Вот чего с ними делать дальше?
Т.е. в одну банку отобрал 1,2 л условно нормального, в другую 1,4 уже с явными признаками, сейчас в третью доотбирается все остальное до 0.
Чисто теоретически - можно из всего этого отжать чистого немного или все в мангал?
Добавлено через 2мин.:
В процентном отношении меньше, но есть. Возможно дрожжи у кого то получше, условия брожения и пр.
Ярославль и окрестности.
mark1iv
Магистр
Ярославль
252 29
Отв.2740 13 Нояб. 16, 20:35
Сергулек
Доктор наук
Ярославль.
510 40


Где то на форуме читал, что на сахаре, изиков как раз таки очень мало.oNyar, 13 Нояб. 16, 20:33Интересно,если ИЗИКИ это ароматная вода с ароматом исходного сырья,а из сахара какой аромат? ,терпкость и лёгкое послевкусие свеклы?Свеклы это в лучшем случае))))
Bacchus
Доктор наук
Ярославль
633 134
Отв.2742 13 Нояб. 16, 21:47 (через 59 мин)
продолжаем ловить кота шредингера...
изики-хренизики, есть ветка, курите там...
изики-хренизики, есть ветка, курите там...
Жеха
Доктор наук
Ярославль
693 49

Отв.2743 13 Нояб. 16, 22:06 (через 19 мин)
единожды с ним познакомившисьpodarok24, 13 Нояб. 16, 19:46так как же с ним познакомится?
Добавлено через 4мин.:
podarok24, а ты по Габриэлю е пробовал перегонять?
oNyar
Магистр
Ярославль
280 40

Отв.2744 13 Нояб. 16, 23:24
Bacchus, почему бы на региональном форуме не обсудить насущные проблемы со своими? Или здесь есть цензура на темы для общения?
Сергулек,изоамилол можно с натяжкой назвать "ароматной водой", она конечно ароматная, но запах её на столько противный, что по сравнению с ним, аромат кубового остатка, после первой перегонки, покажется ароматом свежеиспеченного домашнего хлеба! podarok24, писал про ароматные воды, он имел в виду ту фракцию, которая после изиков идет. На благородных дистилятах это низкоспиртуозная жидкость с запахом исходного сырья: яблоки, груши, солод и тд.
Сергулек,изоамилол можно с натяжкой назвать "ароматной водой", она конечно ароматная, но запах её на столько противный, что по сравнению с ним, аромат кубового остатка, после первой перегонки, покажется ароматом свежеиспеченного домашнего хлеба! podarok24, писал про ароматные воды, он имел в виду ту фракцию, которая после изиков идет. На благородных дистилятах это низкоспиртуозная жидкость с запахом исходного сырья: яблоки, груши, солод и тд.
Сергулек
Доктор наук
Ярославль.
510 40


oNyar, я так и понял.))просто передегустировал вчера немного))) и не правильно прочитал,потом написал.......
Жеха
Доктор наук
Ярославль
693 49

Отв.2746 14 Нояб. 16, 11:58
но запах её на столько противныйoNyar, 13 Нояб. 16, 23:24обоняние у всех по разному работает. для меня например нет ничего сильно вонючего) так как же он пахнет? есть у кого в отдельной таре, понюхать? хотя вчера перегонял затор из 4кг ржаной муки и 1кг пшеничный солод - барда в кубе воняла какой-то блевотней, чуть сам не наблевал туда. СС вышел мутноватый и на поверхности плавают маслянистые пятна, на запах очень даже вкусный СС получился) у меня почему то все зернове мутные получаются, не знаю как от нее избавится? через фильтр прогнать, так органолептику испортишь.
bigson
Доктор наук
Ярославль
630 328

Отв.2747 14 Нояб. 16, 16:45
Жеха, подроби первый погон по Габриэлю, первое тело на ректификацию, кубовой остаток после такого ректа сильнее всего пахнет именно изоамилолом, если куб на горячую откроешь, кашель удушливый сразу начинается, так что аккуратнее, а вообще у меня сильнее всего запах с краской-шпаклевкой ассоциируется...
Жеха
Доктор наук
Ярославль
693 49

