишь, зато поймешь, что процесс самогоноварения не терпит суеты.

просто  второй день муздыкаюсь, если еще разок перегнать, времени опять. Просто по калькулятору самогонщика посчитал, там походу 5 проц взято с АС

Добавлено через 12мин.:

В принципе у меня еще отбор идет тела, сейчас банку поменяю, думаю 700 мл наберу нормального, а первые придется еще раз перегнать , у меня еще 3 л сс 40 процентного с ним и перегоню, спасибо за советы.