В этой теме получают спирт. А не запах от бражки.Olkan, 21 Янв. 22, 23:48В этой теме получают чистый спирт. И по запаху браги можно косвенно сказать, насколько он будет чист.
От браги до ректификата
neva2012
Профессор
Питер - Геленджик
3K 744

Отв.2960 22 Янв. 22, 08:15
Strike01
Куратор
Пермь
2.3K 1.6K


neva2012, после большого количества дрожжей и ГЦ брага может пахнуть сероводородом, но медь решает эту проблему. Метода в этой теме решает проблему кислот и сивушных, с ЭАФ сложнее, поэтому нужно ориентироваться на их снижение, на всех этапах
jklmn
Доктор наук
Город на Волге
720 185
Отв.2962 22 Янв. 22, 19:09
РУКИ ОТРАЩИВАЙТЕ ИЗ ПЛЕЧ! Те щупальцЫ, что из жопы вырослиOlkan, 21 Янв. 22, 23:48Olkan, сдается мне, нет на нашем форуме таких, каждый что-нибудь сам да сделал своими руками. А вот уважения к форумчанам у некоторых точно не хватает.
Olkan
Доцент
Таганрог
1.9K 617
Отв.2963 22 Янв. 22, 19:29 (через 21 мин)
jklmn, в этой теме есть сравнение ГХ после брожения и с насосом, и с ГЦ. И приведены объяснения почему так. Ты не читал, но осуждаешь?
jklmn
Доктор наук
Город на Волге
720 185
Отв.2964 22 Янв. 22, 19:49 (через 21 мин)
Olkan, вот с чего ты взял, что я не читал, и тем более, что осуждаю ГЦ. Все мои посты ,касающиеся ГЦ вопросительные.
Вот в параллельной ветке [сообщение #13885095] . Давай лучше,подскажи, какую железку "сварганить" для моего случая, только наверное не в этой теме.
Вот в параллельной ветке [сообщение #13885095] . Давай лучше,подскажи, какую железку "сварганить" для моего случая, только наверное не в этой теме.
Самогон Corporation
Специалист
Ишим
132 11

Отв.2965 05 Февр. 22, 14:11
Приветствую Уважаемые. Первый раз в жизни попробовал произвести СР....если позволите, хочу по некоторым моментам поинтересоваться. Делал так....100л браги,ГМ 1/4, турбодрожжи,брожение 5суток при температуре 27-30...запах у браги приятный. Перегнал на прямотоке, без какого то отделения хвостов и голов с максимальной скоростью, получив 32 литра СС с крепостью 48 градусов. Ректификацию проводил....разбавил СС до крепости 35 градусов, объем получился около 40 литров в кубе который на 50 литров. Колонна 2 дюйма, высота 1000мм насадка СПН нерж 3,5мм. Посчитал по количеству АС расчетное количество голов 1,5 л(10%)...отобрал головы со скоростью 2кап/сек ...отобрал тело 6литров(2 банки по 3л, пил со 2й банки) со скоростью 1300мл/ч Температура в колонне при отборе тела как вкопаная держалась 78,1. Потом свет отключили и мне пришлось остановить ректификацию. При отборе тела ареометр показывал с учетом корректировки 96,35 градусов. Разбавил с водой до 40 градусов, продегустировать, запах как водка ничего постороннего вроде. Вкус показался немного жесткий и язык немного обжигает, сделал 2 бутылки 0,5 в одну намешал глюкозы и глицина по 5 таблеток другую оставил СР+вода фильтрованная. Первую 0,5 с таблетками выпил в одного...жестковатый, сухой, пустоватый вкус, немного неестественно обжигающий язык...опьянение комфортное, сморило в сон...проснулся через ~1,5 часа еще поддатый, голова не болит настроение бодрое, захотел еще выпить....выпил вторую 0,5 уже без таблеток глюкозы...вкус немного приятнее но все равно жестковат. После второй 0,5 на утро уже похмельный синдром подкрался не слабый с головной болью, тошнотой и прочими характерными симптомами. Мог ли в моем случае попасть Изоамил с пропанолом и прочей промежуточной дрянью в СР? Интересуюсь из за интенсивной головной боли на утро. Правильно ли я понимаю что при ректификации промежуточные примеси отсекает спиртовой столб в колонне и их отделение затруднительно только в случае ароматной дистиляции? Может головная боль от того что банально перебрал? Хочу настойку сделать и что то засомневался в качестве немного..
okun
пользователь
Тольятти
6.4K 2.3K 2

Отв.2966 05 Февр. 22, 14:17 (через 6 мин)
Самогон Corporation, эту ССЖ нужно проректифицировать еще раз [Двойная ректификация] .
makrak80
форумчанин
Pershotravensk
4.1K 1.8K

