Подготовка к 4 съезду винокуров в Черноземье.

а такой разве бывает?АлИвЕр, 03 Апр. 18, 21:42

А то,португальский пробовал,дорогой сабака,не для плебеев.)))))))))))

Вопрос: нужен ли столик со всякой всячиной. Обезличенной или нет, с бланком дегустации или нет? Надо ли себе напрячь мозг или нет?

Надо ли себе напрячь мозг или нет?Cranium, 03 Апр. 18, 21:47

Напрягай.

.По заочке думаю с призами и подарками заморачиватся не стоит,без того хлопот хватает.Калеваныч, 03 Апр. 18, 21:27

если будут дипломы (макеты), распечатаю на нормальном цветнике лазерном
можно в рамочку вставить будет по желанию

Добавлено через 2мин.:

Cranium, бланк имхо нафиг не нужен, а постоять потрещать - почему и нет
руки главное не ломать

руки главное не ломатьSGUN, 03 Апр. 18, 21:48

так неотложка, говорили будет

Cranium, да где ж ты ее у пруда на поле.... если тока мешок с гипсом с собой не прихватить...

Извините мужики чет я тему эту ток щас нашел, можно ди еще записаться на конкурс пива и где и когда будет это мероприятие проходить где можно почитать?

ограничение двумя образцами в конкурсных дегустацияхКалеваныч, 03 Апр. 18, 21:27

может все таки по одному?
А

если не будет кворума после окончания приема заявокКалеваныч, 03 Апр. 18, 21:27

тогда хоть два, хоть три/четыре - лишь бы группу добить...

так неотложка, говорили будетCranium, 03 Апр. 18, 22:01

Ага я приеду, типа в морг, значит в морг... профессиональная шутка

Добавлено через 2мин.:

Извините мужики чет я тему эту ток щас нашел, можно ди еще записаться на конкурс пива и где и когда будет это мероприятие проходить где можно почитать?Pop, 03 Апр. 18, 22:09

Блин какой скорый, через два дня новая тема только будет, а пока проштудируй 13 страниц, полезно:)

так неотложка, говорили будетCranium, 03 Апр. 18, 22:01

я только валенок бросать буду 

нужен ли столик со всякой всячиной. Обезличенной или нет, с бланком дегустации или нет? Надо ли себе напрячь мозг или нет?Cranium, 03 Апр. 18, 21:47

Напрягай.Калеваныч, 03 Апр. 18, 21:48

может все таки по одному?
Аfunduk, 03 Апр. 18, 22:12

а вторая главный конкурс без ограничений. 

а вторая главный конкурс без ограниченийbamian, 03 Апр. 18, 22:40

Дык главный и так без ограничений.

Ёпрст, ну так все на главный

 Дык не многие делают благородный напиток с невольно подмоченной репутацией... кворума большого думаю не будет.

нужен ли столик со всякой всячиной. Обезличенной или нетCranium, 03 Апр. 18, 21:47

Вот уж не помню в пятницу или в субботу вечером на прошлом съезде за барной стойкой стояли несколько уважаемых людей с форума и давали попробовать всем желающим образцы самых разнообразных напитков представленных на мероприятии. Но оценивать (хотя бы словесно) ни работу авторов напитка ни труд так сказать разливающих ни кто и не пытался. Я провел там определенное время,... и просто смотрел как основная масса подходит чтобы влить в себя "то что осталось". Т.к. был автором одного из тех напитков, то было бы не плохо если бы при употреблении напитка, человек в какой нибудь анкетке поставил галочку или балл. Без всяких призов и т.д., было бы видно какие типы напитков пользуются большей так сказать популярностью и  мнение от окружающих о своих напитках автор бы знал.
Т.е. например вино попробовали 50 раз, а водку попросили например 100 раз и оценили по пятибальной шкале. Грубо говоря, подошел попробовать образец - поставь цыфиру в его пользу или на оборот. Это все касаемо "столика со всякой всячиной" и ни какого отношения к конкурсным.

Идею с отборочным этапом считаю недееспособной,и даже обсуждать это не буду.Калеваныч, 03 Апр. 18, 21:27

+100500 Все таки на встречу собираемся а не на работу. И не надо усложнять организаторам и без того не легкое бремя.

Вот ограничение двумя образцами в конкурсных дегустациях считаю правильным.То есть,один участник может выдвинутся только в двух очных номинациях,по одному образцу,и только если не будет кворума после окончания приема заявок,можно добавит третий.Так и овцы целы,и волки сытыКалеваныч, 03 Апр. 18, 21:27

Мудрое решение!

Каждый участник, самостоятельно проведет очно-заочную дегустацию своих напитков в любимом, чистом бокале, возможно с друзьями. И примет не простое решение о самых достойных образцах в своей винокурне.

мож я один такой слабый?SGUN, 03 Апр. 18, 21:16

Не, Серёг, не ты один. Я не раз проводил заочку. После 3-4-ого стакана приходится делать несколько минутный перерыв, жевать хлеб или крекер, пить обильно воду, нюхать кофе и т.п. Иначе всё сливается. ИМХО. Причём это не даёт запаса опять на 3-4, а буквально на 2.  Это когда я хочу сделать адекватную оценку. В идеале, когда дома один раз проводил, ещё по 2-ому разу образцы попробовал, иногда мнение немного меняется (особенно, если сомневаешься между 2-мя образцами). Это я рассказываю как у меня, по крайней мере проходит. Поэтому в очной дегустации я, как правило, не участвую. Силёнок не хватает.
Но возможности у всех разные, для кого-то и 15 образцов крепкого за 15 мин хорошо заходят. 

Дык не многие делают благородный напиток с невольно подмоченной репутацией... кворума большого думаю не будет.bamian, 03 Апр. 18, 23:22

Делают, делают. И довольно многие. 7 образцов со всего Черноземья точно наберем.

15 образцов крепкого за 15 мин хорошо заходят.Алексей48, 04 Апр. 18, 10:34

Да, заходят хорошо.
Только закусывать надо манной кашей и винегретом.

АлИвЕр, я только валенок бросать буду
только кирпич в него не суй.

Добавлено через 6мин.:

Мне очень понравилась протокольная ведомость у Семённа на Курской крепости.Жаль не сохранил.В ней несколько листов по количеству выставленного продукта на дегустацию,где отмечаются оценки на всё,что продегустировал,а на последнем листе вписываешь То,что понравилось в таблицу.Всё четко и быстро подсчитывается.