Перегонка браги
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.2120 21 Мая 13, 16:55
alexeyT,Ну и если хвосты вкусные, от фрукты там или овоща какого, от зерна тоже нормуль, и от варенья. А от сахара только в брагу. Вонь одна и мало спирта.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24K 9.1K
Отв.2121 21 Мая 13, 16:56 (через 2 мин)
Владимир 1970, согласен.... я как-то про сахарную подзабыл.....
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K

Отв.2122 21 Мая 13, 16:59 (через 4 мин)
MozartXXX ,эк ты завернул,как я называю кубовый остаток после второго перегона,да никак я его не называю,как можно назвать СС пополам с водой? единственное как вариант кубовый остаток,но никак не барда,научись правильно формулировать как тебе уже советовали,есть головы,есть хвосты,а есть барда которая остается после перегона браги....
и снова как это понять
и снова как это понять
и после отсечения хвостов, гонишь дальше до 0%MozartXXX, 21 Мая 13, 16:46вот поясни что ты имел виду,гонишь дальше до 0%???кого я гоню до 0%??? еще раз просьба к тебе,научись более точно формулировать то о чем пишешь.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24K 9.1K
Отв.2123 21 Мая 13, 17:00 (через 2 мин)
да никак я его не называю,кborn78, 21 Мая 13, 16:59гыы... просто постеснялся - ДЕРЬМОМ назвать!!!
узнаю сектантскую интеллигентность...


ironman
Академик
Синегорье
5.2K 2.8K

Отв.2124 21 Мая 13, 17:09 (через 9 мин)
как я называю кубовый остаток после второго перегона,да никак я его не называюborn78, 21 Мая 13, 18:59Думаю этот кубовой остаток (т.е. то, что осталось в кубе практически не содержащее спирта) можно назвать "лютерная вода".
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K

Отв.2125 21 Мая 13, 17:09 (через 1 мин)
постеснялся - ДЕРЬМОМ назватьalexeyT, 21 Мая 13, 17:00ну это ты интеллигентно ДЕРЬМОМ назвал


MozartXXX
Студент
Новочебоксарск
24 4

Отв.2126 21 Мая 13, 17:10 (через 1 мин)
Коплю чтобы перегнать, Например: имеется 9 л. хвостов, добавляю кальцинированную соду 2 ст. ложки, выдерживаю сутки. Перегоняю все до достижения 40% в текущем отгоне. Далее разбавляю до 40%, перегоняю второй раз. Так вот, по логике этанол здесь самая легкая фракция, но в начале отгона №2 идет вонючка примерно 300 мл. Кто нибудь сталкивался с подобным?
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K

Отв.2127 21 Мая 13, 18:01 (через 51 мин)
можно назвать "лютерная вода".ironman, 21 Мая 13, 17:09вообщем то да,"лютерная вода" для кубового остатка вполне подходит,лютерная вода или по другому отход ректификации,полученный при полном отделении летучих примесей от спирта-сырца или (бражного дистиллята, освобожденного от головных примесей,имеющего крепость 30-35 процентов).
П.С...Судя по теме вопроса,об этом и была речь(я просто не сразу это понял),а так же и сам вопрос.
Altendorf
Магистр
Нарьян-мар-Уфа
292 9

Отв.2128 21 Мая 13, 21:15
мне не понятно какое отношение имеет барда ко второму перегону,я раньше считал что барда остается после перегона браги в СС.А мне почему-то казалось что барда это как раз то что остается когда брагу с осадка снял.Вот тот осадок ч и думал что бардой называется.
born78, 21 Мая 13, 16:39
Получается не так?
Altendorf
Магистр
Нарьян-мар-Уфа
292 9

Отв.2129 21 Мая 13, 21:17 (через 3 мин)
А есть еще слово такое "бурдомага" вот как раз не это ли остаток с браги?
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.2130 21 Мая 13, 21:53 (через 36 мин)
Altendorf,Барда это то, что осталось когда ты выгнал СС из браги. Воняет.
Птиц
Кандидат наук
Калуга
349 115

Отв.2131 21 Мая 13, 21:56 (через 4 мин)
Из ЧАВО.
#6 Что такое барда?
Это жидкость, оставшаяся в кубе от браги, после выгона из неё самогона.
А есть еще слово такое "бурдомага" вот как раз не это ли остаток с браги?)) и каких только слов не придумают, чтобы говно не называть говном.
Altendorf, 21 Мая 13, 21:17
Аркато
Специалист
Москва - Афины
152 88

