Скорая помощь новичкам. Архив 2015.

alex_ustus, Вот :

Яхтсмен, как я понял алекс про другой говорил у меня был подобный не герметичный на глушняк

Ведь "шипение" идёт а гидрозатвор получается не отрабатывает?alex_ustus, 08 Окт. 15, 13:16

 

      Гидрозатвор в нашем деле предназначен для недопущения попадания кислорода воздуха в брагу или вино.
        Углекислый газ же с запахом дрожжей под небольшим избыточным давлением свободно пробулькивает через гидрозатвор.

дрожжи "работают", идёт шипениеalex_ustus, 08 Окт. 15, 13:16

у меня та же фигня не обращаю внимания, всёравно концентрация и давления углекислого газа не даёт воздуху прорваться, даже если затвор не на 100% герметичен

Shmuel, т. Е. Хочешь сказать, что на активность дрожжей а значит и на спиртуозность браги негерметичность крышки емкости не повлияет ?
В принципе духан не такой уж и ядовитый и насыщенный)))

на активность дрожжей а значит и на спиртуозность браги негерметичность крышки емкости не повлияет ?alex_ustus, 08 Окт. 15, 15:30

Не повлияет, можешь ГЗ вообще убрать, если брага под перегонку предназначена.

Мужики, не подскажите при перегонке браги на ХОСе из муки, мел  или соду желательно класть? На вкус горько-кисловатая. И куда лучше в брагу или СС? И,если положу, можно гнать на тэнах или пригорит к ним?

негерметичность крышки емкости не повлияет ?alex_ustus, 08 Окт. 15, 15:30

нет для работы дрожжам воздух ненужен, он им даже мешает работать, при наличии кислорода, могут размножаются всякие сторонние микроорганизмы,а они тоже сахаром питаются,но  если брага сахарная,то гидрик ненужен вообще, прикрыть более-менее плотно,чтоб мошки не попадали,и всё

на активность дрожжей а значит и на спиртуозность браги негерметичность крышки емкости не повлияет ?
В принципе духан не такой уж и ядовитый и насыщенный)))alex_ustus, 08 Окт. 15, 15:30

Всё так. У меня брага в комнате стоит, запах должен быть удалён ПОЛНОСТЬЮ

Добавлено через 3мин.:

  Ой, что то на пол дороги само отправилось. Так я о том, что UP нужен только для контроля брожения. Булькает, значит бродит, перестало - готово.

https://cdn.homedistil.ru/fs/1510/08/44389.83847.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1510/08/44389.83848.jpg
Вот такая ёмкость, "шипение" в поряде, блин, духан конечно ППЦ...жена ходит косяка давит, может герметиком аквариумным промазать крышку?
На видео выше ( где у коллеги 50 л. емкость с отводом в окно), примерно что-то похожее, у меня вопрос он гидразатвор монтировал только в крышку, или под ней клапанную тоже дырявил?
Блин, в чём подвох, где косяк?

На видео выше ( где у коллеги 50 л. емкость с отводом в окно), примерно что-то похожее, у меня вопрос он гидразатвор монтировал только в крышку, или под ней клапанную тоже дырявилalex_ustus, 08 Окт. 15, 17:57

Коллега сделал большую дырку в красной - наружной крышке, а во внутренней - клапанной, отверстие под трубку. Герметично. Ничего не тавит и запаха 0.

Яхтсмен, ну у меня несовсем аналогично, я четко под диаметр ГЗ просверлил в верхней крышке вставил/натянул кусок силиконовой трубки и протянул сквозь клапанную крышку...откуда травит не пойму...но булек так и не видать(((((; нах...щас эта поспеет загермечу внутреннюю часть резьбовой части крышки, проверю отпишу

 У меня сделано так : Силиконовый шланг, внутри нержовая трубка. Вот это всё и вставлено в тугую в отверстие внутренней (клапанной) крышки. Полностью герметично. Если не понятно излагаю - могу завтра сфотографировать.

Добавлено через 4мин.:

О, нашёл :

Добавлено через 3мин.:

Что то фото не могу вставить... Ещё раз.

Добавлено через 1мин.:

  Я настырный.

Добавлено через 2мин.:

Никак не вставляется...

Добавлено через 3мин.:

Снова :

Добавлено через 1мин.:

А так :

Добавлено через 5мин.:

Ещё.

Яхтсмен, чьот не видать, скинь на почту look1983@mail ТОЧКА ru

Да что то не вставляются фото... Смотри почту. - Ураааа! Заработало! Здесь всё видно.

alex_ustus, крышку по периметру пленкой обматай как знакомый твой. Если нет прокладки в крышке, газ пойдет по минимальному сопротивлению. Или на горловину пленку, трубку, а потом крышку.

Привет!
Есть практический вопрос. Предположим у меня есть система из ПГ и куба на 37л. на сколько литров я могу заполнить куб, чтобы при работе ПГ во время перегонки мой куб не переполнился?

scarsky, 2/3

на ХОСе из муки, мел  или соду желательно класть? На вкус горько-кисловатая. И куда лучше в брагу или СС? И,если положу, можно гнать на тэнах или пригорит к ним?mitiaij71, 08 Окт. 15, 15:35

А зачем? И горечь и кислотность останется в барде после перегонки. Если в браге имеет место быть спирту, то он обязательно оттуда выйдет в самом лучшем виде. ))
Если осторжно декантировать (слить с осадка), то прозрачную брагу спокойно можно перегонять на тэнах. А если пожадничать и перегонять вместе с мукой, то лучше паром. Я так еще не делал. Пара нет. ))

Первый раз такая ситуация,раньше не было такого. Вообщем перегнал очередную партию СС односолодового в готовом продукте есть ели уловимые нотки то ли сена,то ли соломы. Было у кого то подобное,стоит в бочку лить или на НДРФ пускать теперь?