Ярославль и окрестности.

тоже хочу заняться зерновыми. пробовал на тэнах гнать - пригорает. вот думаю что сделать для этого))

тоже хочу заняться зерновыми. пробовал на тэнах гнать - пригорает. вот думаю что сделать для этого))
Жеха, 20 Дек. 15, 21:00

на форуме прописано множество способов работы с зерновыми .Но я выбрал ПВК так как считаю наиболее быстрый и предсказуемый способ .
от заливки воды до внесение дрожжей в осахаренное сусло примерно 4 часа (это с дробленкой) а с мукой еще быстрее и + 3-4 дня для сбраживания. как так.

volk ew, подскажи, клюшку сам делал?

Все сам кроме сварки.

немного читал про пвк. до конца недогоняю как работает. у тебя получается кега в кеге? в одной кипит вода и разогревает кегу с брагой?

немного читал про пвк. до конца недогоняю как работает. у тебя получается кега в кеге? в одной кипит вода и разогревает кегу с брагой?
Жеха, 20 Дек. 15, 21:52

Правильно мыслишь. В закрытой рубашке вода до дна внутренней кеги , греется тенами , температура в рубашке 110 гр. и разогревает содержимое до кипения . Оне же и охлаждает замес, подачей в нее холодной воды .Пригорания содержимого не наблюдалось.

я так понимаю там даже работает без выхода пара? а куда давление девается?

Добавлено через 2мин.:

что за куча краников и трубочек?

я так понимаю там даже работает без выхода пара? а куда давление девается?

Добавлено через 2мин.:

что за куча краников и трубочек?
Жеха, 20 Дек. 15, 22:22

На нем установлен ( не третьем фото) узел безопасности( предохранительный клапан от повышенного давления, обратный клапан от схлопывания,  манометр для того што бы посмотреть давление в рубашке и немножко разного диаметра краников -для работы.
А лучше почитать тему.

кинь ссылочку пожалуйста. не хочу больше тебя мучить вопросами, ответь только как кеги подобрать, чтоб одна в друую входила и сколько сварка вышла по деньгам?

кинь ссылочку пожалуйста. не хочу больше тебя мучить вопросами, ответь только как кеги подобрать, чтоб одна в друую входила и сколько сварка вышла по деньгам?
Жеха, 20 Дек. 15, 22:57

кеги 50 л. по штуке, ДИН и ЕВРО. Тема " Куб с паровой рубашкой"

Вроде есть теперь чего на стол поставить в Новый Год...

роде есть теперь чего на стол поставить в Новый Год...bigson, 21 Дек. 15, 08:11

Хороший наборчик новогодний 👍

 Красота. Есть к чему стремится !

Внушительный набор! 

volk ew, читаю тему про пвк. очень многое прояснилось)) теперь думаю о создании этого прибора)) но никак не могу понять, как барду сливать? ведь сливной кран ниже любого уровня. даже в тот же унитаз не сольешь))

пробовал на тэнах гнать - пригорает. вот думаю что сделать для этого))Жеха, 20 Дек. 15, 21:00

у меня фальшдно в кубе и индукционка
чуть пригорает иногда, если побыстрее выгнать хочется
но именно чуть
гнал на ней кукурузу, ржаную муку, солод, пшеницу, ХВ

volk ew, читаю тему про пвк. очень многое прояснилось)) теперь думаю о создании этого прибора)) но никак не могу понять, как барду сливать? ведь сливной кран ниже любого уровня. даже в тот же унитаз не сольешь))
Жеха, 21 Дек. 15, 14:30

Я для этого дела приспособил плассмасовый тазик ( фото выше).
В перспективе подумываю сделать аппарат из 100л. бочки , но это уже бдлиже к лету
https://cdn.homedistil.ru/fs/1512/06/41941.87315.jpg

сделать аппаратvolk ew, 21 Дек. 15, 15:18

понравилась мне идея тенов в одной из трёх ног!

понравилась мне идея тенов в одной из трёх ног!
Vasili4, 21 Дек. 15, 16:25

А меня заинтересовала тема о наружном нагреве при помощи электронагревательных кабелей.
типа такого;http://www.iskraten.ru/index.phtml?m=7&tovid=99&KontMP=1

А меня заинтересовала тема о наружном нагреве при помощи электронагревательных кабелей.volk ew, 21 Дек. 15, 16:31

эта тема как раз о них) фоты куба тоже
[Непопулярный нагрев куба]