Начинающие и не очень самогонщики из Екатеринбурга

Ячмень как то не пошел, у него зерна в чешуйках и не понравилось мне с ним возиться,
а рожь я проращивал и на солод и осахаривал кашу из кукурузы и ячменной сечки.
работаетdongrigorio, 21 Окт. 11, 22:34

У меня самый первый раз когда пытался на зерне замутить (до знакомства с этим форумом) тоже с ячменем ни хрена не вышло проращивался плохо 50/50. Потом по методе Викторчика тазик рассверлил  (жена пожертвовала все равно уже стенки полопались), так вот метода работает на все 100%. Правда поболее чем рожь проращивается дня 3-4, но зато равномерно и всхожесть почти 100%.

ЗЫ: Парни а про какую "птичку" вы глаголите?  Между остановками трамвая  Колмогорова и ТЦ Карнавал? Или еще какой то другой рынок имеете ввиду? 

правда пара у меня нет,обыкновенный скороварочный аппарат.
Приходится отжимать бражку.. та еще возня..dongrigorio, 21 Окт. 11, 22:34

Вот по этой причине и раскручиваться пришлось на барбатер (из нержогофры) и заторник, А СА доработать до ПГ. Зато теперь универсальное оборудование получилось. Планирую в перспективе на нем еще и пивко свое замутить...

Можно я немного подъитожу последние темы? Я вот лично понял одно: если закупаешся где по дешевки - бери в два раза больше чем нужно и поделисть излишком на форуме!! у меня машина вместительная, что один мешок зерна, что два без разницы. Кстати вот есть у меня старый самогонщик заядлый в Большом Истоке, так он сам зерно сеет, собирает, проращивает и варит самогон. на следующий год опять засевает. Хочу у него перенять сие занятие.

на Щорса сколько? Адрес дома помнишь?bona, 22 Окт. 11, 06:58

Щорса 74 - рядом с автовокзалом, сегодня буду рядом, зайду.

Щорса 74, магазин Урожай. Рожь в наличии 20 р 1 кг.
У Дирижабля в зоомагазине есть трубка ПВХ прозрачная Д6 мм 10 р за метр

есть трубка ПВХ прозрачная7sinov, 22 Окт. 11, 17:09

а кто знает где силиконовую раздобыть? на птичке силикон или "пищевой" ПВХ?

тасканием ведер и т.д. не для меня.bona, 21 Окт. 11, 17:35

bona, где живешь?? понимаю централизованного водоснабжения нет? или я не правильно понял?

7sinov, Трубки ПХВ прозрачные я брал в ОБИ на Халтурина, там разные диаметры. Слева в углу во втором зале, где техника для сада

Щорса 74, магазин Урожай. Рожь в наличии 20 р 1 кг.7sinov, 22 Окт. 11, 15:09

кроме ржи есть еще что в наличии из зерновых?

bona, Да Птичий рынок на ул. Халтурина, сразу за ОБИ. Если со сторны ЦХП за ОБИ заходишь на рынок, то сразу у входа 2-3 контейнера с зерном всяким. Я обычно затариваюсь в том, что справа от входа, продавцы даже уточняют, на брагу или как. Пшеница отборная 100р ведро, кормовая 40р ведро. Последний раз взял на пробу кормовую, по виду она ни чем не отличается от отборной.

 СУБА , а что за ник?? я вот на субару езжу, случайно нет связи ?

bona, где живешь?? понимаю централизованного водоснабжения нет? или я не правильно понял?алекs, 22 Окт. 11, 17:09

В квартире живу. Благоустроенной, даже с горячей водой. Но все равно таскать бы пришлось бы на фильтрацию, например.
Зато сейчас красота подкатил заторник, запарил, барботер вытащил осахарил, охладил дрожжи внес, барботер вытащил и на брожение. Даже жена довольно в углу кухни бочка стоит и не кому не мешает.

а кто знает где силиконовую раздобыть? на птичке силикон или "пищевой" ПВХ?Quattro, 22 Окт. 11, 16:15

Выше задал этот же вопрос. Даже в аквариумных магазинах дуют нас ПВХ выдают за силикон!

Пшеница отборная 100р ведро, кормовая 40р ведро. Последний раз взял на пробу кормовую, по виду она ни чем не отличается от отборной.СУБА, 22 Окт. 11, 17:34

Привет СУБА, давно не общались! И че? Как результаты? Чем кормовая от отборной все-таки отличается? Прорастает как?

