Макс143
Как написал aezspb это другой уровень. Качество конечного продукта в разы выше.
самогонный аппарат спартак
Дед Мазай
Студент
Москва
48 26
Отв.240 12 Апр. 15, 12:35
Catman
кот-человек
1 15
23 Янв. 13, 19:14
Виноградное сырье для форумчан
aezspb
Доктор наук
Спб
532 102
Отв.241 12 Апр. 15, 16:27
Ну и второй (дробный) перегон радует,все режимы стабильны, всё как Игорь223 прописал. Головы покапельно со скоростью 100 - 150 мл/час (плавает не сильно), тело 1.5 л в час на индукции 1600w, темп на верхнем градуснике стоит колом, участие минимально. "Добровар" в топку
Добавлено через 7ч. 34мин.:
Скорость отбора тела составила 1 л/час, в конечном счёте, чисто интуитивно, на самом деле. Продукт получился около 90 % об, после разбавления гораздо приятнее водки (правда сырьё - варенье 2011 г), водка из магазина на столе тоже присутствовала. Потери - 20-25 % по АС от сырца. На "Спартаке" без царг на втором перегоне выход был 70 % об (около), геморроя намного больше, потери примерно те же. Напиток был вонючим
Добавлено через 42мин.:
Кстати, на "Спартаке" пришёл к следующему алгоритму (имхо): после первой перегонки СС (45-50 %об) два раза через кувшин, разбавление до 15-20 %об, опять через кувшин, дробная перегонка. Конечный продукт (65-70 % об) разбавление кому как нравится, и в настой (я на сушёных яблоках с дачи). Через неделю - две не пахнет практически вообще, очень "питкий", на столе - просто хит. Жена не употребляет коньяки и виски, на дистилляты головная боль на следующий день, а этот без последствий. Правда и хвосты в холодильнике без запаха (в кувшине остался)
Добавлено через 7ч. 34мин.:
Скорость отбора тела составила 1 л/час, в конечном счёте, чисто интуитивно, на самом деле. Продукт получился около 90 % об, после разбавления гораздо приятнее водки (правда сырьё - варенье 2011 г), водка из магазина на столе тоже присутствовала. Потери - 20-25 % по АС от сырца. На "Спартаке" без царг на втором перегоне выход был 70 % об (около), геморроя намного больше, потери примерно те же. Напиток был вонючим
Добавлено через 42мин.:
Кстати, на "Спартаке" пришёл к следующему алгоритму (имхо): после первой перегонки СС (45-50 %об) два раза через кувшин, разбавление до 15-20 %об, опять через кувшин, дробная перегонка. Конечный продукт (65-70 % об) разбавление кому как нравится, и в настой (я на сушёных яблоках с дачи). Через неделю - две не пахнет практически вообще, очень "питкий", на столе - просто хит. Жена не употребляет коньяки и виски, на дистилляты головная боль на следующий день, а этот без последствий. Правда и хвосты в холодильнике без запаха (в кувшине остался)
Макс143
Студент
Киров
17
Отв.242 13 Апр. 15, 20:59
значит
Как написал aezspb это другой уровень. Качество конечного продукта в разы выше.Дед Мазай, 12 Апр. 15, 12:35катюшу в топку всетаки?
буржуй2007
Новичок
колыма
9 2
Отв.243 14 Апр. 15, 19:05
катюшу в топку всетаки?Макс143, 13 Апр. 15, 20:59По ходу, да. Думал еще ииспользовать для сахарного сэма, но рука не поднимается после использования лучшего оборудования
aezspb
Доктор наук
Спб
532 102
Отв.244 14 Апр. 15, 21:22
катюшу в топку всетаки?Макс143, 13 Апр. 15, 20:59Не совсем так, при отсутствии выбора на "Доброваре" можно сделать приемлемый дистиллят (про ректификат не знаю), при двойной перегонке с предварительной чисткой сырца (это лично моё мнение с опытом на "Спартаке"). Но если есть желание заниматься самогоном и определённая сумма, которую не жалко потратить для этого дела, конечно нужно заиметь более достойный комплект. Соотношение цена - качество за ХД (тоже долго изучал губинов, Градусоффых, Спиртмашей и подобных, как и многие здесь, наверное)
Дед Мазай
Студент
Москва
48 26
Отв.245 14 Апр. 15, 22:31
катюшу в топку всетаки?Макс143, 13 Апр. 15, 20:59Можно использовать для гона СС (вот только при большой скорости СС горячий идет), что бы дефлегматор ХД запахом хвостов не засорять. Я поздно сообразил, уже когда Катюшу в Калугу отправил.
aezspb
Доктор наук
Спб
532 102
Отв.246 14 Апр. 15, 22:42, через 12 мин
С другой стороны - отправил, - и лучше, горячий это потери и вообще как-то неприятно, плюс удобство и затрата времени меньше. Я свою ПК полощу водичкой горячей после СС (правда один раз пока), вроде не пахнет. Доставать "Спартак" с антресоли точно уже не захочется.