Отв.2748 14 Нояб. 16, 17:47
bigson, я не делаю рект. он мне на больно нравится. хотя делал несколько раз насахаре, помню что остаток в кубе вонял аш глаза резало) сейчас делаю дистиляты и такой вони конечно нет
Mr_Goblin
Бакалавр
Ярославль
83 7

Отв.2749 15 Нояб. 16, 14:49
прайс прислали
кому смотреть?
кому смотреть?
volk ew
Магистр
ярославль
291 103
Отв.2750 15 Нояб. 16, 15:46 (через 57 мин)
кому смотреть?Mr_Goblin, 15 Нояб. 16, 14:49Выкладывай .
aleksan234
Специалист
Ярославль
189 41


Народ, есть в Ярославле аптека где можно купить иссоп, у нас в Ростове только под заказ, а я завтра как раз в Ярославле буду, а то абсент стоит, отсталость окрасить.
Mr_Goblin
Бакалавр
Ярославль
83 7

Отв.2752 15 Нояб. 16, 16:01 (через 12 мин)
Выкладывай .volk ew, 15 Нояб. 16, 15:46
Bacchus
Доктор наук
Ярославль
633 134

Цены средние, брать можно
Haime
Магистр
Ярославль
248 133

Отв.2754 15 Нояб. 16, 19:30
Чипсы из какого сырья?
Т
Голово-хвосты.....и что ты из этого хочешь получить?Сергулек, 12 Нояб. 16, 21:37
чипсы из древесины дуба, технология отсюда, с форума [сообщение #55386]
если голово-хвосты на 2 раза пропустить через РК, то получится отличный спирт
Народ, есть в Ярославле аптека где можно купить иссопaleksan234, 15 Нояб. 16, 15:49
В аптеках не нашел, бывает в травном ларьке на Дзержинском рынке. Звонил им пару недель назад, сказали кончился, но скоро привезут. тел. 8.960-545-53-36
podarok24
Профессор
Переславль-Залесский
2.3K 499

Отв.2755 15 Нояб. 16, 21:29
а ты по Габриэлю е пробовал перегонять?Жеха, 13 Нояб. 16, 22:06По разному пробовал, кстати, предлагаю коллегам попробовать вариант по пивной схеме, очень интересные результаты..
Жеха
Доктор наук
Ярославль
693 49

Отв.2756 15 Нояб. 16, 22:01 (через 33 мин)
по пивной схемеpodarok24, 15 Нояб. 16, 21:29до этого не дочитал) кинь сылочку если можно)
Сергулек
Доктор наук
Ярославль.
510 40


Если в травном ларьке,который на дзержинском рынке что то нужно,пишите,мне до него можно в тапочках добежать,узнаю если что....
Добавлено через 3мин.:
Добавлено через 3мин.:
чипсы из древесины дуба, технология отсюда, с форума [сообщение #55386]Дим,хвосты куда ни шло,но головы,что ты там ректификациировать хочешь????по мне, так шкурка выделки не стоит.
если голово-хвосты на 2 раза пропустить через РК, то получится отличный спиртHaime, 15 Нояб. 16, 19:30
Haime
Магистр
Ярославль
248 133

Отв.2758 15 Нояб. 16, 22:57 (через 36 мин)
Некоторые форумчане головы после РК копят, потом повторно отправляют на РК и примерно 50% возвращают в виде спирта, это согласен долгий и ненужный гимор.
У меня головы с ндфр, отобранные с большим запасом(примерно 20% от АС), потому выход спирта с них будет не меньше 80% и я считаю, что оно того стоит.
У меня головы с ндфр, отобранные с большим запасом(примерно 20% от АС), потому выход спирта с них будет не меньше 80% и я считаю, что оно того стоит.
aleksan234
Специалист
Ярославль
189 41


Haime, спасибо, как раз на тутаевское поеду с ребенком,за одно и туда заскочу., .