Бражная гравицапа

купил упаковку мелков для школьной доски - что-то около 150 рублей за 100 мелков. В гц добавлял 1/3 мелка.scif, 09 Авг. 19, 15:31

Кто-то писал, что школьный мел - это не мел, а гипс

Зингельшухер, в составе также могут быть крахмал, декстрины, ПВА, красители.

"Школьный мел состоит на 40 % из карбоната кальция и на 60 % из гипса или любого другого связующего вещества (клей ПВА, крахмал) плюс небольшое количество карбоната магния, оксидов металлов, незначительных примесей кварца, ископаемых морских организмов (радиолярии, фораминиферы)." - взято из интернета.

"Мрамор состоит из кальцита (карбоната кальция) с примесями других минералов, а также органических соединений." - взято от туда же.

Кому надо мел в брагу добавлять, то покупайте "Мел кормовой" для животных. Там точно добавок нет. Лично я беру вот такой
https://kprok.ru/p356457751-mel-kormovoj-1kg.html
У нас на рынке он стОит 50р за упаковку в 1 кг

pirk54, коллега и остальные товарищи, Профессора в конце концов, остановите это движение и подтвердите для чего нужна Гц  и какие идут с неё примеси в будущий СС, зачем нужна прикормка и какие с неё идут примеси в сс, какая в конце концов нужна температура сглаживания. Алексей Т привел все опыты и гх. Гц это не панацея ! Это этап который предполагает получение ректификат по определённой технологии. Какие к черту дрожжи с48 там прикорма уже полпачки.

Both, не парься. Каждый выбирает свой путь
Нравится получать 20 гр кислот в браге,  и пусть...

alexeyT, дядь Лёша дык они получают по итогу больше чем ежели ни чего бы не добавляли.

Both, ессно. Я об том и талдычил

Я об том и талдычилalexeyT, 09 Авг. 19, 23:00

послушайте, корифеи, многие уже не раз вас спрашивали в разных темах - зачем нужна гравица, конкретно
помимо воспоминаний о фильме Кн-Дза-Дза, который оч. люблю

может, коротко и ясно, непонятливым, поясните?

интересует изменения после неё
-скорость
-состав браги (интересно как мин головы промежуточные хвосты)

и применяемость
-только рект
-неортодоскальный дист
-ортодоксальный дист

заранее кланяясь, малиновые штаны, 2 ку)

Сэмогончик, ГЦ
- выводит СО2
- частично раскисляет брагу
это очень важно при подготовке на рект и на НДРФ
никакого отношения к дистиллятам

- выводит СО2
- частично раскисляет брагу
это очень важно при подготовке на рект и на НДРФalexeyT, 09 Авг. 19, 23:21

то есть
1- ускоряет сильно брожение (вывод ЦО2 + движуха в бочке)
2- убирает кислоты для получения ректа это важно, если мерить микрограммы голов, но для НДРФ и дистов 93-94 видимо, не актуально совсем?

Сэмогончик,  НДРФ и духовитые дистилляты 93-94 это принципиальная разница

alexeyT

так и чего, при браге для дистов 93-94? 
конкретно интересует ленивая схема форумчан солод+сахар...

слышал и читал Ваше мнение что для чисто сахара подкормка при ГЦ - не нужна.
это правда?) поясните пж, механизм, правда оч интересно- Бат Вай?!)

Сэмогончик, прикормка увеличивает кислОты и эаф. ЗАЧЕМ они на ректе и ндрф?

ЗАЧЕМalexeyT, 09 Авг. 19, 23:36

так неужели Вы сквашиваете за 24 часа +-  - сахарную брагу без прикормки, но с ГЦ?!

Но... хвост!" И с этими словами
За борт красавицу отправил...
"Бат вай???!!!" - опешил молодой.
"Бат хау?" - вымолвил второй...

за 24 часа +-Сэмогончик, 09 Авг. 19, 23:37

[сообщение #13534611]

Cranium

ну вот и ответ - прикорм в дрожжах - среда прессованных...
чудес нет?

Сэмогончик, 23-25
ГХ несколько раз выклАдывал.
все это - на РЕКТ
с конца ноября 2018 ни единого сбоя, около 2000 браги

около 2000 брагиalexeyT, 09 Авг. 19, 23:47

понял.сахар+вода+ГЦ
какие дрожжи? прессованные?

прессованные?Сэмогончик, 09 Авг. 19, 23:48

исключительно.