есть кто из Тольятти

Имбирь, зубр, настойка на черной смородине.Miguel, 29 Нояб. 18, 23:07

Имбирь?
Имбирно- ореховый ликер? "Бомбей" у меня он проходит. - забыл написать. Но тоже не радует.
На черной смородине настойка? или наливка?
Достойный напиток?

ДЖИНokun, 29 Нояб. 18, 16:57

Вариант.
не делал ни разу. только собирался.
Есть проверенный рецепт?

Абсент... Изредка... По настроениюokun, 29 Нояб. 18, 16:57

Абс.. не знаю. пробовал....
.. не тянет почему - то.

Комрады, быть такого не может, что из советуемого и неохваченного остались только джин и зубровка.

Вариант.
не делал ни разу. только собирался.
Есть проверенный рецепт?spas-tlt, 30 Нояб. 18, 13:44

Есть, и ингредиенты есть практически все, даже кубеба .

На форуме тема есть, а тонкости при встрече расскажу.

а у меня дегустаторы не оценили зубровка, говорят на любителя. Вкус спфицифический))

Делал первый раз бородинскую, только тмин и кориандр навеску уменьшил вдвое, а перловки наоборот увеличил. Вот где получил  гастрономический кайф, и другим понравилось. Послевкусие сладкими печеньками отдаёт,градус не замечаешь

бородинскую,Котяра, 30 Нояб. 18, 16:38

А у меня опыт с Бородинской неудачный. Дегустаторы в послевкусии отметили жареные подсолнечные семечки и гречневую кашу.

 

 

Парни! Обратите внимание на звание,есть админ на свете!

Добавлено через 1мин.:

По моей глубочайшей просьбе.

Моржов, Поздравляю. )))))))))

Моржов, молодец)))

Добавлено через 33мин.:

Моржов, а подскажи пожалуйста куда ты обращался с данной просьбой? У меня тоже есть такое желание

spas-tlt, имбирно лимонная с медом , я не дела , но пробовал-для расширения кругозора- пойдет.
На смородине настойка , еще хороша настойка на боярышнике, но ее много нельзя может давление сбить сильно, а так вкус и цвет отличные.
Есть еще варианты настоек на "жареной груше" и вяленный инжир, неплохой вкус получается.
Ты не указал предпочтения, может ты слабоалккогльные или сладкие не любишь?
Из сладких есть адвокат ликер- бейлис упрощенный , Феникс приносил на дегуст всем понравилось.. А кое кто , не будем показывать пальцем - и нарезал его в итоге))

Митяй 163, [Звания на форуме.]

spas-tlt, На ютубе открой alkofan1984 там куча рецептов, по комментариям и лайкам можно примерно составить представление. От себя могу отметить 2 любимых слабоалкогольных напитка напитка адвокат (у бухловара на ютубе есть рецепт) и ратафия от Воблина которую принес Биг-Тлт (охеренная вещь). Так же у бухловара посмотри ролик про черноплодку там тоже найтойка но уже градус не кислый.

опыт с Бородинской неудачныйokun, 30 Нояб. 18, 17:19

Давно не делал.. Надо ржи ведёрко купить...
Вообще штука вкусная получается. Но жёсткая.. На вкус.
Оценили как вкусную, на предыдущих дегустациях.

Давно не делал.. Надо ржи ведёрко купить...made, 30 Нояб. 18, 22:46

Дык там же не рожь. Перловка обжаренная кориандр и тмин. Или я не по тому рецепту делал?

Если судить чисто по названию, то рожь как то предпологается
Я добавлял солод ржаной в брагу. Были у меня как то опыты с ним. Сыпал и в пиво и в крепкое и в компот)

жареные подсолнечные семечки и гречневую кашу.okun, 30 Нояб. 18, 17:19

Перловки много и она пережареная получилась.

А у меня опыт с Бородинской неудачный. Дегустаторы в послевкусии отметили жареные подсолнечные семечки и гречневую кашу.okun, 30 Нояб. 18, 17:19

а мне больше напоминает печеньки овсяные почему-то. По мне так вкусно

Парни! Обратите внимание на звание,есть админ на свете!Моржов, 30 Нояб. 18, 17:22

час от часу не легче. тот кто принимал решение явно поторопился. но радует то, что хоть местный, а не непоймиктоизниоткуда.

...Нет у тебя одного бриллианта в коллекции! См. личку)))Alex_64, 29 Нояб. 18, 22:02

А мне можно в личку? Плз...

артик, почему? Я же не помешаю никому если будет звание "пользователь". Не понимаю....

Добавлено через 12мин.:

Alex_64,  скажи, ты раскисляешь брагу? Это к вопросу сколько щелочи насыпать в твой сс? Пытался с помощью чая определить кислотность, получается вообще не кислый сс. И скажи плз.исходник. Рис?

Моржов, Андрей, тебе раскислять не нужно. Все уже. Исходников там три - рис, манка и чуть желтой муки.

Добавлено через 5мин.:

Arcomp, дак написал жеж - зубр, зубровка. Для понимания купи в любом алкомаге пакетик, там около пяти грамм, инструкцию не читай, поставь на полтора литра продукта на две недели. Фильтрация, употребление, вывод. Если зайдет- тут иногда пишем про совместную закупку сырья. Получается много дешевле. Правда и прокололись раз - прелую траву инет магазин прислал.

Добавлено через 1мин.:

Моржов, добился таки, Молодца! Поздравляю!

Спс))

Спс))Моржов, 01 Дек. 18, 22:38

Коллега