Есть кто из Твери?

В этом сообщении буду аккумулировать полезные ссылки и информацию для земляков-винокуров (и пивоваров).

Магазины товаров для самогонщиков/пивоваров:
Дело Вкуса, б-р Цанова, д. 8. ТРЦ “Вавилон”, 3 эт., пав. 1 тел. +7 (915) 730-70-01 - ценник не очень, но если срочно надо, то можно прикупить ту или иную фигульку.
Колба - примерно такой же, находится рядом с обл. ГИБДД (проспект Победы).

Отдел для самогонщиков в КПД: КПД, 4-й пер. Красной слободы д. 9, 8-4822-42-24-08 - чуть дешевле, чем в ДВ, но и ассортимент меньше.

Стекло, ареометры, термометры и пр.: ул. 15 лет октября, 12 - медтехника (Ссылка на сообщение)

На Озерной д.14 находится ДезМедХим переехали на Муссоргского д. 15, тел. 63-11-09, 89105303373 - там есть и шланги и термометры и многое другое (Сайт).

Бочки и кадки. - сдулась ссылка (ссылка на сообщение).

Скрытый текст

Так же можно обратиться к Римлянскому Яну (МОсква): тел. 8-905-702-82-62, мыло: Yan.rimlyansky@yandex.ru - у него бочки пр-ва Мари Эл с адекватной стоимостью и возможностью самовывоза из Ю. Бутово (доставка ТК тоже есть). Брал у него 3 бочки по 10л, претензий нет (НЕ РЕКЛАМА).

Расходники из нержавейки. - Хороший выбор и прайс, но ехать в Химки и выезжать не удобно: на выезде поворот только направо, и разворот в Тверь только у Меги. (ссылка на сообщение)

много пластиковых кег. - там появились два каких-то приблатненных облома, которые требуют по 100р за кегу.  :)(ссылка на сообщение)

Зерно тут. Для любителей зерновых. (ссылка на сообщение). Так же большой выбор круп в "Бакалее".

Широко известный в наших узких кругах продавец Игорь с Авито: тел. 8-920-694-28-57

Компания "Бир Ресурс": солод для пивоваров и не только, есть пункт самовывоза в Твери ТУТ.
Сотрудник в Питере: cherepenchuk-is@resource.beer +79218581547
Работник склада Наталья: +79056067667
Под катом - личный опыт покупки солода у них одним из наших соклубней.

Скрытый текст

Всё получилось, СПАСИБО!
Хотя и непросто.
Телефон, что в письме - вместе с хозяином в Питере. Склад находится напротив ГАИ, в трёхэтажном здании со столовкой. Вход - справа от арки (объявление какой-то страховой фирмы). Поднимаемся на второй этаж, направо до упора - там командиры и оплата. Перед этим, заранее, заказать по Питерскому телефону - что нужно и скинуть смс-кой ФИО для оформления. Потом-оплата и получение на огромном складе внутри (въезд в арке), термилал № 28 вход справа маленькая дверь - по лесенке. Находим кладовщика и получаем искомое. Ни одной бумажки мне не предложили (ну и ладно-мне солод был нужен). Теперь я запасся!!! (1740 руб. за 40-килограммовый мешок светлого ячменного СУФЛЕ - считаю весьма удачной покупкой, несмотря на лёгкий нервяк при поисках склада!)
ПыСы: Будут вопросы - звоните!!!

Буду обновлять - заглядывайте временами! :)

Эта писанина идёт у Игоря с каждой бочкой. А кто такой Витя?

schkaliki, [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]

Все бочки разные.
Первая выдержка после воды, если продукт не в перегонку, а в себя, должна быть короткой. Сколько - надо пробовать. Может 5 дней оказаться, а может 2 недели.
Дальше можно увеличивать время выдержки. До заливки на длительную (полгода и больше) выдержку опять же одной бочке хватит месяца использования, другой полгода. Надо экстраполировать результаты экспериментов )

Что-то не хотца экперементировать! Я уже так с брагой делал- а сколько она в подполье может простоять? 5 литров уксуса...

Всем привет! Так,как работать начал с зерном,без парогенераторов и ПВК,столкнулся с проблемой отжима дробины. Долго копался на просторах интернета,как народ работает-или сложно,или дорого. Нашёл только пивные фильткорзины.Но 5т.р крайне жалко. Самому делать или проблематично,или материала хрен достанешь.Ответ родился совершенно случайно. Советская соковарка! Всё уже готово!

Валерикос,
А если дробину вывалить в полипропиленовый мешок для мусора. Он хорошо фильтрует. И подвесить. За ночь стечет основное и дожать руками остатки. Я так не делаю, но кашу после перегонки браги туда сливаю, т. к. канализация местная. И то фильтруется. А дробина должна быстрее отжаться.

За ночь стечетbrykasik, 13 Июня 18, 07:35

К утру скиснет нафиг. Я когда дома пиво варил, дробину собирал в мусорный мешок, так на утро уже пованивало прилично от мешка.

К утру скиснет нафиг.Dendy, 13 Июня 18, 10:04

Если вечером из фильровальника дробину не достаю(лень, типа поздно), на следующий день сам себя матерю за лень - не пованивает, а откровенно разит, тепленькой она быстрее закисает:).

Тогда только как и хотел. Через дырдочки))

Но есть,ещё вариант ХОС.Я так начинал,работать с зерном.Выбродивший можно гнать с дробиной,не пригорает,проверено,пару лет так гнал.

Но есть,ещё вариант ХОСnevalerik, 13 Июня 18, 20:06

Или ПВК или набор из парогена с кубом коллеге на зерновые на время подогнать, тем, у кого, это сейчас простаивает:).

Кстати-да,есть пароген ,работает от газа,кега на 30 л,и куб из кеги на 50л.Полный комплект,продам по цене комплектующих.

Полный комплект,продамnevalerik, 13 Июня 18, 21:42

А что, сам то завязал?

сам то завязал?brykasik, 14 Июня 18, 08:00

Нет,у меня два ПВК.А на парогене,когда то яблоки гнал.

Через дырдочки))brykasik, 13 Июня 18, 11:48

Один мой знакомый для этого дела пользовал соковыжималку. Без смеха! Засыпал сразу в центрифугу и на короткое время раскручивал. Машинка точно была Бялорусскаго пр-ва.

brykasik,
Спасибо за бальзам.Жена вылечилась за день,спала как младенец.!

brykasik,
Спасибо за бальзамnevalerik, 16 Июня 18, 21:17

Что за вкусность?

Что за вкусность?Валерикос, 16 Июня 18, 22:40

Рецепт не знаю.

Сегодня вечером выложу рецепт. Это я его сделал в порядке подготовки к главному конкурсу Московской встречи.  Все проще простого. Когда выложу, будете смеяться. Хотя все делал по взрослому.

Испытал свою балконную коптильню,получилась взрослая колбаса,одну палку отложил чтоб не съели,вдруг что нибудь у нас состоится в конце июля.:(