Добавлено через 6мин.:
Хотя времена сейчас не простые, учитывая компактность и неочевидность назначения простому обывателю пусть лежит
Добавлено через 6мин.:
Хотя времена сейчас не простые, учитывая компактность и неочевидность назначения простому обывателю пусть лежит
Макс143
Студент
Киров
17
Отв.247 24 Апр. 15, 11:18
С другой стороны - отправил, - и лучше, горячий это потери и вообще как-то неприятно, плюс удобство и затрата времени меньше. Я свою ПК полощу водичкой горячей после СС (правда один раз пока), вроде не пахнет. Доставать "Спартак" с антресоли точно уже не захочется.aezspb, 14 Апр. 15, 22:42Ты имеешь ввиду ХД - 2500ПК, если да то я тоже к нейприсмотрелся
Добавлено через 1мин.:
aezspb, Как аппарат?
awa78
Кандидат наук
Пятигорск
455 101
Отв.248 24 Апр. 15, 11:33, через 15 мин
Макс143, 2500пк нормальный аппарат для начала, но он очень зависим от стабильности напора воды...желательно редуктор поставить на воду, проще с ним работать будет....
Макс143
Студент
Киров
17
Отв.249 24 Апр. 15, 11:37, через 5 мин
awa78, В смысле для начала, а потом что надо будет?, может сразу что получне взять?
awa78
Кандидат наук
Пятигорск
455 101
Отв.250 24 Апр. 15, 11:51, через 14 мин
Макс143, потому что захочешь улучшать со временем а с 2500пк уже ничего не придумаешь, или потом оставить для перегонки браги на СС или продавать... если у Игоря будешь брать то я бы Тебе посоветовал сразу взять дефлегматор с доп холодильником и насадочную царгу...если жаба не позволяет царгу насадочную взять то возьми пустую, или на месте сделай...кусок дюймовой трубы, с двух сторон резьбы и бочонок нержавейка...для браги деф+пустая царга, а на второй перегон набъеш царгу нерж. мочалками и будет аппарат с реальным укреплением...работать на нем будет проще и удобнее чем на 2500пк...со временем возьмешь царги и будет спиртовая колонна, и автоматику отбора на дефлегматор сможешь поставить, а на 2500пк нет...
Макс143
Студент
Киров
17
Отв.251 24 Апр. 15, 13:16
awa78, Благодарствую за подробную инструкцию, значит все таки ХД4. Деф + царги
Дед Мазай
Студент
Москва
48 26
Отв.252 24 Апр. 15, 13:17, через 2 мин
Я брал у Игоря
1.Царга ХД4-500 (0.75),
2.Дефлегматор ХД/4-1250Р
3.Малый прямоточный холодильник ХД/4
Автоматику собрал сам. Даже на такой царге получаю 96 об. при разнице температуры старт-стопа 0.5 гр.С
1.Царга ХД4-500 (0.75),
2.Дефлегматор ХД/4-1250Р
3.Малый прямоточный холодильник ХД/4
Автоматику собрал сам. Даже на такой царге получаю 96 об. при разнице температуры старт-стопа 0.5 гр.С
Макс143
Студент
Киров
17
Отв.253 24 Апр. 15, 13:26, через 9 мин
awa78, У меня еще вопрос, сухопарник брать или нет?awa78,
Дед Мазай
Студент
Москва
48 26
Отв.254 24 Апр. 15, 13:35, через 10 мин
для такого комплекта он не нужен.
awa78
Кандидат наук
Пятигорск
455 101
Отв.255 24 Апр. 15, 13:36, через 1 мин
Макс143, да не за что...если собрался брать хд4 то бери деф 1750, на 1250 не смотри(очень быстро начнет раздражать своей низкой производительностью)...и насадочные царги бери 1200, не сможешь сразу обе то бери по одной, на одной сможешь ндфр неплохой получать...можешь конечно и меньшие царги взять, но поверь мне время перегона для Тебя через 10-20 варок будет играть не последнюю роль...да и способности у 1200 получше чем у мелких царг...только по высоте сразу прикидывай, где варить будешь, чтоб вписаться...
Добавлено через 3мин.:
awa78, сухопарник я бы не брал, сделал бы из куска трубы в полметра царгу для браги, и все будет гуд...что выбрал?
Добавлено через 3мин.:
awa78, сухопарник я бы не брал, сделал бы из куска трубы в полметра царгу для браги, и все будет гуд...что выбрал?
Дед Мазай
Студент
Москва
48 26
Отв.256 24 Апр. 15, 13:42, через 7 мин
начнет раздражать своей низкой производительностьюawa78, 24 Апр. 15, 13:36Ну это если процесс на поток ставить. А если для себя - то и с мелкой царгой не напрягает. У меня получается в среднем 5 литров ндфр 96 об. один раз в 2 месяца
awa78
Кандидат наук
Пятигорск
455 101
Отв.257 24 Апр. 15, 13:50, через 8 мин
Дед Мазай, так то да, но, я поначалу тож понемногу варил и нормально было...потом потихоньку стали узнавать родственники и знакомые и началось...а пару суток крутится возле куба (а так и придется если оборудование низкопроизводительное) это не мое, а Макс143, вроде без автоматики отбора свой путь начинает...
Дед Мазай
Студент
Москва
48 26
Отв.258 24 Апр. 15, 14:19, через 30 мин
без автоматики отбора свой путь начинает...awa78, 24 Апр. 15, 13:50Макс143 конечно пусть сам решает какими объемами варить будет, но без автоматики это пипец полный. Уж лучше автоматику с мелкой царгой чем большая производительность на "ручном управлении".
awa78
Кандидат наук
Пятигорск
455 101
Отв.259 24 Апр. 15, 14:27, через 8 мин
Дед Мазай, все относительно, ставишь РМ, на отбор игольчатый или электроклапан с шим и заканчиваешь отбор тела по температуре в кубе без дожима, часть хвостов кольцуешь...тоже никаких танцев с бубном...разве что с дому лучше не уходить...
но с автоматикой бесспорно лучше...
но с автоматикой бесспорно лучше...