Бражная гравицапа

Сыплю 4, не 8. Если в мою сторону кивок. И повторюсь, продукт хороший.Чимер, 23 Сент. 19, 14:51

Делаешь рект? либо дистиллят? В чем конкретно почувствовал улучшение?

Рецепт чего?Урий, 23 Сент. 19, 05:44

как сбродить 24 кг сахара за 24 часа)

договаривай,чего стеснятьсяУрий, 23 Сент. 19, 05:44

так это вопрос скорее был.
думаю те кто хотел сначала просто раскислить брагу
потом понял что можно УГ и движуху создать с помощью бутылки
и +безопасность бесплпатно

как сбродить 24 кг сахара за 24 часа)Сэмогончик, 24 Сент. 19, 14:27

В бочке на 227 литров растворяешь с водой ( температурой 30*С ) 24 кг сахара и 4 кг прессованных дрожжей, что бы получилось 200 литров сусла. Через пол часика помещаешь пятилитровую гравицапу.
В 110-литровой бочке, 24 кг сахара за сутки не сбродишь.

как сбродить 24 кг сахара за 24 часа)Сэмогончик, 24 Сент. 19, 14:27

Еще есть старый, но никем здесь непроверенный способ. 2 часа в стиральной машине.Кстати,задумался.

Григорий C,пробовал на заре становления самогонщиком,вранье и не правда.

вранье и не правда.FOX65, 25 Сент. 19, 01:18

полностью поддерживаю...
за 2 часа только мутанты успеют набрать нужную биомассу и переработать сахар
и неизвестно сколько нагадив примесями

Чимер,без карбамида хуже?FOX65, 23 Сент. 19, 14:57

Выходит хуже, последний замес две бочки по 50 л. Без подкормки , бродят третьи сутки, с подкормкой уже бы осветлились.


Добавлено через 3мин.:

Делаешь рект? либо дистиллят? В чем конкретно почувствовал улучшение?Riser2873, 23 Сент. 19, 14:58

Делаю Ндрф, как писал выше с подкормкой и мрамором выходит за два дня,ещё пол дня и брага чистая, даже в тепле. Ставлю в бане, есть возможность держать температуру.

Ставлю в 220литровых бочках.
Эффект от гравицапы не заметен, не меньше недели...
В трех бочках стоит 5л, 6,25л и 10л бутылях.
Температура 35.5 как вкопанная термостатом.
Вот мрамор поедаётся со страшной силой.

Да, ещё, брага не воняет, выход больше, Ндрф пахнет лучше.
За напитки пока не скажу, не настаивал ещё.

Добавлено через 1мин.:

Забыл, ещё брага не кислая , вообще.

В бочке на 227 литров растворяешь с водой ( температурой 30*С ) 24 кг сахара и 4 кг прессованных дрожжей, что бы получилось 200 литров сусла. Через пол часика помещаешь пятилитровую гравицапу.
В 110-литровой бочке, 24 кг сахара за сутки не сбродишьLunaQ, 24 Сент. 19, 20:18

вот он, рецепт, Спасиб!)
как то так и представлял-очень много дрожжиков много Т, там видимо они разогреются от 30 еще капец как?
если 30 изначально лить

с ГМ 1/4-5 совсем никак?))
4 кг дрожжиков стоют 640 руб. в соседнем магазине Д, как то дороговато((

Добавлено через 2мин.:

Эффект от гравицапы не заметен, не меньше неделиxeus, 25 Сент. 19, 10:38

как тут правильно пишут аксакалы, кроме всего, нужен подкорм. это или оч большая масса прессованных, ну или минеральная подкормка по калькулятору...имхо

Вот мрамор поедаётся со страшной силой.xeus, 25 Сент. 19, 10:38

Теперь осталось малое- сравнить выход товарного продукта до и после. С учётом минуса на голово- хвосты.
Не, ну зверь то какой то имеется, раз жрёт мрамор !???

там видимо они разогреются от 30 еще капец как?Сэмогончик, 25 Сент. 19, 16:04

Температуру не измерял, случаев гибели дрожжей от саморазогрева не встречал.

с ГМ 1/4-5 совсем никак?))Сэмогончик, 25 Сент. 19, 16:04

Никак.

4 кг дрожжиков стоют 640 руб. в соседнем магазине Д, как то дороговато((Сэмогончик, 25 Сент. 19, 16:04

У меня в соседнем магазине килограммовые пачки по 75 руб, 4 кг = 300 руб. В Питере можно за такие деньги высокоактивные взять, в МЕТРО цена от шести штук - 3 руб 50 коп за 50 грамм. пачку.

Теперь осталось малое- сравнить выход товарного продукта до и после. С учётом минуса на голово- хвосты.Аквалюб, 25 Сент. 19, 21:13

Это будет сложно, барду кольцую. Щас 4й цикл *3*228л*50кг со 100% кольцеванием.
Даже если нбк не дожала или не отбродило дожимаю в следующий цикл. В основном из за проблем с утилизацией барды.
Органолептически СС первого и третьего цикла одинаковы, с мрамором или без так же.
Всё идёт на двойную ректификацию.
Сравниваю в основном время брожения, оно одинаково.

Всем спасибо за помощь и подсказки. Вроде как заработало.

то ли ГЦ у меня не той системы, то ли лыжи не едут.
стояла брага сахарная, с ГЦ. по виду - бурлило ого-го как!
думаю добавлю сахара еще, развел - хренак туда в бочку а оттуда как хренакнуло пеной-брагой в ответ)) мытье полов было обеспечено. хотя и софексил ложил и думал что брага дегазирована и хренака не будет.

к чему это я - походу ГЦ убирает далеко не весь углксл. газ.
поставил насос параллельно - брага дегазировалась полностью.

Дрожжи накинулись на сахар как волки и от радости газ выработали.

думаю добавлю сахара ещеСэмогончик, 08 Окт. 19, 17:17

Извиняюсь за глупый вопрос... а это нахуя зачем?

а это нахуя зачем?Borisoff, 08 Окт. 19, 20:06

Тоже хотел узнать,но форум тормозил не дал спросить.
Хотя конечно все мы хоть раз пытались пальцами розетку проверить.

а это нахуя зачем?Borisoff, 08 Окт. 19, 20:06

элементарно ватсон, не было сахара в нужном кол-ве сразу...

пальцами розетку проверитьУрий, 08 Окт. 19, 20:48

ну есс-но пытались. мужики здоровенные ведь как дети...

стояла брага сахарная, с ГЦ. по виду - бурлило ого-го как!
думаю добавлю сахара еще, развел - хренак туда в бочку а оттуда как хренакнуло пеной-брагой в ответ))Сэмогончик, 08 Окт. 19, 17:17

О! В эту розетку я тоже пальцы совал. ))
А ещё было - с утра засыпал сахар не размешивая. Пока с машиной возился целый день, процесс брожения пошёл бурный. Опуская Гцапу обнаруживаю кучку сахара на дне, хлопаю себя по лбу, беру дрель с миксером, мешаю. Итог - всё мокрое и липкое ))