Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.120 14 Июня 13, 12:51
Её кушать можно?Ts_ser, 14 Июня 13, 12:34
С неё пить нужно.
Valenteen_K
Бакалавр
Менск
75 14
Отв.121 14 Июня 13, 13:47, через 56 мин
яTs_ser, 14 Июня 13, 12:34
Металлургом я себя назвать не могу, но думаю, что пищевая нержавейка от непищевой отличается содержанием хрома (ну и допускаю возможность существования нержавеющей стали непищевого назначения имеющей в своём составе какие-то не очень полезные для организма примеси, которые могут передаваться в среду, с которой контактируют.Допускаю, что возможно использование в каких-то производствах стали со специфическими свойствами, кроме корозестой, а такое свойство как пищевая пригодность, - игнорируется, поскольку в ней нет необходимости. Допуская такую вероятность можно сделать вывод, что начинающий самогонщик может, найдя какую то деталь из нержавеющей стали порубить её на насадку не зная о её пищевой непригодности)знаю, что пищевая сталь - марки Х13, Х14. Знаю что нержавейка 9Х18 подходит для пищевых целей, но с учётом повышенного содержания углерода затруднена её обработка, есть и непищевые нержавейки, которые, вроде и не пищевые, но проходят для пищевых целей, например медицинская сталь... Есть нержавейковые бочки от стиральных машин, так я где-то читал, что в них тоже использовалась пищевая нержа... Вообще по нерже где-то на форуме есть отдельная тема.. Как по мне, так мочалки довольно удобны для насадки и если бы найти такие, которые сделаны из правильной нержавейки, то было бы хорошо...
dee
Научный сотрудник
Минск
6.9K 1.8K
Отв.122 14 Июня 13, 14:49
по поводу "пищевой" нержи подумайте что чугунная сковорода и водопроводная труба вообще не содержат легирующих элементов вроде хрома и никеля но используются повсеместно миллиардами людей на протяжении сотен лет. есть стали которые лучше подходят под задачи и которые хуже подходят. отличная и дорогая нержа 08Х18Н9Т или 12Х18Н9Т, (без Т дешевле и хуже держит кислоты) но это не мешает делать ножи из 40Х13 или посуду из 12Х17
Stan32
Студент
Минск
47 5
Отв.123 14 Июня 13, 17:52
Чугунная сковорода отделена от агрессивной среды тонким слоем закоксованного масла, т.е. сам чугун, в идеале, с содержимым не взаимодействует. Водопроводная труба не подвергается кипячению в кислой среде, тем не менее постоянно корродирует - почти во всей воде повышенное содержание железа.
dee
Научный сотрудник
Минск
6.9K 1.8K
Отв.124 14 Июня 13, 18:07, через 16 мин
Stan32, так и 12х18н10т можно окислить, о чем спор то ? закоксованое масло с оксидом железа полезное или водопровод из стали нельзя делать ? это пластик может быть не пищевым т.к содержит кучу присадок, в т.ч мало совместимыми со здоровой жизнью, и то вымываются горячей водой ну или другими растворителями ;-) водку из пластиковых стаканчиков кто только не пил или хлеб в термоусадке не ел, а тут на тебе - нержавейка плохая .. хотя есть опилки ложками не стоит вообще из любого металла а про применимость смотри постом выше пысы. по поводу мочалок я тебе из того что есть могу пересчитать удельную поверхность (давно руки чешутся) но на глаз она на порядок (в десять раз) больше чем у СПН, которая, опять таки на глаз, мало чем отличается от колец рашига таких же размеров
Stan32
Студент
Минск
47 5
Отв.125 14 Июня 13, 18:36, через 29 мин
Спор о том, что состав проволоки для спн обычно известен, применяется коррозионно-стойкая сталь. Мочалки же делают из того, что подешевле, исходя из применения. )
Насчёт т.н. "пищевой" нержи. Ноги растут из вот этого госта: Настоящий стандарт распространяется на группу однородной продукции - посуду из коррозионно-стойкой стали, предназначенную для приготовления и хранения пищи и сервировки стола. http://www.gosthelp.ru/gost/gost7527.html
Расчёты посмотреть интересно, но оперировать только удельной поверхностью в случае спн несколько некорректно. )
dee
Научный сотрудник
Минск
6.9K 1.8K
Отв.126 14 Июня 13, 18:41, через 6 мин
упомянутая в госте 12Х17 - относительно дешевая и ржавеющая сталь а вот чем руководствоваться при выборе насадки для колонны было бы интересно узнать, актуально.
Ts_ser
Доктор наук
Gomel
603 158
Отв.127 14 Июня 13, 21:14
Друзья, насадку народ фигачит в основном из нихрома, или я не прав?
Stan32
Студент
Минск
47 5
Отв.128 15 Июня 13, 00:08
упомянутая в госте 12Х17 - относительно дешевая и ржавеющая сталь - ну, хоть не чернуха. Гост общий, есть в государстве категории граждан так называемого "второго сорта", которым и такая посуда за счастье. чем руководствоваться при выборе насадки для колонны - чем коррозионностойче - тем лучше. Это раз. Удерживающая способность - это два. Цена - три. )
Stan32
Студент
Минск
47 5
Отв.129 15 Июня 13, 00:09, через 2 мин
Нихром дороже нержавейки, или я неправ? Имхо, нихром - прекрасный материал для СПН.
