есть кто из Тольятти

pro_100_max, Это так, но остаётся еще квест с промыванием и закрыванием... Не, если нравится, то пожалуйста.. Я в последнее время начал свое время ценить больше денег, поэтому и брага в бочках и куб из 5о-литрового кега с тэном мощным. Иначе производство не всегда успевает за потреблением :-)

В новике где пивные дрожжи можно купить?

Добавлено через 4ч. 48мин.:

Пивовары, где берете дрожжи, хмель, в фаворитке по полкилограмма продают минимум( может кто выручит...

В новике где пивные дрожжи можно купить?Onnegin, 14 Июля 15, 06:58

в городе знаю только в паркхаузе есть отдел добрая пятница, (не реклама) но там развесные вроде... а так в интернете полно ссылок.... даже тут на форуме есть специальная тема по ингридиентам

Когда они "жили" ещё в "Арбузе" видел у них два сорта дрожжей. "Для светлого пива" и "Для тёмного пива".
Зачем то спросил про срок годности... Получил ответ:
-Только вчера по пакетикам насыпали.
-Бумажки какие нибудь есть про эти дрожжи почитать?
-Всё в офисе. Берите, хорошие дрожжи, никто не жаловался.
Наверное потому что никто не возвращался.....

 

Купить не рискнул.
Onnegin бери в инете. Сухие и в заводской упаковке. Если тут у кого "лишние" есть - в личку тебе напишут.

Неспешно продаю аппарат.
-кега 30 литров
-голова ХД 1750
-сухопарник
-тэн 1,5 кв
-регулятор напряжения (Китай на 5кв работает отлично)
-термометр
-2 колбы (0,5 и 0,1 литра)
- ёмкость для брожения на 50 литров с гидрозатвором
- уголь 1,5 кг березовый.
- ареометры 2 АСП + набор китайских (очень точно показывают)
- запасы щепы, фильтров, переходников.

Всё идеально работает. Перегонял раз 5. Причина продажи... бросил пить... как то совсем. А место занимает.
Отдам всё за 13500 без торга.

https://fotki.yandex.ru/...197/view/943685
https://fotki.yandex.ru/...197/view/943686
https://fotki.yandex.ru/...197/view/943684
https://fotki.yandex.ru/...197/view/943683

самовывоз из дома.

По отдельности продаешь? Возьму ареометры.

Ребят а кто какой плиткой пользуется (юзеров ТЭНон прошлый опыт интересует) Хочу себе отдельную плитку приобрести так как стационарную плиту не хочу ушатывать да и вся кухня целый день занята а с отдельной плиткой можно и в ванной гнать. В данный момент у меня бак на 23 литра но планирую на 36 взять. Вот то что продается в магазинах (2 кВ) мне кажется маловато для 36 литров да и не продавится ли от веса и тепла которое выделяет бак? А еще скиньти в личку или сюда ссылку на рецепт виски который считаете вкусным и пробовали сами.

Плиткой пользовался только для скороварки, пять литров. Особо не парился, юзал ту что была в наличии. После 1,5 лет использования промеряли мне её мощность =1,8кw.
Сорри, вспомнил - ты про индукцию. Такой не пользовался.
А почему ты против тэнов? Врезать не долго и КПД намного выше. Плюс надёжно и ничего не продавишь. И ещё: с 23-х литров надо не на 36 переходить а на 50. Иначе разницы не увидишь.
А по виски тебя сейчас засыпят вариантами )) У каждого он свой. По моему мнению (и даже уверен что меня поддержат), вискарь нужно делать ТОЛЬКО из зернового сырья. Иначе получается жалкое подобие, к сожалению.

Мэйд я пока до тенов не созрел еще в моем баке на 23 литра есть ТЭН но он для разгона на рабочую мощность только используется а дальше на индукцию перехожу потому что для тэна нет регулятора только on\off. 50 литров меня точно из дома попрут

Регулятор купи самый простой у китайцев. Для дистилляции пойдёт и хватит его на несколько десятков перегонок как минимум.
А как быстро тебя "выгонят" поймётся и на 23 литрах, при регулярном использовании

. А если все домашние привыкнут, то переход на полтинник пройдёт для них не замеченным
Удачи в опытах и психологии! 

13500 недорого, жалко денег сразу столько нет

phoenixxxl, вот эта плита на 40 кг. по паспорту. Ты про мощность думаешь, а аппарат у тебя сколько осилит? Холодильник справиться с 2кВт? Для начального нагрева до кипения конечно лучше бОльшую мощность, ну или комбинированную (плита+ТЭН). А для перегона и 2 кВт хватит, если конечно у тебя не КТ с азеотропом (у алексеяТ такой 17л.в час сырца с браги дает). И еще в квартире розетки как правило на 2.5 кВт рассчитаны. Подумай о безопасности. Кстати плиту можно в одну розетку, а ТЭН в другую, но чтобы на разных автоматах были. На кухне плита в один автомат, а на соседней стенке розетка в другом.

Сергей_Ш, тебе полынь чисто для окрашивания абсента? Настаивают вроде на обычной горькой...

Для абсента римская полынь нужна. Это хоть одно и то же (полынь понтийская), но название для знающих более привычное.
Одно время пытался искать, где она растёт (что бы купить у местных), но потом забил. На горькой тоже норм получается. Главное выдержать как положено. Для меня абсент=алкоголь, и ничего больше.
А окраска лучше чем иссоп+мята+ЧУТЬ-ЧУТЬ полыни у меня не получалась ни из чего.

Понтийская и горькая это разные да? Но я думал горькая нужна, после этого рецепта  http://ekimoff.ru/45/ . интересно а вкус сильно разный получается? Здесь на форуме некоторые выращивают понттйскую. А с обычной ваше проблем нет) 

Добавлено через 28мин.:

Щас кстати полынь начинает цвесьти буду загатавливать. Кому надо могу набрать.

Мой первый блин оказался комом, поставил сахарную брагу на инвертированном сахаре 8 кг на 30-32 литра, активное брожение прошло, еле еле слышно как шумит брага (если ухо к горлышку поднести) но в браге еще чувствуется сладость, стоит неделю точно, что я сделал не так? В комнате тепло, дрожжей было 20 грамм на каждый килограмм сахара.

phoenixxxl,
Ну почему сразу комом?
Добродит еще.

розетки как правило на 2.5 кВт рассчитаныфорыч, 18 Июля 15, 17:32

Розетки минимум на 16 А расчитаны (3,5 кВт). Другое дело, что в старых домах проводка может не выдержать.

мне автомат поставили на 5 квт. электрику обосновал установкой проточного нагревателя воды

16А это в старых советских домах, алюминиевая проводка, сейчас уже 24А это минимум