Медные аламбики...

Так тебе все ответили. Какой будет эффект от какой детали никто тебе 100% не скажет. Это не известно никому. Наука дистилляцией не интересуется. У нас тут в основном все руководствуются отраслевыми легендами.
Есть деньги можно весь магазин скупить, нет денег можно и вообще без меди или на медной РПН.
Есть мнение, что медь это вообще плацебо, можно и без нее обойтись. Но это такое. Есть деньги, хочешь добавить в напиток волшебства, покупай медь. Чем больше тем лучше. Достаточность тут только твое личное мнение и ничего больше.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Христофор Колумб, кашу маслом (медью) не испортишь как говориться. Нарвался на научный труд англичан, почитаю может еще что полезного извлеку

Это две полусферы совмещённые вместе, после перегона можно их разъединитьDmitriy84, 19 Нояб. 21, 06:13

ну тогда отлично. А что на соединении? прокладка? Все равно лишние эти соединения во вред. У меня на шлеме с одной стороны 1.5", с другой 3/4". Рука спокойно пролазит.

Чёт у вас методы какие то сложные , я мешаю 100гр муки с двумя ложками соли , добавляю пол чайной ложки уксусной эссенции и воды чтоб получилась густая паста , потом тряпкой с этой пастой все на УРА оттирается , промытьandrusha61, 19 Нояб. 21, 01:13

значит для тебя это просто,

а для меня снять шлем и бросить в бочку это сложно?
перед использованием промываю с фери.

Все равно лишние эти соединения во вред.АлИвЕр, 19 Нояб. 21, 13:30

Так удобно мыть. Я столкнулся с тем, что лимонка не сильно помогает. И надо ручкой по медяхи пошуровать. В таком случае правильно решение производителей и выбор покупателей на разборные медные изделия, когда удобно проводить механическую чистку меди. Хотя конечно эти все соединения значительно удораживают девайсы.

а для меня снять шлем и бросить в бочку это сложно?
перед использованием промываю с фери.АлИвЕр, 19 Нояб. 21, 13:30

СиВовские? Лак с внешней стороны не облазит? Какая концентрация лимонки?

АлИвЕр, да, там прокладка и хамут. Там вход и выход у этого шара 2",у меня выход из куба 2". Примером выбора стало фото ниже

Mitja,

.
Христофор Колумб, кашу маслом (медью) не испортишь как говориться. Нарвался на научный труд англичан, почитаю может еще что полезного извлеку

Что за труд ? Скинь в личку если не сложно

Что за труд ?andrusha61, 19 Нояб. 21, 15:31

Наверно имелось ввиду это: Barry Harriston, Olivier Fagnen, Frances Jack, James Brosnan, The Impact of Copper in Different Parts of Malt Whisky Pot Stills on New Make Spirit Composition and Aroma, Scotch Whisky Research Institute, Edinburgh, 2011
https://www.researchgate.net/...ition_and_Aroma

Много раз обсуждалось уже.
Пересказ этой работы: http://whiskytalk.ru/nearonov/copper/

СиВовские? Лак с внешней стороны не облазит? Какая концентрация лимонки?DeadCanDance, 19 Нояб. 21, 13:55

шлем сивовский. Лак облез сразу. Даже не помню от чего. Не заморачиваюсь. Остальная ваза не его.

Там вход и выход у этого шара 2",у меня выход из куба 2"Dmitriy84, 19 Нояб. 21, 14:52

вообще с диаметром не заморачиваюсь. Есть все переходники. Главное, чтобы в местах перехода не было ничем забито.

Какая концентрация лимонки?DeadCanDance, 19 Нояб. 21, 13:55

сейчас не сильно вспомню. около полутора кг на литров 70. Главное здесь время. У меня там может лежать несколько дней. Если нужно срочно, то ксилит бенг, потом фери. После лимонки обязательно мыть. На вид, вроде, блестит, начинаешь мыть, смывается коричневая шняга.

andrusha61, Колубм ниже написал да я эти труды читал. Э

Добавлено через 1дн. 16ч. 4мин.:

Посоветуйте производителей медных аппаратов с вискарными шлемами, не аламбик, можно в личку

Приветствую, парни, подскажите где посмотреть принцип работы линзы, а то думаю взять для аламбика, но ничего не понимаю, точнее я так понимаю, что принцип работы - тупо подливать воду к короне? т.е. никакой регулировки, вода либо есть либо ее нет, испарилась? тогда уж проще вентилятор на шлем направить, гугл перерыл ни одного видоса, да и инструкций особо нет никаких, кроме общих фраз

Валын, Есть вот такой вариант линзы. Работает как дэф на бражных колоннах. Регулировать очень легко. А классической линзой практически невозможно управлять.

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1633/64452/

Есть вот такой вариант линзыDeadCanDance, 25 Нояб. 21, 07:39

интересно, как кламп 4,0 подключить к луковице аламбика?

А классической линзой практически невозможно управлять.DeadCanDance, 25 Нояб. 21, 07:39

как я и предполагал, линзу бы да с подводом воды

интересно, как кламп 4,0 подключить к луковице аламбика?Валын, 25 Нояб. 21, 08:42

Через переходник. Какой у тебя верхний разъём на шлеме? А если луковицу там же брать, то и верхний кламп идёт 4,0. А нижний в допах под свой куб заказать.

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1633/64449/
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1633/64444/

Какой у тебя верхний разъём на шлеме?DeadCanDance, 25 Нояб. 21, 08:48

кламп, если не ошибаюсь 1,5....может взять обычный дефлегматор 200мм с клампом 1,5? или неудачная затея

Добавлено через 3мин.:

А если луковицу там же братьDeadCanDance, 25 Нояб. 21, 08:48

не, точно не вариант, у меня классический аламбик и доп луковица мне не надо...

Валын, Ну а почему бы и нет. Ту же функцию будет выполнять, что и линза.

Валын,

.
Приветствую, парни, подскажите где посмотреть принцип работы линзы, а то думаю взять для аламбика, но ничего не понимаю, точнее я так понимаю, что принцип работы - тупо подливать воду к короне? т.е. никакой регулировки, вода либо есть либо ее нет, испарилась

У меня Аламбик с линзой . Использую его как ДЭФ, стоит краник на шланг на подачу воды в корону линзы , покапельно регулирую , даже заставляю аламбик на «себя» работать , не долго , потом уменьшая орошение отбираю головы , после отбора голов отключаю воду , после отбора тела на 60% в струе опять включаю воду чтобы ещё тела отжать поддерживая 60% в струе .

У меня Аламбик с линзой . Использую его как ДЭФ, стоит краник на шланг на подачу воды в корону линзы , покапельно регулирую , даже заставляю аламбик на «себя» работать , не долго , потом уменьшая орошение отбираю головы , после отбора голов отключаю воду , после отбора тела на 60% в струе опять включаю воду чтобы ещё тела отжать поддерживая 60% в струе .andrusha61, 25 Нояб. 21, 21:11

я так и думал, но надо мудрить краники, трубку как то крепить к шее, линза должна быть строго горизонтально, как я понял, иначе с короны вода неравномерно будет стекать, ...вроде и надо, но как то сомнительное удовольствие, попробую наверное деф взять на 1,5, и дешево и попробовать...а вдруг

Валын, А чего там кран мудрить , поставил тройник на шланг к змеевику , трубку бросил к короне , разрезал , внедрил кран , к короне прикрутил проволокой шланг . Линзу конечно горизонтально ставить надо

Товарищи, подскажите, чем правильнее всего убрать пригар со дна медного аламбика. Пригорела ботаника.