НЕДИКОВ
Научный сотрудник
680 до Москвы и аж 20 от Минска
942 417
Отв.130 15 Июня 13, 17:32
Вообще по нерже где-то на форуме есть отдельная тема..Valenteen_K, 14 Июня 13, 13:47
Коллеги прекращаем безпредметный спор.Уж столько копьев переломано...
Stan32
Студент
Минск
47 5
Отв.131 15 Июня 13, 21:34
Боря, мы не спорим. Мы общаемся. Роскошь человеческого общения - вещь недешевая, но мы согласны заплатить, если ты понимаешь, что я имею ввиду... Белая Русь. Беларусь. Региональные форумы.
НЕДИКОВ
Научный сотрудник
680 до Москвы и аж 20 от Минска
942 417
Отв.132 16 Июня 13, 19:44
Роскошь человеческого общения - вещь недешевая,Stan32, 15 Июня 13, 21:34
Совершенно безспорно
но мы согласны заплатить, если ты понимаешь, что я имею ввиду...Stan32, 15 Июня 13, 21:34
А вот тут чувствую некую издевку.У меня за гости еще никто,никогда не платил,и не будет. А были и будут...Следующих завтра встречаем.К Недикову едут,слава Богу.
dee
Научный сотрудник
Минск
6.9K 1.8K
Отв.133 17 Июня 13, 16:49
Stan32, получилось что вес 85 см мочалки составляет 0,2418гр, тогда если мочалка шириной 0,5мм то толщиной она 0,073 и 4-6,5 раза имеет бОльшую поверхность чем тот же вес спн 3,5х3,5/0,5 пысы нихром дороже 304й примерно в 10 раз
Был у Недикова. Долго был. Продуктивно. "Волнуйтесь зпт подробности письмом зпт через неделю тчк" )))
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K
Отв.135 02 Июля 13, 15:24
Наконец, докладаю. Имел удовольствие побывать в Белой Руси. Впечатления: если мне кто то теперь скажет о кавказском гостеприимстве, отвечу, что это они просто у Бори не были. Борис терпел нашу семейку несколько дней и ночей, вкусно поил, много кормил и укладывал спать. Отдельный поклон его супруге, она заботилась о нас и показала Минск. Без нее мы бы как котята полазили у Красного Костела и все. Боря и Лена, Спасибо вам за все! Кроме этого случился с нами интересный эпизод в Бресте, на мой вопрос, как пройти в гостинницу, двое ребят из Бреста тут же устроили нас в нее, на ночь, БЕСПЛАТНО. На мое предложение получить на руки наличные в любой валюте, пообещали выдать звездей, и сказали, что просто делают доброе дело. Хорошо хоть бутылку самогона уговорил их взять. Дай Бог тебе всего что хочешь, Илья из Бреста, и другу твоему тоже. К сожалению, Крепость в Бресте стала конечно красивей, но все подземелья закрыты, и на мой взгляд нет уже той атмосферы как 25 лет назад, да и музей археологический, по моему, не совсем в кассу. Мирский замок, красиво, более-менее наполнено, видно что люди старались. Купил сувениры там у одного весьма пьяненького художника, переплатил ровно вдвое, но к нему остальные туристы боялись подходить, и он был крайне этим расстроен. Думаю, что он сумел опохмелиться на мои 50 тыс.))))Пусть помнит тезку из Обнинска)))Детский парк в Орше с Незнайкой и Гулливером тоже классно. Вообще, добрая и красивая страна, в которой живут хорошие и красивые люди. Няхай жыве Беларусь! P.S. О Бориных напитках отпишусь в теме о напитках коллег.
саша55
Магистр
Б-т
279 77
Отв.136 02 Июля 13, 16:30
что ж про Брест не сообщили,встретили-бы !
kolobkow
Специалист
Беларусь
172 10
Отв.137 12 Июля 13, 00:17
может кто подскажет где в Могилеве, Витебске, Борисовне ну и Минске, можно прикупить мешочек (45-50кг) пшеничной муки 2-го сорта
djadja_vova
Научный сотрудник
Miнск
518 616
Отв.138 18 Июля 13, 12:42
kolobkow, Подскажу . но придется поработать- позвонить В нашей стране со времен СССР согранилась система комбинатов ХЛЕБОПРОДУКТОВ при Элеваторах. Минскхлебопродук, ГомельоблХлебопродукт и т.д В большинстве областных комбинатов сохранилась сеть фирменных магазинов. В том числе и на районах. Через которые можно купить муку. Единственный вопрос это отпуск населению крупной-мешковой фасовки. Его придется решать на местах или искать дилера. те муку найти - не вопрос , а купить - вопрос. Но везде работают люди -) Удачи, всё получиться.
доброго. обзвонил http://www.by.all.biz/...orta-bgg1068531 там вроде всех, только потом помощи попросил, кроме Гродно и Бреста, там должно быть нормально, но далеко. в Минске нашел так только по договору с юр. л. из-за 50кг столько гемора. в Орше 2-й сорт больше не молят, зато есть кукурузная мука. в Витебске брал в магазине при комбинате, сейчас нету, надо новый урожай наверное ждать... про СССР очень точно подмечено.