Скорая помощь новичкам. Архив 2016.

Шагал, эх, да смотрел уже... А если предположить, что САФ выбродил только 10% спирта, справедливо ли будет считать, что из 20л браги х 0,1 (% по АС) = 2 л. АС ?

кило сахара на 9 л водыPanDzban, 29 Февр. 16, 17:18

Зачем такой г/м?

berezikoff, ну типа легче дрожжам по-первой раскочегариться, с расчетом через сутки-двое вкинуть еще сиропу. Тогда окончательный ГМ будет классический.
Все достали эксперименты со спиртовыми, далее только пекарские!

не уверен, ты посмотри на чём он работает
Скрытый текстberezikoff, 28 Февр. 16, 22:15

Уверен, пофигу совершенно какой у него аппарат, тут дело в проценте испарения этила - хвостов, а пар конденсировать без разницы на чём ))

Зачем такой г/м?
berezikoff, 29 Февр. 16, 17:45

Тут целая тема есть по г/м (сахарная) 1/10.Один чел утверждает что если брага не будет крепче 5%,то получим водку вместо сэма,или что-то в этом роде.

Больше года назад залил покупной спирт в литровую бутылку с сушеными ягодами и пряностями, хранил в кладовке. На вид все красивенько... Подскажите нужно ли перегонять этот напиток, или же можно просто разбавить до оптимального градуса?

Больше года назад залил покупной спирт в литровую бутылку с сушеными ягодами и пряностями, хранил в кладовке. На вид все красивенько... Подскажите нужно ли перегонять этот напиток, или же можно просто разбавить до оптимального градуса?Дед Сэм, 29 Февр. 16, 18:25

10-20 мл разбавь до 40% и попробуй. Потом примешь решение.

Доброго времени суток. Самогоноварением занимаюсь месяца нет, пользуюсь колонной(ректификационной), при последнем перегоне дистилят начал не капать как обычно, а то совсем не капает, то струей выливается(струйка теплая). Думаю что это ухудшает качество продукта, кто знает подскажите почему так происходит. Заранее благодарен.

PanDzban,
Не забивай себе голову.
1.г/м 1/5/25(100)
2.Т браги= 30-35°
3.Первые два дня греть не надо будет у нее свой саморазогрев
4.карбамид 4гр/1кг сахара
Сбродит за 4 дня.
Это для сахарной.

Добавлено через 1мин.:

, а пар конденсировать без разницы на чём )Pilot Honda, 29 Февр. 16, 18:11

У него разделение вообще никакого нету

Добавлено через 0мин.:

Практически змеевик

Lossberg, что за колонна, какая мощность, ну и т.д.  ТСА не забита?

makrak80, читал, но не делал.

berezikoff, п.1 кило дрожжей - 5 кг. сахар - 25 л вода?
Это все понятно, просто дрожжи тут у меня сухие спиртовые минские.. не хотят бродить, вот ведь оно  как...

PanDzban, 1 сахар,-5 воды,-25 гр сухих или 100гр сырых

антибиотик кидай. пока белорусские недодрожжи тупили, молочнокислые не спали. Квашенной капустой не пахнет ещё? антибиотик тоже может не спасти.breee3, 29 Февр. 16, 07:57

чутка пахнет кислым, неужели из за дрожжей брага запоролась? или надо былоо их не в воде, а сразу в браге растворять?

надо былоо их не в воде, а сразу в браге растворять?Trafficunderground, 29 Февр. 16, 20:44

Если дрожжи хорошие - то хоть сразу в брагу, хоть предварительно разбраживай - всё одно весь сахар слопают, и спирт по-максимуму выдадут.
Если дрожжи херня - то ищи те, которые см. первое предложение  

Перегоняю СС сахарной браги, отобрал головы, тело капает довольно медленно, около литра в час, температура 85*. Есть ли смысл оставить такую скорость или же можно увеличить нагрев? Тела еще половины не набрал даже...

Перегоняю сахарную брагу, отобрал головы,Дед Сэм, 01 Марта 16, 00:36

а я бы головы не отбирал а выгнал брагу где то до  10%в струе а во втором погоне отобрал головы и хвосты.

Дед Сэм, можно. Абы холодильник справлялся.

Дед Сэм, брагу на полной мощности прегоняю на СС не дробя, дроблю на втором погоне.

Дед Сэм, можно. Абы холодильник справлялся.Антел, 01 Марта 16, 00:44

Дед Сэм, брагу на полной мощности прегоняю на СС не дробя, дроблю на втором погоне.Optimist, 01 Марта 16, 00:48

Извиняюсь, не то написал, спирт сырец от сахарной браги перегоняю.