Отв.2132 21 Мая 13, 22:11 (через 15 мин)
барда это как раз то что остается когда брагу с осадка снял
Altendorf, 21 Мая 13, 21:15
Д.Н. Ушаков Большой толковый словарь современного русского языка.
БАРДА́, барды, мн. нет, ·жен. (спец.). Гуща, остающаяся после перегонки сусла при производстве хлебных спиртных напитков, отбросы винокурения и пивоварения. Барда идет на корм скоту.
А, остатки остающиеся после снятия браги с осадка называются - дрожжевым осадком.
Кстати, в Германии производят путем дистилляции винных осадков
дрожжевое бренди Hefebranntwein.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24K 9.1K
Отв.2133 21 Мая 13, 22:24 (через 14 мин)
Коплю чтобы перегнать, Например: имеется 9 л. хвостов, добавляю кальцинированную соду 2 ст. ложки, выдерживаю сутки. Перегоняю все до достижения 40% в текущем отгоне. Далее разбавляю до 40%, перегоняю второй раз. Так вот, по логике этанол здесь самая легкая фракция, но в начале отгона №2 идет вонючка примерно 300 мл. Кто нибудь сталкивался с подобным?в данный момент именно этим и занимаюсь, набрал 18 литров. голов с этого добра 100 мл
MozartXXX, 21 Мая 13, 17:10
ща 90% капает, литра 1.5 уже...
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K

Отв.2134 21 Мая 13, 22:26 (через 3 мин)
А есть еще слово такое "бурдомага"Altendorf, 21 Мая 13, 21:17
не это ли остаток с браги?Altendorf, 21 Мая 13, 21:17ты бы хоть значения слова "бурдомага" погуглил,прежде чем сравнивать барду и "бурдомагу",тебе уже ответили что такой барда,а что такое "бурдомага" прочти здесь http://forum.lingvo.ru/actualthread.aspx?tid=141433
а теперь сравни одно ли это и тоже,хотя я согласен каких только слов не придумают,что бы исказить саму суть
о том что дерьмо оно и есть дерьмо,и не важно как и кто его называет.
Altendorf
Магистр
Нарьян-мар-Уфа
292 9

Отв.2135 21 Мая 13, 22:57 (через 32 мин)
ты бы хоть значения слова "бурдомага" погуглил,прежде чем сравнивать барду и "бурдомагу",тебе уже ответили что такой барда,а что такое "бурдомага" прочти здесь http://forum.lingvo.ru/actualthread.aspx?tid=141433А че сразу погуглил бы.Ну поддержал тему.Тем более высказывался чисто из своих соображений.
а теперь сравни одно ли это и тоже,хотя я согласен каких только слов не придумают,что бы исказить саму суть
о том что дерьмо оно и есть дерьмо,и не важно как и кто его называет.
born78, 21 Мая 13, 22:26
Здесь же форум или как!?Погуглить значение слова "форум")))
Какие то злые все,вроде по сущьности призвания и увлечения добрые должны быть
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.2136 21 Мая 13, 22:59 (через 3 мин)
Altendorf,Игорек, не злые, просто когда каждый уверен в своей правоте, другое мнение кажется ересью, и наездом на устои)))
Altendorf
Магистр
Нарьян-мар-Уфа
292 9

Отв.2137 21 Мая 13, 23:08 (через 9 мин)
Да нормально все)))
Мне ж сегодня бочка пришла от Паши!!!Настроения мне не испортить)))
Мне ж сегодня бочка пришла от Паши!!!Настроения мне не испортить)))
Altendorf
Магистр
Нарьян-мар-Уфа
292 9

Отв.2138 21 Мая 13, 23:20 (через 12 мин)
Осталось только термометр дождаться.Я уж проклял все что с Ебэй заказал.
Теперь думаю прийдет вообще или нет.То там зараза какая-то с китая лезет,все посылки как будто проверяют.То сейчас где-то там почта сгорела))))
Теперь думаю прийдет вообще или нет.То там зараза какая-то с китая лезет,все посылки как будто проверяют.То сейчас где-то там почта сгорела))))
Dimarik
Доктор наук
Чебоксары
502 58

Отв.2139 21 Мая 13, 23:24 (через 5 мин)
Осталось только термометр дождаться.Я уж проклял все что с Ебэй заказал.Братан, не парься ваще, пиши претензию, я 4ую посылку даром уже получаю))))
Теперь думаю прийдет вообще или нет.То там зараза какая-то с китая лезет,все посылки как будто проверяют.То сейчас где-то там почта сгорела))))
Altendorf, 21 Мая 13, 23:20