В квартире живу. Благоустроенной с горячей водой. Но все равно таскать бы пришлось бы на фильтрацию, например.
Зато сейчас красота подкатил заторник, запарил, барботер вытащил осахарил, охладил дрожжи внес, барботер вытащил и на брожение. Даже жена довольно в углу кухни бочка стоит и не кому не мешает.bona, 22 Окт. 11, 18:01

ну скажи пож-та где конкретно живешь??? мне в живую бы все поглядеть!! а то чем больше читаю, тем больше мозги кипят!!!!!!!!!!! я бы какнить в гости заехал!!!!!!!

ну скажи пож-та где конкретно живешь??? мне в живую бы все поглядеть!! а то чем больше читаю, тем больше мозги кипят!!!!!!!!!!! я бы какнить в гости заехал!!!!!!!алекs, 22 Окт. 11, 18:10

Я с области. А че конкретно надо то? Я могу фото выложить, если че интересует...

Я с области. А че конкретно надо то? Я могу фото выложить, если че интересует...bona, 22 Окт. 11, 18:15

Ладно...... проехали...... я тогда лучше на встречу самогонщиков съезжу!

Я брал весной на птичем рынке зерно: ячмень и рожь.
там два киоска. в том, где я брал продавец понимал слова "ячмень на пиво" и выносил какой-то не обработанный химией.
По моему по 100 руб за ведерко 5-6 кг.
Ячмень как то не пошел, у него зерна в чешуйках и не понравилось мне с ним возиться,
а рожь я проращивал и на солод и осахаривал кашу из кукурузы и ячменной сечки.
работает
правда пара у меня нет,обыкновенный скороварочный аппарат.
Приходится отжимать бражку.. та еще возня..
dongrigorio, 21 Окт. 11, 22:34

Я тоже брал рож,ячмень и пшеницу по 20 руб за кг., пшеница вся обработана химией и часто закисает, ячмень мне понравился больше им и забраживать хорошо и вкус хороший.Рож содержит сахара меньше, я ее добавляю для вкуса.

 

Привет СУБА, давно не общались! И че? Как результаты? Чем кормовая от отборной все-таки отличается? Прорастает как?bona, 22 Окт. 11, 18:01

Я же её родимую не проращиваю на солод, просто пшеничка и сахар с водичкой. Но продавщица говорит, что она сама проращивает и нареканий нет.
Сравнит пока сложно, я ещё не всю бражку на ней перегнал, третий затор завтра послезавтра отгуляет, потом все на второй перегон, а уж там можно и попробовать. Да сосед сбил с толку, сказав, что зерна можно класть меньше. Я взял ведро кормовой, а в нём 4кг, к ним 5кг сахара и 25 воды, отыгрывается с задержкой на 3-5 дней. Всё таки видимо надо как в школе учили. 5х5х25.

кроме ржи есть еще что в наличии из зерновых?
алекs, 22 Окт. 11, 17:28

В Урожае в наличии только рожь - продается как сидерант. В пакете присутствует землица, что может говорить о натуральности зерна (без химобработки). Взял пару кг.

Тубка на 6 мм для кольцевого затвора мала, буду искать больше, спасибо за подсказки!

7sinov, Езжай в ОБИ на Халтурина там и 10 и 12 и 14 мм есть

Всем доброго дня, я немного не в тему задам вопрос, не про зерно и трубки.
Вчера в магазине видел в отделе где сахар продают какуюто фруктозу с виноградом на картинке. Увы, состав не прочел ("глаза" дома забыл). Кто нибуть может сказать что за продукт это и можно ли его использавать в нашем деле?

это и можно ли его использавать в нашем деле?BudDist, 24 Окт. 11, 07:25

Еще как можно! Для приготовления браги я считаю дороговато, но вот для настоек само то. Последнее время только ей и подслащиваю продукт. Она раза в два слаще сахара. Не так вредна как сахар (диабетики употребляют ее вместо сахара), имеет приятный запах. Ну если ты довольно обеспеченный человек, то ставь брагу на ней. Молекулы фруктозы меньше, чем сахарозы и поэтому дрожжи их жрут с удовольствием. Перебродит немного быстрее, чем на сахаре. А на счет конечного продукта, люди говорят, что получается практически тоже, что и на сахаре.