Вопросы по ректификации.
Gest1
Доцент
Воронеж
1.5K 602

Dry Gin, да прямой брага в сырец. Пробовал и с медью и без. Но сырец с медью пахнет лучше факт
Dry Gin
Профессор
Котобург
13.5K 2.2K


да прямойGest1, 14 Нояб. 21, 16:49Ну вот и молодец. А то развелось тут теоретиков))
Юр.
Новичек
Гомель
925 162

Отв.3783 14 Нояб. 21, 19:12
Отмыл НУК,омРюрик1955, 14 Нояб. 21, 17:46
А что такое НУК?
митрик
Доцент
Томск
1.8K 515

Юр., надуксусная кислота
mindarhar
Кандидат наук
Новочебоксарск
302 8
Отв.3785 15 Нояб. 21, 13:33
Прегоняю на БК. Сырец сахарный 14л + добавил 12л. неудавшихся бурбонов виски и тд. Царги насадки,все как обычно,но запаха голов не было. Спиртом пахнет,головами нет.... в чем может быть причина?
Иваныч 05
Кандидат наук
Южно-Сахалинск
394 119

Отв.3786 15 Нояб. 21, 16:07
Автор был выпивший
mindarhar, Причина в обонянии. Но головы там точно есть.
Янн
Профессор
Пушкино
5.6K 974


Включаем полный нагрев и продуваем колонну до снижения неприятных запахов из продукта.zyazya, 30 Авг. 18, 17:13А надо ли продувать колонну после отбора голов ?
AlexB
Научный сотрудник
Talaponia
1.4K 1.6K

Отв.3788 18 Нояб. 21, 12:26
А надо ли продувать колонну после отбора голов ?Янн, 18 Нояб. 21, 05:53ИМХО, продувать колонну вообще никогда нельзя. Потому что всё, что так долго там разделялось, концентрировалось и рассаживалось по своим местам, одновременно сорвалось, перемешалось и рвануло в давке на выход. Но если всё-таки продул, то жди опять пока поработает на себя час-два, когда там всё устаканится, потом опять отбери головы/подголовники (потому что они там после такой экзекуции точно появятся), ну а потом опять крепко подумай, продувать или нет

dee
Научный сотрудник
Минск
8.6K 2.3K

Отв.3789 18 Нояб. 21, 12:45 (через 19 мин)
AlexB, перераспределение концентраций спирта, вместе с инерционностью датчиков температуры, происходит в течении нескольких минут, из моих наблюдений
Vittomin
Доктор наук
Минусинск
873 219

Отв.3791 18 Нояб. 21, 13:11 (через 7 мин)
какой из вариантов лучше собратьpokerset, 18 Нояб. 21, 13:041
А вообще, если железки уже в наличии, можно по всякому собирать - экспериментировать.
pokerset
Студент
Полтава
26 8
Отв.3792 18 Нояб. 21, 13:45 (через 35 мин)
можно по всякому собирать - экспериментироватьVittomin, 18 Нояб. 21, 13:11это понятно. но времени займет много. вот и спросил может есть очевидные недостатки/достоинства конкретных вариантов. учиться кататься на велосипеде желание есть, изобретать его заново - нет.
Иваныч 05
Кандидат наук
Южно-Сахалинск
394 119

Отв.3793 18 Нояб. 21, 14:24 (через 39 мин)
pokerset,
какой из вариантов лучше собрать.pokerset, 18 Нояб. 21, 13:04Диоптр не нужен в плёночном режиме ни вверху, ни в низу. Достаточно манометра в кубе. Если нужна ЦП, то лучше сделать из металла и утеплить. Дешевле будет. Отдельный узел с датчиком температуры то же непозволительная роскошь. Достаточно вварить гильзу и засыпать СПН. Рулон РПН 10см!!!!. Путанка 2-3см и крестовина внизу. Итого сантиметров 10 можно добавить для СПН. Если не планируешь разбирать/собирать колонну каждый раз после перегона, то я бы сделал царгу без деления на части. Я «экономил» каждый сантиметр. Не знаю, может у тебя потолки 3,5 метра, тогда можно не экономить. ИМХО.
pokerset
Студент
Полтава
26 8
Отв.3794 18 Нояб. 21, 14:50 (через 27 мин)
рпн не для удержания СПН, а под УНО стоит. УНО используется еще в качестве манометра в начале процесса( трубка от него поднимается вверх и видно столб жидкости). СПН держит путанка. Что делать с уже имеющейся в наличии "роскошью" кроме как использовать. дешевле уже не будет. это все уже есть. стоит ли делать ЦП из металла за доп деньги? оно того стоит?
Dry Gin
Профессор
Котобург
13.5K 2.2K


какой из вариантов лучше собратьpokerset, 18 Нояб. 21, 13:04Честно говоря от задачи зависит. Ну, условно, для ректа прямоточного сырца я бы выбрал №4, а для ректа предочищенного или второго ректа - №2. Варианты №1 и 3 сгодятся для чернового ректа браги. Так вижу.
Иваныч 05
Кандидат наук
Южно-Сахалинск
394 119

Отв.3796 18 Нояб. 21, 15:02 (через 4 мин)
pokerset, Если уже куплено, тогда не стоит. Дополнительные 15см влезут под потолок?
pokerset
Студент
Полтава
26 8
Отв.3797 18 Нояб. 21, 15:07 (через 5 мин)
15 см возможно еще есть до потолка
Иваныч 05
Кандидат наук
Южно-Сахалинск
394 119

Отв.3798 18 Нояб. 21, 15:12 (через 6 мин)
pokerset, Я бы докупил бы на АЛИ маленькую 15см царгу и добавил её к диоптру в качестве ЦП. Насчет НУО не знаю, ни когда не работал с ним. Работаю только на сахаре. Т.е. в твоём случае №1 с добавлением 15см царги. ИМХО.
Янн
Профессор
Пушкино
5.6K 974


Не о чём но всё же . Почти все пользуются конденсаторами называя их дефлегматорами.Дефлегматор конденсирует только заданную часть пара ,а конденсатор обсолютно весь. На первый взгляд это не пренципиально ,но головы правильно , отбирать именно в конденсаторе который расположен после дефлегматора. 🤔