от КПЭ-60, он громадный.ZIL131, 05 Февр. 22, 05:45понятно, сейчас экм ещё позиционируются как ДМ(дифманометры) тебе нужен дм 2010(диаметр 100мм) 2,5-4кгF/см2 не более. Отечественные служат десятилетиями.
Рекомендую всё таки вварить в крышку хотя бы вентиль- для сброса пара(иначе правильной Т*=120* не достигнешь).
На пару быстро всё делается, т.к. греешь 5-7 л воды всего. Закипает с открытым в крышке вентилем, дожидаешься пока не пойдёт густой равномерный пар(густой пар должен идти не менее 2-3 мин)- воздух из камеры вытеснен! Перекрыл вентиль и контролируешь давление. В этой ситуёвине(без водзуха в камере) при 1кгF/см2 Т*=120*.Банки надо с крышками ТВИСТ- закрутки. Не надо никаких противодавлений и зажимов банок.
Банки ставлю в нижние части бикс- друг на друга- очень удобно и нержа.