Отв.2967 05 Февр. 22, 15:08 (через 51 мин)
Самогон Corporation, литр , в одно лицо ? Та от такого количества после любого алкоголя будет похмелье ... Да и метра насадки , как по мне , мало . Еще бы 0,5 м добавить ...
Stodol
Кандидат наук
Клинцы
353 97

Самогон Corporation,в этой теме рассматриваются две ректификации. После первого ректа ещё много ЭАФ. Может от них и похмелье? Хотя литр неслáбо.
В молодости одна девица удивлялась на утро: " Почему у меня голова болит, я же пила только вино? "
- "А ничего, что ты три литра вы́дула за вечер?"
Добавлено через 2мин.:
Сорри, ты первый перегон прямотоком.
В молодости одна девица удивлялась на утро: " Почему у меня голова болит, я же пила только вино? "
- "А ничего, что ты три литра вы́дула за вечер?"
Добавлено через 2мин.:
Сорри, ты первый перегон прямотоком.
андрей1981кгту
пользователь
геленджик
2K 448


makrak80, пивал Сержевскую, на камешках, с литра тоже плохело. И с моей тоже, с литра-то.
Все хорошо в меру.
Все хорошо в меру.
Балбес
Доктор наук
Москва
698 138

Отв.2970 05 Февр. 22, 16:49 (через 36 мин)
выпил вторую 0,5Самогон Corporation, 05 Февр. 22, 14:11А потом печенькой траванулся...

Да, ещё 500мм набитой царги не мешало бы и отбор убавил бы до 1200мл/ч, ну это не критично. Ничего там не прорвалось...
Самогон Corporation
Специалист
Ишим
132 11

Отв.2971 05 Февр. 22, 16:54 (через 6 мин)
Та от такого количества после любого алкоголя будет похмельеmakrak80, 05 Февр. 22, 15:08
Все хорошо в меру.андрей1981кгту, 05 Февр. 22, 16:13Тоже склонен к таким мыслям

После первого ректа ещё много ЭАФStodol, 05 Февр. 22, 15:59Если я провел первую рект с крепостью в кубе 35, вторую при какой проводить лучше? Также при низкой?
Сорри, ты первый перегон прямотокомStodol, 05 Февр. 22, 15:59Да первый перегон прямотоком
Добавлено через 3мин.:
Ничего там не прорвалось...Балбес, 05 Февр. 22, 16:49Надеюсь...печень отдохнет, попробую в меньшем количестве

Stodol
Кандидат наук
Клинцы
353 97

вторую при какой проводить лучше?Самогон Corporation, 05 Февр. 22, 16:54Посмотри у Страйка в этой теме на первой странице, технология отработана им.
Добавлено через 1мин.:
Я делаю в диапазоне 45-60 %
андрей1981кгту
пользователь
геленджик
2K 448


Самогон Corporation, по логике, первый рект - навалка 96+ , второй -40. Имхо.
Stodol
Кандидат наук
Клинцы
353 97

андрей1981кгту, а не наоборот?
Добавлено через 2мин.:
Здесь первый рект - из браги вообще-то (10-14 % )
Добавлено через 2мин.:
Здесь первый рект - из браги вообще-то (10-14 % )
андрей1981кгту
пользователь
геленджик
2K 448


Вспомним преподаваемую мной некогда дисциплину: химию. В крепкой навалке легче удержать сивуху и кислоты, меньше этерификация порезвится; и возможный метанол свалит с головами, ибо крект. На втором же ректе, разбавленого сырья, весьма бодро отойдут "верха" Один проблема: сырье уже должно быть укреплено до до 96+. Это долгенько, но результат того стоит.
Stodol
Кандидат наук
Клинцы
353 97

андрей1981кгту, ты писáл о первом ректе, 96+. О ПЕРВОМ. Такую навалку для него сделаешь прямотоком, но дооолго. Оно того стóит? У Страйка есть тема ректа браги с Б2020 ( я именно так первый рект и делаю), сивуха в буфере.
андрей1981кгту
пользователь
геленджик
2K 448


Stodol, на метре тарелок из Браги можно взять 96+, и не так уж и долго. А так как я зерно на спирт перевожу, и сырец у меня 30-35, то укрепить его не проблема. Именно последовательность навалок уберегает от альдольно-кротоновой конденсации, да и кето-енольной таутомеризации.
Stodol
Кандидат наук
Клинцы
353 97

андрей1981кгту, извини, у нас разговор глухого со слепым. Без обид.
В обмене атомами водорода двух изомеров я не силён, увы.
Добавлено через 2мин.:
Метр тарелок? 🤥
В обмене атомами водорода двух изомеров я не силён, увы.
Добавлено через 2мин.:
Метр тарелок? 🤥
андрей1981кгту
пользователь
геленджик
2K 448


Stodol, ага, 20шт провальных медных от сварного из Питера. А как позеленеет с тса капель, так и столкнешься с хитрыми реакциями. Там просто все, понятно.