Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения

Если в квартире то 50 литров, больше проблематично будет, это стационарно ставить только, не потягаешьЛёха мирный, 14 Сент. 16, 21:46

Но ведь на нем колеса есть. Я себе так представляю процесс в квартире: прикатил из кладовки (балкона) на кухню - сделал затор - укатил на брожение - прикатил, перегнал - укатил. Только вот ручек на нем нет. Если только для себя, то катать часто не придется. Тут другой момент есть - СС получается в районе 20л, если не ошибаюсь, значит для дробной надо 5 раз заторы ставить и где-то хранить этот СС.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

СС получается в районе 20л, если не ошибаюсь, значит для дробной надо 5 раз заторы ставить и где-то хранить этот СС.Mihalych., 15 Сент. 16, 09:00

второй перегон можно делать не на ПВК, а на другом дистиляторе, и как раз объем куба подобрать под обьем сырца

где-то хранить этот ССMihalych., 15 Сент. 16, 09:00

можно не хранить:
1. можно оставить свой небольшой кубик с прямым нагревом (тэн или плитка) и на них сразу перегонять или копить СС не с 5 заторов, а с 2-3х.
2. никто не мешает в пвк 125 перегонять, например, 60 литров.




Добавлено через 1мин.:

долго набирал текст...коллега Выше верно высказался!

никто не мешает в пвк 125 перегонять, например, 60 литров.denis2121, 15 Сент. 16, 09:17

хлопотно это
я заметил если полкуба перегонять, то давление в рубахе стремится к критическому, а когда 2/3 или больше тогда все штатно идет

я заметилluif, 15 Сент. 16, 09:19

понял. у меня пока ПВК нет, только заказываю. поэтому предположил, что можно и наполовину его наполнить.
и еще один момент, с ребятами с абсентклуба общался: они на пвк выпаривают все до суха, и наливают его на треть от силы.

вот отсюда и предположения...
в общем с нетерпением жду собственных экспериментов

Mihalych., я просил ребят оставить ручки от кега, как джоллер на кубах делает - очень удобно катать пвк50 по квартире, так же за ручки таскаю пвк если надо куда перевезти.
с пвк 50 получается около 12 л СС. я думал будет больше, опираясь на свой опыт работы с парогеном, ан нет, после пвк СС получается крепче, т.к. паром брагу не разбавляем при перегоне

второй перегон можно делать не на ПВК, а на другом дистилятореluif, 15 Сент. 16, 09:12

Это понятно, просто в квартире лишнюю тару хранить не удобно.
Еще хотел спросить: можно ПВК использовать как пароген, например для пропаривания бочки? Хватит объема рубашки например часа на 3?


Добавлено через 11мин.:

я просил ребят оставить ручки от кега, как джоллер на кубах делает - очень удобно катать пвк50 по квартире, так же за ручки таскаю пвк если надо куда перевезтиAndrey_33, 15 Сент. 16, 09:23

Хороший вариант. На 125-м, наверное, тоже можно такие ручки приварить, только удорожание будет и неизвестно как они работать будут, ведь металл одинаковый, а вес в 2,5 раза больше.

Хороший вариант.Mihalych., 15 Сент. 16, 09:37

125 ПВК со 100-120 л браги катать ващпе не вариант, сложновато идет

125 ПВК со 100-120 л браги катать ващпе не вариант, сложновато идетluif, 15 Сент. 16, 11:34

)) ну это как смазать )

) ну это как смазать )denis2121, 15 Сент. 16, 11:51

если честно колесики хлипковаты (имхо) у меня у коллеги одно сломалось, и у меня когда начинаю катать полный пвк, как то тревожно на душе, то пока тьфу 3 раза все норм. поэтому я его поставил в угол на балконе, и в одном месте затираю, сбраживаю и перегоняю а катаю по необходимости пустой

Перезвоните в Абакан, на сайте запросили обратный звонок.

У меня 125-й в частном доме, размещение в цокольном этаже в котельной. Есть и стандартная квартира с кухней 10кв.м. Не представляю как с ним в такой кухне можно жить с семьей, только холостым!!! А холостым вполне можно. Но опять же у кого какая жена (или ее отсутствие) и ее требования.

с ребятами с абсентклуба общался: они на пвк выпаривают все до суха, и наливают его на треть от силы.denis2121, 15 Сент. 16, 09:23

Мы и сами абсент гнали на пвк, действительно досуха, клапан начинает потихоньку сбрасывать давление, когда в кубе почти ничего не остается. Мы скоро снимать этот процесс будем, покажем.

Я себе так представляю процесс в квартире: прикатил из кладовки (балкона) на кухню - сделал затор - укатил на брожение - прикатил, перегнал - укатил. Только вот ручек на нем нет.Mihalych., 15 Сент. 16, 09:00

перемещать полный ПВК нельзя! Колёса на это не рассчитаны.. Поэтому и ручек нет.

Лёлик18, Какой емкости у тебя ПВК?

ustinovirb, у Лёлика на 100 литров, уникальный образец)

перемещать полный ПВК нельзя! Колёса на это не рассчитаныТот Самый, 16 Сент. 16, 12:19

Что же это за колеса такие? Учитывая их цену, должны 130 кг каждое держать.

Добавлено через 3мин.:

можно ПВК использовать как пароген, например для пропаривания бочки? Хватит объема рубашки например часа на 3?Mihalych., 15 Сент. 16, 09:37

На этот вопрос не ответите?

Mihalych., вы же понимаете, что мы берём свои колёса дешевле? У нас обычные китайские колёса, которые спокойно выдерживают заявленные характеристики в статике. Мы их, кстати, никому не навязываем, и если не нравится цена, всегда можно озадачиться и купить самому. А эти словенские колёса, что по 130 кг держат, на вид ничуть не солиднее, и уверен, тоже не потянут полный куб.

Добавлено через 2мин.:

На этот вопрос не ответите?Mihalych., 16 Сент. 16, 13:37

в режиме парогена рубашку использовать можно, но с какой длительностью - не знаю. Как то не проводили этот опыт.

почему нельзя использовать сам куб как парогенератор?

почему нельзя использовать сам куб как парогенератор?denis2121, 16 Сент. 16, 15:23

ну да, можно так поступить. Переходник для подключения паропровода только нужно сделать.