Бражная гравицапа

три раза меньше чем в браге с помпой.vano11, 26 Июля 19, 09:02

За руками следи )))

Основное как раз раскисление.миргаз, 26 Июля 19, 08:15

смысл именно в быстрой браге с мрамором.миргаз, 26 Июля 19, 08:27

миргаз, не понял на счет рук?

Доброго Здравия, подскажите , имею в наличии Кальцит фракции 3-5 мм , подойдёт такая практика для гравицапы или очень мелкая ?

Кракоген,

очень мелкаяКракоген, 29 Июля 19, 12:27

ещё 10-20 с большим трудом, а у тебя так вообще песок.

Я понял, Благодарствую, попробую все равно поэкспериментировать с конструктивном для данной фракции (диаметр и высота слоя загрузки).

Добавлено через 9мин.:

Я так понимаю ключевым здесь является проход газа в свободных имеющихся межфракционных каналах материала.

проход газаКракоген, 29 Июля 19, 13:01

Точно.

Не сочтите за рекламу, видел в леруа пакет мраморной крошки 10кг-250руб. Наводка тем кто ищет.

Мелкая она для ГЦ

Примерно через десять использований, на счёт ускорения брожжения ничего сказать не могу (пшеничная брага и так бродит быстро) а вот дегазирует брагу мрамор отлично. P.S. известняк и даже силикатный кирпич работают не хуже,

Добавлено через 1мин.:

извиняюсь за большую картинку, забыл уже как это делается.

Селянин, ты свой продукт из зерна на бочку делаешь? Тогда ГЦ не желательно применять, кислоты уменьшает, в результате эфиров меньше наваривается ..... Вот для сбраживания сахара, ГЦ самое то.

ЗЫ, вызови сообщение на редактирование. Выше окна ввода букв, в левом углу "Галерея  Добавить изображения и файлы". Галерея-зеленый шрифт, Добавить изображения и файлы- голубой шрифт, кликай по голубому, в откр. окне выбери файл и кликни загрузить и закрой окно "Добавить изображения и файлы"

BogAD, я делаю так. Загружаю в галерею картинку, нажимаю на ней, появляется код для вставки такого типа:

[iмg width=2632 height=2120]https://cdn.homedistil.ru/fs/1908/01/7132.312800.gif[/img]

Я хочу ширину картинки уменьшить с 2632 до 1000, это значит в 2,632 раза. Тогда нужно и высоту уменьшить в 2,632 раза, и я меняю соответственно ширину и высоту:

[iмg width=1000 height=805]https://cdn.homedistil.ru/fs/1908/01/7132.312800.gif[/img]

кликниvano11, 02 Авг. 19, 06:41

не работает.

Работает, в виде перемешивании браги, просто на острых гранях всегда образуются центры изменения состояния жидкости, а наша жидкость перенасыщена углекислым газом, по этому на острых гранях образуются участки скопления газа с последующим увеличением объема газа вплоть до отрыва пузырька газа, в бутылке, ентот пузырек газа за собой по мере поднятия к поверхности, создаёт некоторый турбулентный поток, что и приводит к циркуляции барды внутри гравицапы

alex1375,  у меня в ГЦ мраморная крошка, за время использования все острые грани разрушились и песком выпали, грани округлыми стали, но ГЦ продолжает работать. Кстати, вчера новую ГЦ сделал, из 2х литровых молочных бутылок, пластиковых. От второй бутылки дно и немного стенки отрезал и надел на нижнюю часть первой бутылки, для сбора песка. А в первой сделал дно в дырках, для осыпания песка и по новому проделал отверстия для протока через крошку. Вчера в бродильную емкость опустил, бурлила прилично, посмотрю как песок соберется в нижней части.

прогнал 200 л на насадочной НБК.... ревизия НЕ показала отложений на СПНке.
крайне удивлен....

После 500-600л покажет

Сегодня таки дошли руки до гравицапы, много читал про нее и решил опробовать в конце то концов))).
Нашел камни природные на рынке по 200р за ведро, правда мешки на улице стояли в дождь и камни влажные с песком от мрамора оказались.
Первый блин комом оказался как и предполагал. Соорудил сперва ГЦ (бутылку 1л) на бочку 127л, камни размером 5-7см, не сушил не прокаливал в духовке, сунул как и были влажные. В итоге ГЦ нихрена не завелась.
Перестроил на 5л ГЦ, но камни промыл и просушил в духовке, сунул  и заработало. Бурлит гейзером во всю
Вот ломаю голову что послужило успеху? Смена емкости, или просушка с прокаливанием камней

Добавлено через 7мин.:

Вообще считаю БГ доказано полезной штукой на примере лаб.анализов. Думаю что теперь важно выработать какой-то стандарт для ее изготовления, размеры и обьем под конкретные бродильные емкости. Конструктив короче подпилить. А то каждый как хочет так и др..ит. По тому на одни и теже грабли наступаем особенно новички

Смена емкости,Котяра, 05 Авг. 19, 21:29

!

Извините, господа! Ну, не фанат я ПЭТ бутылок. Поэтому решил попробовать, а что же это такое — ГЦ, следующим образом.
Взял нержовое ведерко из ИКЕА 120х180 мм типа для половников и других кухонных примочек с длинными ручками. На дне ведерка выдавлены ножки примерно 5мм — поддув снизу, таким образом, обеспечен. В дне 25 отверстий D 8мм, по вертикали еще 162 отверстия того же диаметра. Заполнил ведерко, как и положено, кусочками белого мрамора и накрыл стеклянной крышкой от маленькой кастрюльки из той же ИКЕА, в котором два отверстия D 6мм. ГЦ сразу же завелась. Крышку, правда, как оказалось, потом сбросило.
Убедившись в том, что все работает к следующему разу обзавелся самопальным сосудом из нержавейки тех же размеров с плотно прилегающей крышкой, семью отверстиями в дне D 10мм, восемью — внизу по окружности сосуда того же диаметра, что и в дне, и одним в крышке D 15мм.
Все также работает. Если кому интересно — дайте знать. Выложу фотографии или пришлю в личку.
Несколько смущает меня только время выбраживания сахарной браги — чуть больше двух суток. ГМ 5, дрожжи прессованные Воронежские спиртовые, всего сусла 28 литров. Дрожжи вносил из расчета 100 гр на 1 кг сахара, то есть пол пачки на 5 кг сахара. Температура брожения 31 С. Предполагаю, что если дрожжей внести больше, может тогда и скорость брожения возрастет раза в два.
Что еще интересно. При ГМ 4 времени ушло часа на три больше, зато горечи во вкусе получилось тоже больше. Что, как я полагаю, естественно.

Если кому интересно — дайте знать. Выложу фотографии или пришлю в личкуNovice, 07 Авг. 19, 15:11

Novice, ГЦ особенно хороша на видео, ждём!